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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

養(yǎng)豬生產(chǎn)控制養(yǎng)豬成本,杜絕浪費

2009-03-14 12:19:45來源:作者:瀏覽:次 分享:
1.無生產(chǎn)記錄或生產(chǎn)記錄不完善,生產(chǎn)水平高與否不清楚。各種記錄包括配種記錄、精液檢查記錄、產(chǎn)仔記錄、哺乳記錄、轉(zhuǎn)群記錄、飼料使用記錄、防疫記錄、銷售記錄、配方調(diào)整記錄日報表、周報表、月報表。
2.成本項目不清楚,核算粗枝大葉,贏利與否不清楚,成本投入無詳細(xì)記錄、核算方法不明確。
  3.工資核算不確實,隨意性強,影響職工積極性。
  解決辦法:完善生產(chǎn)記錄、成本記錄、成本核算,采用計件工資制。建議使用一些生產(chǎn)管理軟件:如PIGWIN、金牧軟件、GPS、HERDSMAN、PIGCHARMP、豬場管家等。網(wǎng)上有試用版的可以下載試用,感覺滿意的可以購買使用,也可以根據(jù)自己的實際情況,與軟件開發(fā)商定做適合自己企業(yè)的生產(chǎn)管理軟件。(中國畜牧軟件網(wǎng)、中國養(yǎng)殖網(wǎng)等均有試用版下載)可以很方便的了解生產(chǎn)實際中存在的問題,并進行有針對性的改進。另外如果EXCEL運用的比較好即可用EXCEL對整個豬場的生產(chǎn)進行記錄、分析,F(xiàn)在一些配方軟件在使用過程中均有這樣或那樣的不足,用EXCEL做配方很方便,可以自己設(shè)計配方,當(dāng)然需要你有較高的營養(yǎng)理論和實踐經(jīng)驗。

