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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術

豬場管理模式簡析

2012-01-09 10:35:03來源:互聯(lián)網(wǎng)作者:佚名瀏覽:次 分享:

  一、市場經(jīng)濟與企業(yè)

  市場經(jīng)濟,就是大部分商品和服務通過自由市場和價格體系產(chǎn)生和分配的經(jīng)濟制度。

  中國是全世界擁有最漫長封建社會國家。幾千年的男耕女織給我們很多人打上了濃厚的小農(nóng)思想的烙印。很多人根本沒有認識到:市場經(jīng)濟是自由的,所以豬價的暴跌暴漲都是價格體系調(diào)控的。市場經(jīng)濟時代,社會的主體是企業(yè)和消費者。

  1.市場經(jīng)濟法則:供求法則對社會大生產(chǎn)的調(diào)控。

  豬多的時候,價格自然要低;豬少的候,價格就要高。當供求平衡時,價格會維持一種持續(xù)的、穩(wěn)定的格局。在供求關系中間,對某一個行業(yè)價位的影響主要表現(xiàn)在兩個方面。一方面是消費者信心指數(shù),同行業(yè)道德的自律和行業(yè)的社會責任有關。比如說現(xiàn)在豬價的下跌,與“瘦肉精”關系非常大我們都知道,原本豬價的下跌沒有這么快的趨勢,但是廣州、上海傳來了“瘦肉精”的消息之后,使得消費者對豬肉產(chǎn)生了懷疑,造成了豬價更快的暴跌。因此,每一個行業(yè)的道德和責任會對這個行業(yè)的前途和命運產(chǎn)生至關重要的影響。另一方面是企業(yè)具有高度的風險性。幾千億美金的企業(yè)也可以在一周之內(nèi)關門,像我們這些中小型的民營企業(yè),比豬場就更面臨著高度的風險,風險中難自安。

  2.市場經(jīng)濟的規(guī)律:優(yōu)勝劣汰、巨大黑洞、沒有永遠的贏家。

  今天笑傲江湖,明天即可能落魄,這種事情經(jīng)常會發(fā)生。

  市場經(jīng)濟時代以消費者為核心,以顧客的利益為關注的焦點,誰欺騙市場,誰玩弄員工.誰欺騙顧客,誰就會最終失敗。

  3.新經(jīng)濟時代,我們要清楚地意識到,消費者是永遠地喜新厭舊。

  市場是不相信眼淚的,它具有殘酷性。市場是最好的老師和最無情的裁判,我行我素的鐵面無私、殘酷無情。一切的盲目、自以為是、固執(zhí)守舊,在這里會受到無情拋棄和嘲弄。

  市場經(jīng)濟時代是新經(jīng)濟時代,在這里人類的所有智慧資源、知識資源會實現(xiàn)最大的增值。大家來看這個實驗:如果你把一只蛙扔到一鍋沸水里,它馬上就會跳出來。但如果你將一只青蛙放到一鍋溫水里,慢慢加熱,它到死都不會跳出來。我們在座的很多人還沒有感受到時代在發(fā)生著劇烈的變化,還沉浸在過去的成功之中。水在變熱,我們將要做些什么呢?我們要改變我們的觀念。

  二、很多料企業(yè)和獸藥廠只知道我們的東西好,我們賣給他們。但如果豬場都不會管理,那么我們的飼料和獸藥又能賣給誰?所以,我認為我國的飼料企業(yè)和獸藥企業(yè)有責任、的有義務來推動整個養(yǎng)殖業(yè)的管理革命、思想革命。

  老板誤區(qū)?

  冷漠型:不聞不問,對員工不關心。我們可以開上好的車,住在好的房子里,玩喝著小酒:工人卻在陰暗潮濕的房間里工作.沒有節(jié)假日。請問這個老板:如果你是工人,你會不會好好干?

  指責型:員工出錯了,老板劈頭蓋臉。就罵,沒頭沒腦就打,嚴格對別人。沒有對員工給予指導,而更多的是指責。

  狂躁型:只記住了員工的過失,不會記住員工的功勞。

  老好人型:是被人欺負的,不能帶領團隊。員工說怎樣就怎樣,就好像這個企業(yè),他不是老板,他不是領導者,員工領導他。

  五、企業(yè)管理者的“五行相生”系統(tǒng)

  第一、人力是金,就是要以人為本,很多的老板都不知道員工是人。

  第二、財務是木,要求紋理清晰,很多的豬場沒有財務系統(tǒng),他的盈虧平衡點在哪里?他的投入產(chǎn)出比在哪里?什么時候進行財務運作?什么時候把盈余拿出來采購原料?很多的老板沒有這樣的思想。

