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記者近日從市農(nóng)業(yè)局了解到，隨著技術(shù)的改進和科學(xué)方法的逐步采納，作為省內(nèi)重要的生豬養(yǎng)殖區(qū)域，泉州的養(yǎng)殖戶已逐步實現(xiàn)“環(huán)境友好型”的科學(xué)養(yǎng)殖。
生豬糞便“零污染”排放
數(shù)百頭豬每天排出大量污物，養(yǎng)豬場并沒有想象中的臭味。在南安市勤富養(yǎng)殖有限公司，記者注意到豬欄里有特 制的“席夢思床墊”。“這是發(fā)酵床，每張面積10多平方米，高大概60厘米”，飼養(yǎng)員小王告訴記者，“發(fā)酵床由木屑、稻殼等組成，加入自己調(diào)配的發(fā)酵劑， 調(diào)好后放入豬欄，豬的屎尿拉到這里，用鏟子翻一下發(fā)酵床上的木屑、稻殼，讓糞便埋到底層，通過發(fā)酵分解，排泄物的臭味就消失得無影無蹤了。”
“在這些木屑與稻殼的作用下，豬糞被完全分解成小顆粒，一點都不臭”。在豬場的負責(zé)人看來，發(fā)酵床實現(xiàn)養(yǎng)豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決了規(guī)模養(yǎng)豬 場的環(huán)境污染問題，而且發(fā)酵物三年更換一次，替換下來的發(fā)酵床谷糠連同豬的排泄物可以用來給農(nóng)作物堆肥，成為改善土壤的上等有機肥料。
因為有發(fā)酵床，小豬們不需要沖涼，就能夠保持白凈干爽，雖比傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式的成本高出15%，但用水量只有傳統(tǒng)模式的10%。
泉州市養(yǎng)豬同業(yè)公會會長林少槐告訴記者，發(fā)酵床養(yǎng)豬是利用全新的自然農(nóng)業(yè)理念，結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù)提出的一種環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)豬法，它實現(xiàn)了生豬糞便“零污染”排放。
“治污樓”讓污水再利用
不少養(yǎng)豬場還從污水處理、循環(huán)利用的角度來實現(xiàn)“低碳”養(yǎng)豬。
“對于豬場的污水，采取雨污分流、干濕分開的方法進行處理”，華昌農(nóng)牧的負責(zé)人黃東望告訴記者，一個存欄一萬頭商品豬規(guī)模的養(yǎng)豬場，日排泄糞尿量可達 30噸，年排泄量則在10000噸以上。為了降低污染，公司建成了環(huán)保的豬場污水處理工藝系統(tǒng)。據(jù)了解，根據(jù)豬場污水的特性，該污水處理系統(tǒng)首先對糞便進 行初步固態(tài)液態(tài)分離，分離后的污水進入預(yù)處理池去除污水中的懸浮雜質(zhì)，之后自動流入消化池消除水解污泥，隨后進入生物過濾池對污水進行過濾吸收，最后經(jīng)處 理的污水變?yōu)榧儍羲�，還田利用。
“我們剛開始建養(yǎng)豬場的時候，附近村民心里都擔(dān)憂豬糞水的處理問題，建成后，村民的擔(dān)憂都被打消了”，黃東望告訴記者。
