 |
 |
近期筆者走訪了江西片區(qū)各個(gè)豬場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)豬場(chǎng)核心團(tuán)隊(duì)建設(shè)在豬場(chǎng)問(wèn)題中尤為突出。大部分豬場(chǎng)持續(xù)不斷的資金投入換來(lái)的卻是抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力不高、持續(xù)依賴(lài)疫苗和藥物、老板越來(lái)越忙，忙于管人、管豬、管采購(gòu)、管營(yíng)養(yǎng)、管經(jīng)營(yíng)。養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展落后的原因，相比較資金投入和科技發(fā)展而言，豬場(chǎng)核心團(tuán)隊(duì)的建設(shè)尤其重要。我們知道資金和科技必須服從于正確的戰(zhàn)略指導(dǎo)思想才有價(jià)值，本文就如何建設(shè)豬場(chǎng)核心團(tuán)隊(duì)做一簡(jiǎn)要介紹。
一、 養(yǎng)豬人常見(jiàn)的兩種思維
1、 毛躁傾向。辦豬場(chǎng)想立刻做大做強(qiáng)，而實(shí)際的情況由于種種原因，豬場(chǎng)并未滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn)，浪費(fèi)資源、效率低下。
2、 投機(jī)傾向。賭博心態(tài)，豬價(jià)好，投資一筆發(fā)一筆;豬價(jià)差，減少飼料、保健成本，能省一點(diǎn)是一點(diǎn)。
走訪豬場(chǎng)最直觀的問(wèn)題在于：勞動(dòng)力便宜、效率低下、浪費(fèi)很多、成本并不便宜。豬價(jià)低迷時(shí)，減少投資，省略保健，忽視疾病，致病源不能及時(shí)消除，給豬場(chǎng)帶了后患，在豬價(jià)好時(shí)，需要花更多的財(cái)力物力解決問(wèn)題。養(yǎng)豬需要腳踏實(shí)地，做好基礎(chǔ)工作，靜下心來(lái)養(yǎng)豬，回報(bào)無(wú)處不在。
二、 解決豬場(chǎng)管理問(wèn)題
1、 目標(biāo)明確。養(yǎng)豬的目的就是為了共同把豬養(yǎng)好、共同盈利。任何動(dòng)機(jī)不良的管理都會(huì)造成人與人之間的相互不信任。
2、 團(tuán)隊(duì)合作。提高行動(dòng)一致性，產(chǎn)生同心協(xié)力的效果。員工明確老板的要求、老板照顧員工的需要，一切建立在平等關(guān)懷的基礎(chǔ)之上。
3、 老板正確的決策與員工良好的執(zhí)行力。需要制定工作流程圖，將工作內(nèi)容明細(xì)化、工作內(nèi)容可操作化。
三、 現(xiàn)代養(yǎng)豬目標(biāo)
1、 提高養(yǎng)豬生產(chǎn)線(xiàn)源頭母豬的生產(chǎn)效率。由目前16頭肥豬/母豬/年提升到22頭肥豬/母豬/年。
2、 肥豬160日齡體重由90kg上升至110kg。
3、 肥豬的屠宰時(shí)間段由90kg屠宰改為110kg屠宰。
4、 肥豬由160日齡體重90kg，背膘厚2.5cm上升至160日齡體重110kg，背膘厚2.0cm。
5、 養(yǎng)健康豬、賺健康豬錢(qián)。