  豬場浪費現(xiàn)象嚴(yán)重

  1.飼料浪費
  (1)飼料配方不隨季節(jié)變化
  一年四季,氣溫不同,豬對營養(yǎng)的需要也不同,但現(xiàn)在不論飼料廠推薦的配方,還是請專家設(shè)計的配方,都不可能在一年四季都適用。冬季用高蛋白配方,會造成蛋白的浪費,夏天用高能配方會造成能量的浪費等。如果我們能適時調(diào)整配方,使全群料肉比從3.5降到3.4的話,對一個萬頭豬場來說,一年就可節(jié)省飼料10000×90×0.1=90000公斤,折合人民幣15萬左右。
  (2)使用高水分玉米而不改變配方
  在新玉米剛下來的時候易造成豬只生長緩慢。因秋冬季,氣溫偏低,豬對能量的需要量要大于春夏季節(jié),而這時的玉米多是新收獲的玉米,水分多在20%以上,所配合出的飼料就存在能量不足現(xiàn)象,如不修改配方,且按固定飼喂程序進行的話,必定會出現(xiàn)能量不足,影響豬的正常生長。
  解決方法:
  一是在其它原料不變的情況下,加大玉米比例,同時加大飼喂量;
  二是在用濕玉米的同時,配合高能量飼料如油脂等,這適合于需要能量濃度大的乳豬料或仔豬料中。
  (3)不按配方加工飼料
 、偌庸ち蠒r不過稱;
 、谌狈σ环N原料時,輕易用其它原料代替;
 、墼弦源纬浜,如用濕玉米代替干玉米等。以上三種情況都會破壞飼料配方的合理性,影響飼料利用率。
  (4)攪拌不均勻
  攪拌不均勻在許多豬場出現(xiàn)過,手工拌料自不必說,就是機器拌料也常出現(xiàn)攪拌不均勻的情況。邊粉碎邊出料的有,攪拌時間不足的有。最容易忽視的是在飼料中加入藥物或微量添加劑,不通過預(yù)混直接倒進攪拌機。
  飼料加藥和飲水加藥已是流行的辦法,但卻沒有一種能讓所有豬場都接受的拌料方法。在上千斤飼料中加入幾十克藥品,很難做到攪拌均勻。常見的有逐步稀釋法但實際上很少有人使用,因為比較麻煩,F(xiàn)在加藥時,在料車上拌料的有,地面拌料的也有,加水?dāng)嚢韬蟀枇系囊灿,沒有一種能將飼料拌勻,眼看藥品在浪費卻無能為力。預(yù)混合料時將藥物稀釋后加入雙軸漿葉式攪拌機混合,可能是目前比較好的方法
  (5)大豬吃小豬料
  經(jīng)常遇到小豬吃乳豬料,中豬吃小豬料,大豬吃中豬料現(xiàn)象,這些都會造成飼料的浪費。而更嚴(yán)重的是讓后備豬吃育肥豬料,這將會大大推遲母豬發(fā)情時間,影響正常配種。這些看似不重要,但如果仔細(xì)算一筆賬,你會大吃一驚的。1.無生產(chǎn)記錄或生產(chǎn)記錄不完善,生產(chǎn)水平高與否不清楚。各種記錄包括配種記錄、精液檢查記錄、產(chǎn)仔記錄、哺乳記錄、轉(zhuǎn)群記錄、飼料使用記錄、防疫記錄、銷售記錄、配方調(diào)整記錄日報表、周報表、月報表。
2.成本項目不清楚,核算粗枝大葉,贏利與否不清楚,成本投入無詳細(xì)記錄、核算方法不明確。
  3.工資核算不確實,隨意性強,影響職工積極性。
  解決辦法:完善生產(chǎn)記錄、成本記錄、成本核算,采用計件工資制。建議使用一些生產(chǎn)管理軟件:如PIGWIN、金牧軟件、GPS、HERDSMAN、PIGCHARMP、豬場管家等。網(wǎng)上有試用版的可以下載試用,感覺滿意的可以購買使用,也可以根據(jù)自己的實際情況,與軟件開發(fā)商定做適合自己企業(yè)的生產(chǎn)管理軟件。(中國畜牧軟件網(wǎng)、中國養(yǎng)殖網(wǎng)等均有試用版下載)可以很方便的了解生產(chǎn)實際中存在的問題,并進行有針對性的改進。另外如果EXCEL運用的比較好即可用EXCEL對整個豬場的生產(chǎn)進行記錄、分析,F(xiàn)在一些配方軟件在使用過程中均有這樣或那樣的不足,用EXCEL做配方很方便,可以自己設(shè)計配方,當(dāng)然需要你有較高的營養(yǎng)理論和實踐經(jīng)驗。

