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華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院教授馮定遠(yuǎn)認(rèn)為：當(dāng)前飼料行業(yè)主要存在的問題
1、飼料原料的短缺，由于原料短缺，被迫開發(fā)一些替補(bǔ)的非常規(guī)飼料原料，而這些非常規(guī)飼料原料的營養(yǎng)價值比較低、有害有毒的成分比較多，對于怎么樣使用這些飼料原料來配置好的日糧?這個問題還需要進(jìn)一步的研究，而我們的科技水平尤其是數(shù)據(jù)庫的水平是跟不上的。
2、飼料安全問題，飼料作為豬的直接營養(yǎng)來源，對整個養(yǎng)殖行業(yè)有巨大的影響，而近些年飼料造成的污染以及安全問題也時有發(fā)生，比如飼料中的霉菌毒素等。
3、飼料污染問題，一些不科學(xué)的飼料配方，使用一些污染較嚴(yán)重的原料比如重金屬、以及營養(yǎng)過剩造成的磷、氮等的污染。這三個問題在未來相當(dāng)長一段時間內(nèi)都會存在，不過這些問題會隨著科研水平尤其是數(shù)據(jù)庫的完善，在一定程度上加以緩解。
隨著環(huán)保壓力、食品安全的壓力越來越嚴(yán)重，近兩年出現(xiàn)了一些新型飼料添加劑，以及所謂的新型飼料，對此馮定遠(yuǎn)教授認(rèn)為，現(xiàn)在的新型飼料添加劑，有相當(dāng) 一部分是概念性的東西，是華而不實的，主要原因是很多新型的飼料添加劑功效并不明顯，而且針對性不強(qiáng)，作用重復(fù)，目前真正高效的添加劑很少，要研發(fā)出真正 高效、穩(wěn)定的飼料添加劑的研發(fā)是需要時間去積累實驗的。
莊捷生認(rèn)為現(xiàn)在的一些新型飼料添加劑還不成熟，缺少標(biāo)準(zhǔn)，魚目混珠，難以辨別。不同廠家的產(chǎn)品差異較大，相同廠家不同批次產(chǎn)品的差異也非常大，所以使 用效果難以保證。雖然如此，未來新型飼料添加劑的前景非常廣闊，在降低氮磷排放，減少抗生素使用發(fā)揮重要作用。前提是新型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)要加大研發(fā)投 入，提高技術(shù)水平，保障產(chǎn)品質(zhì)量，國家也要給這些新型環(huán)保飼料騰出市場空間，包括出臺禁止抗生素使用的時間表，推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂等。
馮定遠(yuǎn)教授認(rèn)為由于飼料原料的缺乏是短期內(nèi)無法解決的，所以使用越來越多的非常規(guī)的飼料原料是大勢所趨，考略到成本、供給、來源等。在未來玉米、豆 粕、魚粉等比較傳統(tǒng)的容易消化的飼料原料的使用會減少。但是大家都知道現(xiàn)在的飼料配比中玉米占60%以上，豆粕的使用量也不少，怎么尋找替代物呢?馮教授 告訴記者：通過類同作用，可以尋找一些能量性的物質(zhì)替代玉米，比如木薯、小麥，稻谷等，豆粕可以使用一些非常規(guī)的蛋白類如菜籽粕、棉籽粕、羽毛粉、皮革粉 甚至一些食品原料的下腳料來替代，但是在替代的過程中要注意對替代產(chǎn)品有毒有害的物質(zhì)要深入了解并限制使用，還要注意調(diào)整適口性。
在生產(chǎn)工藝方面未來飼料的品種會更加多樣化比如：有顆粒料、膨化料、甚至有一些壓扁的飼料，相對來說調(diào)制的時間更長，熟化的程度更高能夠充分利用一些有瑕疵的替代原料，降低替代原料的毒性。
在科研方面，我國飼料行業(yè)目前最迫切的是飼料原料數(shù)據(jù)庫的開發(fā)，這需要做大量的對比試驗，對一些非常規(guī)性飼料原料做正確、準(zhǔn)確的評估、充分了解其中的 有效成分和可利用成分。對動物的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要做進(jìn)一步的研究。優(yōu)化現(xiàn)有的飼料配方，研發(fā)氨基酸更平衡、低污染、有毒有害物質(zhì)含量低的生態(tài)型飼料，以及開發(fā)出 真正高效、安全、環(huán)保的飼料添加劑。
飼料行業(yè)電商：近兩年農(nóng)業(yè)電商一直吵得很火熱，飼料行業(yè)電商也不例外，但是短時間內(nèi)電商只是一種概念，基本來看目前還沒有哪一個飼料企業(yè)電商去的很好的經(jīng)濟(jì)效益，不過這只是一個過程，畢竟接受新事物是需要時間的。
