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對(duì)于剛進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)的人來說，第一個(gè)面對(duì)的問題不是建設(shè)，不是管理，而是如何選擇好的養(yǎng)豬式，養(yǎng)豬模式分為三種，每種都有其優(yōu)勢(shì)，也不其不足，關(guān)鍵是，如何把握好選擇，一旦選擇之后，設(shè)備的投入會(huì)使之很難再轉(zhuǎn)型，因此，本文將三種養(yǎng)豬模式做個(gè)簡(jiǎn)要介紹，目前農(nóng)村養(yǎng)豬主要有三種模式，一種是飼養(yǎng)母豬出售仔豬，一種是購(gòu)買仔豬育肥出售，還有一種是自繁自養(yǎng)，即自已繁殖的仔豬育成肥豬出售。
1、專業(yè)育肥
專業(yè)育肥就是購(gòu)買仔豬，育肥再出售,以農(nóng)村專業(yè)戶為主。目標(biāo)是最快的生長(zhǎng)速度和最低的料肉比。購(gòu)仔豬育肥，只要把好進(jìn)豬關(guān)，對(duì)技術(shù)的要求比母豬低, 但是飼料資金成本要高的多。而且現(xiàn)在一般很少有專業(yè)的仔豬繁育基地，加上大多數(shù)養(yǎng)豬者貪便宜，認(rèn)為專業(yè)豬場(chǎng)仔豬價(jià)位偏高，因此所購(gòu)仔豬大多來自千家萬(wàn)戶，病源復(fù)雜，加上防疫不規(guī)范，疫病風(fēng)險(xiǎn)不可避免;歷次疫病大流行損失最大的往往是這類豬場(chǎng)。
專業(yè)育肥對(duì)市場(chǎng)價(jià)格也是最敏感的，采用這種模式，賺錢的往往是哪些有一定經(jīng)驗(yàn)，對(duì)市場(chǎng)行情把握較好的人，他們?cè)诘凸葧r(shí)低價(jià)購(gòu)進(jìn)仔豬，等育成肥豬，行情轉(zhuǎn)好，就可大賺一筆了。而有些經(jīng)驗(yàn)不足的人，往往豬價(jià)高峰時(shí)跟風(fēng)而進(jìn)高價(jià)購(gòu)進(jìn)仔豬，豬大了，豬價(jià)跌了，入不敷出，養(yǎng)豬的興趣和信心一落千丈，黯然而退者多數(shù)是這類養(yǎng)豬者。
2、飼養(yǎng)母豬
這種模式主要是飼養(yǎng)適應(yīng)性較強(qiáng)的繁殖母豬，以繁殖、出售仔豬。廣大的農(nóng)村母豬戶占多數(shù)。核心目標(biāo)是用最小的成本取得最大的斷奶窩重。主要工作為：配種、妊娠、分娩、哺乳、仔豬補(bǔ)料、斷乳、免疫等需要一定的飼養(yǎng)管理和技術(shù)水平。多數(shù)農(nóng)戶雖然有養(yǎng)過母豬的經(jīng)歷或積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)，但離現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)的要求還有很大的差距。特別是沒有合理嚴(yán)格的防疫程序，所繁仔豬健康狀況良莠不齊。
就經(jīng)濟(jì)效益來說，這種模式經(jīng)濟(jì)收益較微薄，受到市場(chǎng)對(duì)仔豬的需求、仔豬的價(jià)格、飼料價(jià)格、母豬飼養(yǎng)成本等因素的影響，不是很穩(wěn)定。豬價(jià)高的時(shí)候，雖然仔豬也能賣個(gè)好價(jià)錢，但價(jià)格上揚(yáng)的時(shí)間一般會(huì)滯后于肥豬。一旦豬價(jià)跌落，仔豬又首當(dāng)其沖。所以歷次豬價(jià)低谷，母豬飼養(yǎng)戶受到的打擊都是最大的。
這種模式的優(yōu)點(diǎn)是飼料投資相對(duì)來說比其他兩種要小，對(duì)青粗飼料利用優(yōu)勢(shì)明顯。所以有一定技術(shù)但資金有限的朋友可以考慮此種模式。
3、自繁自養(yǎng)
就目前情況而言，自繁自養(yǎng)是一種比較好的養(yǎng)豬模式。自已能制訂合理的防疫和免疫程序，使豬群抗體水平保持一致;病源的復(fù)雜性相對(duì)簡(jiǎn)單，對(duì)本場(chǎng)已有的病源豬群大多產(chǎn)生了自然抗體，只要防止帶進(jìn)外來病源，疫病的威脅要小得多。同時(shí)也避免了運(yùn)輸轉(zhuǎn)移等許多應(yīng)激因素，豬群能迅速適應(yīng)環(huán)境，一般長(zhǎng)勢(shì)也好得多。從整體效益來說，也比前兩種模式要穩(wěn)定得多;低價(jià)時(shí)可以穩(wěn)住陣腳，高價(jià)不因買不到仔豬而發(fā)愁。當(dāng)然，相對(duì)來說資金和技術(shù)的投入也比較大些。
總之，建議各人根據(jù)自身的條件來選擇適合你的模式，如果豬舍使用期較短，或養(yǎng)豬是臨時(shí)行為，或能較好把握市場(chǎng)行情的，可選擇第一種養(yǎng)豬類型。如果飼養(yǎng)者的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)傾向于飼養(yǎng)母豬和仔豬，但流動(dòng)資金不足時(shí)，可選擇第二種養(yǎng)豬類型。如果具是準(zhǔn)備長(zhǎng)期從事養(yǎng)豬業(yè)，也有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和養(yǎng)豬技術(shù)，自繁自養(yǎng)是最合適獲利最豐厚的一種飼養(yǎng)模式。