  第三,銷售是水,要滲透四方,銷售售最可怕的就是在一棵樹上吊死,就是沒有行業(yè)聯(lián)盟,信息閉塞,所以被人宰割。

  第四,技術是火,要永遠向上。

  第五,生產(chǎn)是土,要腳踏實地。

  六、管理者是腦力勞動者

  作為管理者有三件事情需要做:把方向、加油門、踩剎車。

  把方向,就是把握全年的生產(chǎn)計劃、豬場的未來。

  加油門,生產(chǎn)績效從哪里來?是激勵員工、加大投入,還是尋找良好的合作伙伴?你要為企業(yè)的發(fā)展加油。

  踩剎車,企業(yè)有不好的事情發(fā)生.要盡量避免負面的事情不斷地蔓延,要踩車。正氣可長。邪氣要滅。

  管理的智慧與本質(zhì):人性

  (一) 管理的誤區(qū):人性本善的假設。

  首先應記住人是惡的。有很多的時候,豬多多養(yǎng)豬人交流與學習的互動平臺。豬場的老板讓飼養(yǎng)員來打疫苗;但是他打好了嗎?有很多的時候是不能打好的。為什么?管理就是要懷疑一切,管理就是要控制一切。把疫苗交給飼養(yǎng)員去打,就要懷疑他會不會拿錯疫苗,會不會拿錯稀釋液?會注不會拿錯針頭,會不會打錯部位。懷疑中間流程的過程,要進行全面的檢查和監(jiān)督。

  (二)制度的本質(zhì)是抑惡揚善。

  如何把制度化與人性化進行統(tǒng)一,需要管理與經(jīng)營理念的溝通。毛主席說:只有落后的干部,沒有落后的群眾。在我看來,沒有不好的員工,只有無能的管理者。好與找不好,對照的是老板的智慧和方法。因者為世界上最重要的學問是關于方法的學問。

  七、領導者的藝術

  管理:管人管事、管得合理。

  合理:既要科學,又要藝術。

  理指的是情理、法理。情理要以人為本;法理要以制度為準。

  人本文化就是人的自然性和社會性。說人渴望得到自由、安全、基本保障、健康、樂、幸福,并展現(xiàn)價值和受人尊敬。釋迦牟尼說:己所欲,施于人;孔子又說:己所不欲,勿施于人。這就是管理。

  企業(yè):“企”是“人+止”意即優(yōu)秀的人留下來。人才流動中“優(yōu)勝劣汰”。古人講:“得人者昌,失人者亡”!很多老板的責任就是努力得到優(yōu)秀的人才,用人才促進企業(yè)的發(fā)展。素質(zhì)優(yōu)秀、管理有效的員工,是企那最大的財富。老板善待我們的員工就是善待自己。

  老板要展開人文關懷,構(gòu)建優(yōu)良人文境,展開人才經(jīng)營戰(zhàn)略。

  人都渴望榮譽與尊嚴,因而,人都可以被激勵!但激勵不能隨意性,,不能朝三暮。獎勵與處罰更不能隨意性。

  八、管理過程與工具:PDCA循環(huán)

  一個成功的豬場的管理需要策劃。如何進行策劃?就是PDCA循環(huán)。A:修正、處理;C:檢查;P:策劃、計劃;D:執(zhí)行、實施。

  企業(yè)成功的系統(tǒng)構(gòu)建就是管理系統(tǒng)、經(jīng)營系統(tǒng)和技術系統(tǒng)的構(gòu)建。

  管理可以學習.可以借鑒:可以“合作”。如果你自己不行,你可以借外力.可以高人,可以找其他的公司來幫助你做,不要自己做。

  經(jīng)營是系統(tǒng)工程,具備了好環(huán)境、好硬件、好品種、好飼料、好疫苗、好獸藥卻不等于一定有好的收益。

  是“生”還是“省”。誰能持續(xù)活下去,要靠你的智慧,靠你的經(jīng)營,靠你的管理:要求良好的合作伙伴。

  亞當斯密(西方現(xiàn)代經(jīng)濟學的鼻祖):互惠是市場最標準的行為;商業(yè)不是一方受益則另一方必然受損的零和游戲。

  經(jīng)濟的規(guī)律到底是什么?商業(yè)是教給人創(chuàng)造價值的。所以,傳統(tǒng)講義、信;我認為首先應該講利。不能給顧客創(chuàng)造利益的合作是毫無價值的。沒有核心盈利能力的企業(yè),是必然會遭到市場經(jīng)濟淘汰的;沒有協(xié)助合作伙伴的成長與發(fā)展的合作是毫無價值的合作。

  ——老板要與可師者為友,選擇伙伴就是選擇生活。

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