2.豬的浪費

  (1)飼養(yǎng)無效公母豬
  如果母豬空懷期過長,空懷期的代價是很大的,其損失計算見本期第6版“從母豬經(jīng)濟評估看養(yǎng)豬生產(chǎn)”一文。從中可以看出每頭母豬每空懷一天相當(dāng)于收入損失11元。
  這也就表明了通過減少空懷天數(shù)來提高母豬生產(chǎn)性能,增加經(jīng)濟效益的重要性。
  正常豬場:母豬年產(chǎn)2.2胎,胎產(chǎn)活仔10頭以上,每頭公豬應(yīng)保證20-30頭母豬的配種,如果豬場沒達(dá)到以上指標(biāo),很有可能是飼養(yǎng)了不少無效公母豬。
  無效公母豬主要有以下幾種:
  長期不發(fā)情的母豬;
  屢配屢返情的母豬;
  習(xí)慣性流產(chǎn)的母豬;
  飼養(yǎng)在妊娠舍中,但卻不出現(xiàn)返情的母豬;
  產(chǎn)仔數(shù)少或哺乳性能差的母豬;
  有肢蹄病不能使用的公豬;
  使用頻率很低的公豬;
  精液質(zhì)量差,配種受胎率低的公豬等。
  這些公母豬的飼養(yǎng),浪費人力,浪費飼料,浪費欄舍等,應(yīng)及時淘汰。
  (2)肥豬出欄時間過長
  育肥豬到100kg就要出售,100kg以后豬的飼料轉(zhuǎn)化率低。160天可以出欄的豬卻要養(yǎng)到180天,有的甚至養(yǎng)到200天。這是一種嚴(yán)重的浪費,因每增加一天飼養(yǎng),豬的維持飼養(yǎng)就要多一天,就按維持飼養(yǎng)需每日1公斤料的話,多養(yǎng)20天就需多用20公斤料,折成本30多元,對一個規(guī)模豬場來說,這個數(shù)額是很大的。
  (3)技術(shù)不過關(guān)
  這種現(xiàn)象很普遍,如不看食欲隨意給仔豬加料而造成的剩料或不足,不看膘情機械地飼喂妊娠母豬而引起過肥或過瘦,不看時機配種造成的受胎率低和產(chǎn)仔數(shù)少等。所有這些都是因為缺乏技術(shù)造成的,只有通過加強技術(shù)力量解決。
  (4)飼養(yǎng)無價值豬
  無價值豬主要是一些病弱僵豬,及時淘汰為好,否則浪費人力、藥品、精力,最后收效很小。要嚴(yán)格按照豬只淘汰標(biāo)準(zhǔn)進行。
  遇病不診斷,盲目去治療,發(fā)現(xiàn)病豬,不作詳細(xì)診斷,不分析病情,盲目治療,失敗是不可避免的,教訓(xùn)是多多的。應(yīng)掌握判斷疾病的能力,對下列病豬需作淘汰處理。
 、贌o法治愈的病豬;
 、谥委熧M用較高的病豬;
 、壑委熧M時費工的病豬;
  ④愈后經(jīng)濟價值不高的病豬;
  ⑤傳染性強、危害大的病豬。
  豬只淘汰的標(biāo)準(zhǔn)
  哺乳仔豬:新生體重<0.5千克者和斷奶體重(25日齡)<5千克者;肢體畸形,肌肉震顫,運動障礙者;長期腹瀉,高熱不退,久病不愈體質(zhì)瘦弱者。
  保育豬及生長豬:生長緩慢,體重不合格者,嚴(yán)重的外傷,關(guān)節(jié)腫大,皮膚潰爛,運動障礙者,嚴(yán)重呼吸困難,頑固腹瀉,高熱不退,久治不愈者。
  30日齡 60日齡 90日齡
  體重 <6kg <10kg <15kg
  種公豬:10月齡以上的種公豬無性欲或性欲差,不愿爬胯者;公豬瘦弱,食欲差,關(guān)節(jié)蹄子病變嚴(yán)重者;精液屢檢不合格者,年齡超過4歲者。
  種用母豬:后備母豬到10月齡仍不發(fā)情者或斷奶后母豬不發(fā)情者并屢配不孕,經(jīng)治療連續(xù)3個情期內(nèi)無效者。連續(xù)三胎習(xí)慣性流產(chǎn)者。母豬繁殖性能差,連續(xù)三胎產(chǎn)仔數(shù)少于5頭,泌乳性能差,仔豬成活率低于60%。母豬患有嚴(yán)重的子宮內(nèi)膜炎,肢蹄疾病,身體瘦弱,久病不愈或已產(chǎn)8胎者。查出豬瘟抗體過低,經(jīng)多次免疫抗體仍不合格者。

