在此,我將談?wù)勛约旱囊恍w驗(yàn)和想法,希望對(duì)廣大養(yǎng)豬業(yè)同行有所幫助。
一、增加信息溝通,準(zhǔn)確把握市場(chǎng)脈搏
市場(chǎng)低谷期各種變數(shù)很大,決策失誤的概率也很大。特別是最近市場(chǎng)豬價(jià)下降,其下降幅度超過(guò)了一般從業(yè)者的心理承受能力,此時(shí)拋售現(xiàn)象隨處可見(jiàn),進(jìn)一步造成市場(chǎng)價(jià)格下跌。建議增加與同行、上下游行業(yè)有關(guān)人士的溝通,特別是與規(guī)模企業(yè)、政府權(quán)威部門的信息溝通,盡量增大對(duì)外信息流通量,增加決策的準(zhǔn)確度。
二、講形勢(shì),樹(shù)信心,增加領(lǐng)導(dǎo)凝聚力,增強(qiáng)員工穩(wěn)定性
市場(chǎng)不好,職工首先想到的是工資、獎(jiǎng)金還能否兌現(xiàn),豬場(chǎng)能否生存。所以作為豬場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者,必須做好與員工的溝通工作,一起分析養(yǎng)豬狀況,分析市場(chǎng)走勢(shì),從中樹(shù)立戰(zhàn)勝困難的信心。有了團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定的員工隊(duì)伍,是克服各種困難的前提條件。
三、正確、合理地使用飼料
飼料支出占豬場(chǎng)總開(kāi)支的75%以上,大家首先考慮的是飼料。必要時(shí)應(yīng)請(qǐng)有關(guān)專業(yè)人士檢查飼料配方是否合理。
1.營(yíng)養(yǎng)水平設(shè)置與飼養(yǎng)豬品種要相符
雖然各豬場(chǎng)都在加大品種更新力度,但各自豬群情況還是有一定的差別,各豬場(chǎng)通過(guò)實(shí)踐總結(jié),應(yīng)有適合本場(chǎng)豬品種的飼料營(yíng)養(yǎng)水平。
一般經(jīng)驗(yàn)做法:市場(chǎng)豬價(jià)高時(shí),在原有營(yíng)養(yǎng)水平基礎(chǔ)上提高20%左右,以提高豬群增重,提早出欄,趕上好市場(chǎng);市場(chǎng)豬價(jià)低時(shí),適當(dāng)降低配方營(yíng)養(yǎng)水平,最多不大于20%,減少投入的同時(shí),適當(dāng)推遲出欄時(shí)間,盡量錯(cuò)過(guò)低谷期(此法得結(jié)合本場(chǎng)豬舍空欄情況、資金周轉(zhuǎn)情況靈活運(yùn)用,否則會(huì)造成更大虧損)。
2.根據(jù)飼養(yǎng)階段設(shè)計(jì)相應(yīng)的飼料配方,計(jì)算飼料使用量,并嚴(yán)格執(zhí)行
豬群轉(zhuǎn)入時(shí)即做好生產(chǎn)計(jì)劃,設(shè)定各飼養(yǎng)階段料重比(飼料增重比)指標(biāo),由此根據(jù)各增重階段計(jì)算出豬群各種料號(hào)的用量,指定管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行情況,并根據(jù)豬群具體情況靈活調(diào)整計(jì)劃,杜絕推遲換料造成的不必要浪費(fèi)。以下是某批豬育肥階段飼料使用計(jì)劃:
胎次 |
1胎 |
2胎 |
3胎 |
4胎 |
5胎 |
6胎 |
7胎 |
8胎 |
9胎 |
占全群比例 |
15% |
13.5% |
13% |
12.5% |
12% |
11.5% |
11% |
7% |
4.5% |
該胎次淘汰率 |
10% |
3.7% |
3.85% |
4% |
4.17% |
4.35% |
36.36% |
35.71% |
100% |
絕對(duì)淘汰率 |
1.5% |
0.5% |
0.5% |
0.5% |
0.5% |
0.5% |
4% |
2.5% |
4.5% |
3.飼料配方隨季節(jié)變化而及時(shí)調(diào)整
粗略劃分為春秋、夏季、冬季三個(gè)階段。夏季母豬、育肥后期豬采食量偏低,要提高飼料營(yíng)養(yǎng)水平,特別是哺乳母豬要求適量添加油脂、紅糖等,保證其生產(chǎn)潛能的發(fā)揮;冬季根據(jù)豬舍溫度,適量增加能量飼料的添加量,提高蛋白飼料利用率;春秋飼料界于兩者之間,但要特別注意高溫季節(jié)過(guò)后母豬體況的恢復(fù),營(yíng)養(yǎng)水平調(diào)整不能太早。