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湖南省發(fā)布《湖南省緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案實(shí)施細(xì)則》，以建立和完善湖南省生豬市場(chǎng)調(diào)控機(jī)制。
近日，省物價(jià)局向各市州物價(jià)、財(cái)政、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、檢驗(yàn)檢疫等相關(guān)部門(mén)發(fā)布《湖南省緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案實(shí)施細(xì)則》，以建立和完善湖南省生豬市場(chǎng)調(diào)控機(jī)制，緩解生豬生產(chǎn)和價(jià)格周期性波動(dòng)，有效維護(hù)養(yǎng)殖戶(hù)、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者利益。
湖南在判斷生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)情況時(shí)，將豬糧比價(jià)（指生豬出場(chǎng)價(jià)格與玉米批發(fā)價(jià)格的比值）作為基本指標(biāo)。根據(jù)生豬生產(chǎn)成本構(gòu)成歷史資料測(cè)算，目前湖南生豬生產(chǎn)達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約為6.0∶1。為防止豬肉價(jià)格過(guò)快上漲，預(yù)案要求，當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)四周處于高于8.5∶1時(shí)，由省商務(wù)廳會(huì)同省物價(jià)局、省財(cái)政廳等有關(guān)部門(mén)根據(jù)市場(chǎng)情況，適時(shí)投放凍豬肉儲(chǔ)備。
為防止價(jià)格過(guò)度下跌，當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)四周處于6.0∶1—5.5∶1之間（藍(lán)色區(qū)域）時(shí)，將按照城鎮(zhèn)人口每天消費(fèi)2兩，不低于7天的消費(fèi)量增加必要的省和市（州）凍豬肉儲(chǔ)備。
當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)四周處于5.5∶1—5.0∶1之間（黃色區(qū)域）時(shí)，將按照城鎮(zhèn)人口每天消費(fèi)2兩，不低于10天的消費(fèi)量增加必要的省和市（州）凍豬肉儲(chǔ)備，鼓勵(lì)縣級(jí)政府根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際建立或增加凍豬肉儲(chǔ)備和活體儲(chǔ)備。
當(dāng)豬糧比價(jià)低于5.0∶1（紅色區(qū)域）時(shí)，將較大幅度增加省、市級(jí)政府凍肉儲(chǔ)備和大型企業(yè)商業(yè)儲(chǔ)備規(guī)模。
