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湖南是供港澳食品大省，在食品安全問題凸顯的今天，確保供港澳食品安全責(zé)任重大。作為供港澳食品檢驗的把關(guān)人，湖南省出入境檢驗檢疫局日前表示，湖南所有供港澳食品安全無礙，港澳居民可放心使用。
該局副局長謝建軍介紹，港澳市場是湖南出口食品的第一大市場，占湖南出口食品份額的30%，主要供港澳食品為活大豬、肉類、水產(chǎn)品、果蔬等，每年貨值約為二億多美元。去年，湖南供港澳活大豬二十八萬頭，居全國第二位，供港澳新鮮蔬菜二十萬噸。長期嚴格監(jiān)管，使湖南供港食品質(zhì)量贏得了聲譽。
謝建軍說，今年三、四月期間，湖南開展了瘦肉精專項抽檢行動，共抽取五百一十九份樣品，進行鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺等十一種金屬藥物專項檢測，未發(fā)現(xiàn)違法使用瘦肉精現(xiàn)象，湖南供港澳活大豬已連續(xù)五年保持了禁止用藥“零檢出”。
湖南還嚴格推行供港澳食品企業(yè)、養(yǎng)殖基地準入退出機制。至今年年初，供港澳活豬注冊飼養(yǎng)場已由原來的一百二十個減少到五十九個，半數(shù)左右企業(yè)因質(zhì)量管理長期不到位，被堅決予以退出。
謝建軍介紹，目前湖南建有內(nèi)地一流的食品檢測實驗室，覆蓋了添加劑、微生物污染物、轉(zhuǎn)基因成份等檢測領(lǐng)域，檢測最高精度可以達到ppb(十億分之一)級，可滿足進出口食品安全檢測需要。
為保障鮮貨產(chǎn)品及時放行，湖南還與廣東、深圳、珠海、上海和黑龍江等口岸查驗機構(gòu)，建立跨區(qū)域檢驗檢疫通關(guān)合作機制，為湖南供港食品新鮮送達創(chuàng)造條件。