  3.人的浪費

  人的浪費在豬場中也是很普遍,主要有兩種:大才小用――浪費的是個人的能力與技術(shù);小才大用――則浪費了寶貴的時間和豬場的效益。前幾年大家都在討論養(yǎng)豬界外行管理內(nèi)行的不合理現(xiàn)象,現(xiàn)在這一問題并沒有得到真正改善,因為現(xiàn)在從事管理的人員盡管有畜牧方面的文憑,但卻缺乏管理方面的能力,小才大用的具體表現(xiàn),因為他們沒有管理能力,浪費了職工的能力發(fā)揮。
  4.錢的浪費
  許多豬場存在一個明顯的問題,就是一旦養(yǎng)豬盈利了,就會把大量資金用在擴建上面,豬場規(guī)模擴大了,但豬場收益卻沒有大的提高甚至減少。與其把有限的資金用在擴大規(guī)模上,不如用來提高技術(shù)含量或改善豬舍設(shè)施,進而增加單位產(chǎn)出。如果養(yǎng)600頭母豬與養(yǎng)1000頭母豬盈利一樣,我們是養(yǎng)600頭呢還是養(yǎng)1000頭呢?
  5.計劃不周
   計劃不周在豬場屢見不鮮,資金計劃不周導(dǎo)致缺料少藥;配種計劃不周,配種過于集中導(dǎo)致哺乳仔豬被迫提前斷奶,保育仔豬體重不足轉(zhuǎn)入生長舍,育肥豬不得不提前出欄,降低豬的盈利;飼料計劃不周而出現(xiàn)積壓或不足,飼料配方經(jīng)常改動,影響使用效果等。上述情況造成的損失是每一位養(yǎng)豬者都能體會到的。
  6.信息資源的浪費
  對市場行情把握不準(zhǔn),原料價格預(yù)測不準(zhǔn)。就2006年國慶節(jié)前后的市場行情來說,豬價有的地方高達(dá)4.4-4.5元/500克,有的豬場對市場行情把握不準(zhǔn),感覺可能豬價還有上漲的空間,80千克左右本可以出售的豬,又喂了10多天,行情出現(xiàn)小幅跌落,只有3.9-4.2,每千克降1元-0.6元,可以算算,多喂了飼料,收入和十幾天前差不多,浪費了人力、物力。
3.人的浪費
  人的浪費在豬場中也是很普遍,主要有兩種:大才小用――浪費的是個人的能力與技術(shù);小才大用――則浪費了寶貴的時間和豬場的效益。前幾年大家都在討論養(yǎng)豬界外行管理內(nèi)行的不合理現(xiàn)象,現(xiàn)在這一問題并沒有得到真正改善,因為現(xiàn)在從事管理的人員盡管有畜牧方面的文憑,但卻缺乏管理方面的能力,小才大用的具體表現(xiàn),因為他們沒有管理能力,浪費了職工的能力發(fā)揮。
  4.錢的浪費
  許多豬場存在一個明顯的問題,就是一旦養(yǎng)豬盈利了,就會把大量資金用在擴建上面,豬場規(guī)模擴大了,但豬場收益卻沒有大的提高甚至減少。與其把有限的資金用在擴大規(guī)模上,不如用來提高技術(shù)含量或改善豬舍設(shè)施,進而增加單位產(chǎn)出。如果養(yǎng)600頭母豬與養(yǎng)1000頭母豬盈利一樣,我們是養(yǎng)600頭呢還是養(yǎng)1000頭呢?
  5.計劃不周
   計劃不周在豬場屢見不鮮,資金計劃不周導(dǎo)致缺料少藥;配種計劃不周,配種過于集中導(dǎo)致哺乳仔豬被迫提前斷奶,保育仔豬體重不足轉(zhuǎn)入生長舍,育肥豬不得不提前出欄,降低豬的盈利;飼料計劃不周而出現(xiàn)積壓或不足,飼料配方經(jīng)常改動,影響使用效果等。上述情況造成的損失是每一位養(yǎng)豬者都能體會到的。[FS:PAGE]
  6.信息資源的浪費
  對市場行情把握不準(zhǔn),原料價格預(yù)測不準(zhǔn)。就2006年國慶節(jié)前后的市場行情來說,豬價有的地方高達(dá)4.4-4.5元/500克,有的豬場對市場行情把握不準(zhǔn),感覺可能豬價還有上漲的空間,80千克左右本可以出售的豬,又喂了10多天,行情出現(xiàn)小幅跌落,只有3.9-4.2,每千克降1元-0.6元,可以算算,多喂了飼料,收入和十幾天前差不多,浪費了人力、物力。

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