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2013年年前臘月二十八，作為新女婿，記者跟著岳父岳母去了趟老家走親戚。說起來，自己從小在市區(qū)長大，沒有親戚居住在農(nóng)村，所以鮮有機(jī)會(huì)感受農(nóng)村的過年氣氛。
大伯家在濱北街道張輝家村，剛一進(jìn)院落，還沒見到人，就先聞到一股香味兒了。大娘正在廚房里忙活著炸魚、炸藕盒，旁邊的大鋁盆里已經(jīng)盛了不少。藕盒在油鍋漸漸泛出誘人的金黃色，空氣里滿是濃郁的香味。雖說自己家也會(huì)在年前準(zhǔn)備些過年的食物，比如煮牛肉、熬豬蹄凍，但從來不會(huì)一炸就是這么一大盆。“多準(zhǔn)備些，要吃到十五呢！”大伯說。
在屋里坐著閑侃，伯父家的表哥回來了。一問，說家里的母豬這幾天就要生產(chǎn)，預(yù)產(chǎn)期在大年初二。“今年過年可有的忙活了！”表哥說。他這一說，引起了我的興趣，立馬跟著他去了屋后的豬舍看個(gè)究竟。
表哥家的豬舍有兩間，前面的一間有4個(gè)欄，2頭母豬12頭小豬，后面一間有兩欄兩頭母豬。小豬都是剛生下來一兩個(gè)月，憨憨地?cái)D成一團(tuán)。豬舍雖然看著簡陋，味道也頗為“頂”人，但我忽然注意到，每一個(gè)豬欄的墻上都安裝有一個(gè)大鐵箱，連通著鐵管，最下面是一個(gè)類似水龍頭的構(gòu)造。表哥說，這是自動(dòng)飲水器，“豬渴了就會(huì)去喝水，一嘬就有水了。”
原來農(nóng)村養(yǎng)豬已經(jīng)用上科技產(chǎn)品了，真是不在農(nóng)村生活就看不到。問到還有沒有別的“高科技”，表哥說，為了照顧剛出生的小豬，他買了電熱板、取暖燈，以保證冬季豬舍的溫度，“還有自動(dòng)料槽，小豬們餓了就會(huì)去拱，跟自動(dòng)飲水器一樣，一拱，食物就會(huì)漏下來。”而且，漏出食物的多少跟豬的生長情況掛鉤，可謂“限量供應(yīng)”。
不單是照顧小豬，照顧臨盆的母豬也有講究。首先就反映在飼料上，“配種前到生產(chǎn)，會(huì)給母豬喂全價(jià)飼料，這種飼料含有多種元素和氨基酸，能保證母豬營養(yǎng)齊全。”而除此之外，表哥還會(huì)細(xì)心為它們記“成長日記”。表哥說，母豬從懷孕到生產(chǎn)平均114天，頭一個(gè)月、一到三個(gè)月、三個(gè)月到生產(chǎn)，是不同的三個(gè)階段，記錄好生長情況和飼料喂養(yǎng)情況，有利于母豬更好地生產(chǎn)。
去年，表哥的豬共出欄25頭，賺了八九千塊錢，而今年，表哥計(jì)劃再建豬舍，至于預(yù)計(jì)能賺多少，表哥笑稱:“全得看行市�。�”
