 |
 |
一、集約化養(yǎng)豬工藝的組織
1.集約化養(yǎng)豬的階段飼養(yǎng)工藝 集約化養(yǎng)豬的目的是要擺脫分散的，傳統(tǒng)的季節(jié)性的生產(chǎn)方式, 建立工廠化、程序化、常年均衡的養(yǎng)豬生產(chǎn)體系,從而達到生產(chǎn)的高水平和經(jīng)營的高效益�，F(xiàn)多采用四階段飼養(yǎng)工藝。
(1)配種妊娠階段。在此階段母豬要完成配種并度過妊娠期。配種約需1周，妊娠期16.5周，母豬產(chǎn)前提前一周進入產(chǎn)房。母豬在配種妊娠舍飼養(yǎng)16～17周。 如豬場規(guī)模較大，可把空懷和妊娠分為兩個階段， 空懷母豬在一周左右時間完成配種，然后觀察四周，確定妊娠后(可采用公豬試情或妊娠診斷儀)轉(zhuǎn)入妊娠豬舍，沒有配準的轉(zhuǎn)入下批繼續(xù)參加配種。
(2)產(chǎn)仔哺乳階段。 同一周配準的母豬,要按預(yù)產(chǎn)期最早的母豬，提前一周同批進入產(chǎn)房， 在此階段要完成分娩和對仔豬的哺育，哺育期為5周(或4周)， 母豬在產(chǎn)房飼養(yǎng)6周(或5周 )， 斷奶后仔豬轉(zhuǎn)入下一階段飼養(yǎng)，母豬回到空懷母豬舍參加下一個繁殖周期的配種。
(3)斷奶仔豬培育階段。 仔豬斷奶后,同批轉(zhuǎn)入仔豬培育舍，在培育舍飼養(yǎng)5～6周，體重達15～25千克以上。 這時幼豬已對外界環(huán)境條件有了相當?shù)倪m應(yīng)能力， 再共同轉(zhuǎn)入育肥舍進行育肥。 ]
(4)育肥階段。由育仔舍(仔培舍)轉(zhuǎn)入育肥舍的所有豬只，按育肥豬的飼養(yǎng)管理要求飼養(yǎng)，共飼養(yǎng)15周， 體重達90千克時，即可上市出售。 育肥階段也可按豬場條件分成為中豬舍和大豬舍，這樣更利于豬的生長。 通過以上四個階段的飼養(yǎng)，當生產(chǎn)走入正軌之后， 就可以實現(xiàn)每周都有母豬配種、分娩、 仔豬斷奶和商品豬出售，從而形成工廠化飼養(yǎng)的基本框架。
2.按工藝流程建設(shè)或安排生產(chǎn)車間。 一個現(xiàn)代化養(yǎng)豬場建場要有嚴格的規(guī)劃與設(shè)計,工藝流程確定以后，按豬場工藝設(shè)計要求,安排配種妊娠舍欄位、產(chǎn)房欄位、育仔舍欄位和育肥舍欄位。 場內(nèi)豬群的周轉(zhuǎn)、建筑的合理利用，都必須和生產(chǎn)工藝、防疫制度、機械化程度緊緊密聯(lián)系，以做到投產(chǎn)后井然有序,方便管理。
3.按工藝流程確定各階段生產(chǎn)計劃指標。
(1)確定每頭母豬一年內(nèi)理論產(chǎn)仔窩數(shù)。母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)的多少，決定于母豬繁殖周期的長短； 而母豬繁殖周期長短，主要受哺乳時間的制約。以現(xiàn)代生產(chǎn)工藝為例，母豬哺乳期為5周，加上妊娠期16.5周， 斷奶至配種期1周 ~ 一個繁殖周期為22.5周。 一年共52周，因此，每頭母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)應(yīng)該為52÷22.5=2.3窩(如果哺乳期縮短4周,則每頭母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)應(yīng)該是52÷21.5=2.4窩)。
(2)確定每周應(yīng)該產(chǎn)仔的母豬頭數(shù)。按理論計算，假使我們已確定每頭母豬年產(chǎn)仔2.3窩，那么，根據(jù)一個豬場所飼養(yǎng)的母豬總頭數(shù)， 就可算出全場每年應(yīng)該產(chǎn)仔的總窩數(shù)，然后， 就可以算出每周應(yīng)該有多少頭母豬產(chǎn)仔。
每周產(chǎn)仔窩數(shù)= 母豬總頭數(shù)×2.3(窩) 52(周)例如：600頭母豬的豬場每周應(yīng)產(chǎn)仔窩數(shù)為： 600×2.3 52=26.5(窩) 為了留有余地和便于掌握,每周可按排26窩母豬產(chǎn)仔。
(3)確定每周應(yīng)配種的母豬頭數(shù)。根據(jù)每周應(yīng)產(chǎn)仔窩數(shù)， 以及母豬配種受胎率(按80%掌握)，每周參加配種的母豬頭數(shù)應(yīng)該是：每周參加配種母豬頭數(shù)=每周應(yīng)產(chǎn)仔窩數(shù) 80% 以600頭母豬場為例，每周參加配種頭數(shù)為：26(窩)80% =32.5(頭)
(4)確定每周斷奶仔豬數(shù)及轉(zhuǎn)群基礎(chǔ)數(shù)。以每周分娩26窩， 每窩斷奶成活9頭為例：每周斷奶仔豬數(shù)=26(窩)×9(頭)=234(頭)；每周轉(zhuǎn)群基數(shù)為234(頭)×95%(育成率)=222(頭)。
以上計算均為理論數(shù)據(jù)， 生產(chǎn)實踐中可視具體情況在此原則基礎(chǔ)上進行調(diào)整。
