隆冬季節(jié)，我國(guó)北方寒氣逼人，走進(jìn)河北省曲周縣中道牧業(yè)養(yǎng)豬場(chǎng)，豬舍里氣溫20多攝氏度，數(shù)千頭法國(guó)生豬在這里出生、育肥、成長(zhǎng)。
時(shí)光倒退到一年半前，７７８頭法國(guó)豬坐著飛機(jī)被運(yùn)至中國(guó)，在曲周縣正式落戶。這成為轟動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的大事。法國(guó)豬長(zhǎng)啥樣？它怎么喂？能適應(yīng)這里的水土嗎？
記者近日走進(jìn)這個(gè)特殊養(yǎng)豬場(chǎng)一探究竟。
進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)要過(guò)的第一關(guān)竟然是先洗澡，再換上養(yǎng)豬場(chǎng)提供的防護(hù)服，穿上長(zhǎng)靴，踩過(guò)一片消毒池，記者才得以進(jìn)入豬舍內(nèi)部。
“我們的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)內(nèi)最嚴(yán)格的。為了防止外界疫病傳染，我們必須做到萬(wàn)無(wú)一失。每一名工作人員在進(jìn)入豬舍前都要經(jīng)過(guò)復(fù)雜繁瑣的消毒程序。”養(yǎng)豬場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)劉松林解釋說(shuō)。
在一處寬敞的豬舍里，記者看到幾頭遍身白毛的肥胖種豬。它們有的臥著休息，有的走來(lái)走去。據(jù)劉松林介紹，一般傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)豬舍空間較小，豬與豬之間十分擁擠，而在這里，豬有足夠的空間走動(dòng)，這對(duì)育肥十分有益，能提高豬的身體素質(zhì)。
豬欄上拴的幾條粗粗的鐵鏈吸引了記者的注意：“這難道是驅(qū)趕時(shí)用的鏈子嗎？”
“我們平時(shí)好好呵護(hù)它們還來(lái)不及呢，怎么舍得打它們。恰恰相反，這是豬的 玩具 。我們怕它們生活枯燥，所以拴了幾條鐵鏈，供它們撥弄玩耍。”劉松林說(shuō)。
走進(jìn)豬舍中的產(chǎn)房室，記者又換了一套新防護(hù)服，因?yàn)楫a(chǎn)房中的豬媽媽和豬寶寶對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的要求更高。每一個(gè)豬媽媽都有單獨(dú)的豬圈，十幾頭小豬偎依在媽媽身下。每個(gè)豬圈上方有一盞保溫?zé)�，既能照明，也能保持溫度�?br />
養(yǎng)豬場(chǎng)工作人員崔永梅告訴記者，豬飼料都是按科學(xué)配方研制的，養(yǎng)豬場(chǎng)采用自動(dòng)化喂養(yǎng)，機(jī)器會(huì)定時(shí)定量將飼料傳送到豬圈。豬圈地板下方有專門(mén)的槽，豬產(chǎn)生的排泄物直接漏下去，被自動(dòng)運(yùn)至處理池，產(chǎn)生沼氣，成為新能源。
曲周縣白寨村支部書(shū)記、中道實(shí)業(yè)有限
公司董事長(zhǎng)王孟堂介紹說(shuō)：“我們?cè)谛罗r(nóng)村建設(shè)中注重工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)， 以工補(bǔ)農(nóng) 必須培育高效對(duì)接的載體。經(jīng)過(guò)深入調(diào)研后建設(shè)這個(gè) 中法環(huán)保生態(tài)養(yǎng)豬基地 ，邯鄲市也將其列入邯鄲市一號(hào)富民工程。”現(xiàn)在，這一項(xiàng)目由法國(guó)農(nóng)業(yè)部
生豬研究院提供技術(shù)設(shè)備，是中國(guó)第一家全面執(zhí)行歐洲標(biāo)準(zhǔn)、中法農(nóng)業(yè)深度合作的生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目。
“黨的十八大提出要推動(dòng)城鄉(xiāng)發(fā)展一體化，要加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)，這給我們養(yǎng)
豬場(chǎng)帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。”王孟堂說(shuō)，這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)采用“養(yǎng)豬－沼氣－無(wú)公害產(chǎn)品”環(huán)保生態(tài)鏈，并帶動(dòng)種植、倉(cāng)儲(chǔ)、飼料加工、運(yùn)輸、沼氣等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，預(yù)計(jì)將為周邊近千戶農(nóng)民提供就業(yè)崗位。
目前從這家養(yǎng)豬場(chǎng)出生成長(zhǎng)的７０００多頭生豬雖然價(jià)格比普通豬貴一倍，但訂單依舊絡(luò)繹不絕。新的豬舍工程正在擴(kuò)建，最終將達(dá)到年出欄生豬２０萬(wàn)頭、年銷(xiāo)售收入９億元的目標(biāo)。
養(yǎng)豬場(chǎng)法方
技術(shù)總監(jiān)易樂(lè)·拜爾對(duì)此充滿信心：“中國(guó)越來(lái)越重視食品安全，傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)正在走向標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化和生態(tài)環(huán)�；�，類(lèi)似的
養(yǎng)豬場(chǎng)模式一定能在中國(guó)推廣。”
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