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不測(cè)不知道，一測(cè)嚇一跳：不少人喜歡吃的豬蹄?，亞硝酸鹽居然超標(biāo)58倍，不僅如此，里面還含雙氧水、日落黃等添加劑，實(shí)在太“毒”了。
市工商局昨日通報(bào)，云陽(yáng)工商局近日連鍋端掉了這樣的豬蹄?非法加工窩點(diǎn)。
4月27日，云陽(yáng)縣工商局執(zhí)法人員在該縣青龍街道楊沙村5組一民房加工點(diǎn)內(nèi)，現(xiàn)場(chǎng)查獲了由張某使用的非法食物添加劑，搜出了用剩的雙氧水、日落黃、亞硝酸鈉等化學(xué)物品，它們被作為食品添加劑，用于加工生產(chǎn)用新鮮豬皮包凍豬肉再捆扎棉線制成的“豬蹄?”。
經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)清點(diǎn)，查獲已制成成品的“豬蹄?”139公斤，雙氯水13公斤。經(jīng)檢測(cè)，送檢的兩種樣品，亞硝酸鹽殘留量嚴(yán)重超標(biāo)，分別超標(biāo)48倍和58倍，屬不合格食品。據(jù)當(dāng)事人介紹，這些問(wèn)題食品主要銷往云陽(yáng)縣城，目前該工商局正對(duì)該案件進(jìn)行立案調(diào)查。
