提到養(yǎng)殖場(chǎng)，可能很多人首先想到的是臭氣熏天的難聞氣味，
豬場(chǎng)惡臭對(duì)人的身心健康，豬群的健康、生產(chǎn)性能造成了嚴(yán)重的危害，已經(jīng)成為養(yǎng)豬生產(chǎn)中較為突出的問題。為提高養(yǎng)豬效益，應(yīng)積極推廣和應(yīng)用新產(chǎn)品、新
技術(shù)，采取綜合措施以清除或減少惡臭的危害。
第一：科學(xué)設(shè)計(jì)日糧，提高飼料利用率
1 采用經(jīng)氨基酸平衡的低蛋白日糧：用合成氨基酸取代日糧中完整蛋白質(zhì)可有效減少排泄物中的氮。
育肥豬日糧中添加0.5%大荘素+0.25%奧得曼A，有效減少氨氣、提高豬只生長(zhǎng)速度。
2 采用稀飼喂養(yǎng)：飼料的適口性好、消化利用率高、無(wú)粉塵、減少豬的呼吸道疾病、并降低成本，豬生長(zhǎng)速度快;試驗(yàn)結(jié)果表明：與飼喂干粉比較，給豬飼喂液態(tài)飼料，飼料轉(zhuǎn)化率可明顯提高，豬的糞便量隨之相應(yīng)減少。
第二：合理使用飼料添加劑
日糧中添加活性肽原，其中含有酸制劑、酶制劑、EM制劑、沸石、絲蘭屬植物提取物等，除提高豬生產(chǎn)性能外，對(duì)控制惡臭具有重要作用。
1 酸制劑：主要通過降低消化道pH值來(lái)影響
仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化作用，減少腹瀉率及腹瀉帶來(lái)的惡臭。
2 酶制劑：日糧中添加酶制劑可提高氮的消化率，又可提高碳水化合物的利用率。
3 EM制劑：是一種新型的復(fù)合微生物制劑，其可增加豬消化道內(nèi)有益微生物的數(shù)量，調(diào)節(jié)體內(nèi)的微生物生態(tài)平衡。
防治仔豬下痢，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高豬的
飼料轉(zhuǎn)化率，減少腸道內(nèi)氨、吲哚等惡臭物質(zhì)的產(chǎn)生。
4 沸石：沸石孔道體積占沸石體積的50%以上，表面積很大，對(duì)氨氣、硫化氫及水分有很強(qiáng)的吸附力，因而可降低豬舍有害氣體的濃度
5 絲蘭屬植物提取物：飼料中添加絲蘭屬植物提取物，可有效降低有害氣體的濃度，因絲蘭屬植物提取物有兩種含鐵糖蛋白，能夠結(jié)合幾倍于其分子量的有害氣體，故其有除臭作用。
6 使用氧化鈦和制而成的除臭管，但其費(fèi)用相對(duì)比使用添加劑要高，但效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于飼料添加劑國(guó)內(nèi)也有部分豬場(chǎng)使用。
第三：加強(qiáng)豬場(chǎng)衛(wèi)生管理
1 改進(jìn)生產(chǎn)工藝：采取用水量少的消糞工藝——干清糞工藝，使干糞和尿污水分流，減少污水量及污水中污染物的濃度。
2 正確設(shè)置豬場(chǎng)內(nèi)的建筑：豬場(chǎng)內(nèi)要建硬質(zhì)的有一定坡度的水泥路面，生產(chǎn)區(qū)要設(shè)有噴霧降溫除塵系統(tǒng)，有充足的供水和通暢的排水系統(tǒng)。
3 做好豬場(chǎng)糞便處理：建造位置恰當(dāng)容積適宜的專用糞房糞池，及時(shí)對(duì)糞便進(jìn)行高溫快速干燥，或者堆肥處理，或使用除臭劑，并有效地把堆肥應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
第四：做好飲水的管理
飲水也是導(dǎo)致豬場(chǎng)臭氣熏天的重要原因。若飲水水源水質(zhì)不好，比如含有大腸桿菌或水的硬度過大，都會(huì)造成豬的消化問題，因此要對(duì)水做一些處理。
1、針對(duì)水硬度過大：反滲透法(超濾技術(shù))是以壓力為驅(qū)動(dòng)力，提高水的壓力來(lái)克服滲透壓，使水穿過功能性的半透膜而除鹽凈化。反滲透法也能除去膠體物質(zhì)，對(duì)水的利用率可達(dá)75%以上;反滲透法產(chǎn)水能力大，操作簡(jiǎn)便，能有效使水凈化到符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2、通過改變水的電荷：利用除臭管對(duì)水進(jìn)行處理，改變水的電荷，這種水一方面用來(lái)沖欄，可以消毒，抑制豬糞中的厭氧菌產(chǎn)臭;
另一方面，豬飲用這種水可以調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)，激活腸道有益菌群，提高蛋白質(zhì)的分解能力，使豬糞中的含氮量減少，從而消除豬舍的臭氣。
經(jīng)試驗(yàn)，除臭管可將臭氣降低到7ppm，人幾乎感覺不到臭味。并且，飲用除臭管處理過的水的豬，每日增重要比一般的豬更多，也更早出欄。
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