這不是一個(gè)悲觀的話題，而是之前一篇文章的后續(xù)思考，繼續(xù)探討?zhàn)B豬行業(yè)未來格局。養(yǎng)豬行業(yè)大勢(shì)所趨是什么?是淘汰落后的，污染的和效率低下的。未來幾年，中國(guó)豬場(chǎng)數(shù)量還得繼續(xù)減少，因?yàn)轲B(yǎng)豬設(shè)備越來越先進(jìn)，生產(chǎn)成績(jī)?cè)絹碓礁�，人均效率也越來越高，就不需要那么多人來養(yǎng)豬。養(yǎng)豬和種地一樣，假設(shè)中國(guó)現(xiàn)在還有幾億人以種地為主要收入，大部分農(nóng)民會(huì)很處于貧困線以下，以后養(yǎng)豬想賺錢，那唯一的辦法就是把那些不賺錢的養(yǎng)豬人淘汰掉。
我們今天不討論溫氏、牧原這些巨頭的發(fā)展和未來他們?cè)谥袊?guó)養(yǎng)豬領(lǐng)域的比重，也不討論200頭母豬以上的豬場(chǎng)命運(yùn)，就討論論壇這些中小豬場(chǎng)，究竟五年之后誰還在繼續(xù)養(yǎng)豬，并且能夠過的有滋有味。我試著用這本書中的2個(gè)觀點(diǎn)來推演自己的觀點(diǎn)。
穩(wěn)定的前提要降低對(duì)外依賴度，學(xué)會(huì)追求小而美
決定豬場(chǎng)命運(yùn)的除了政策因素之外(主要是環(huán)保)，其余主要就是成本所以，養(yǎng)豬業(yè)從來不以規(guī)模論成敗，而只會(huì)以成本論英雄。誰的成本更低，誰就能活下來，毫無疑問，當(dāng)下生產(chǎn)成績(jī)優(yōu)秀的自繁自養(yǎng)家庭豬場(chǎng)成本更低一些。
這本書上談到一個(gè)道理，世界萬物皆遵循這個(gè)規(guī)律：“穩(wěn)定是永恒的前提”，對(duì)豬場(chǎng)來說也是如此。而穩(wěn)定的前提就是降低對(duì)外依賴度。從這個(gè)進(jìn)化規(guī)律來講，自繁自養(yǎng)戶的穩(wěn)定性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比專業(yè)育肥戶強(qiáng)，所以他們的生存和發(fā)展對(duì)外依賴度要更低很多，不需要過多外界資源支持，只需要有高性價(jià)比好產(chǎn)品加上自己的技術(shù)，養(yǎng)豬就可以賺到錢。當(dāng)然不是說所有自繁自養(yǎng)戶都能生存下來，還有一個(gè)追求就是小而美，小是適度規(guī)模，規(guī)模控制在50--200頭母豬之間，而美更多體現(xiàn)在養(yǎng)豬技術(shù)和成本上，不要超出豬場(chǎng)老板自身能力之外，這個(gè)能力包括資金、技術(shù)和當(dāng)?shù)刭Y源限制。從這本書作者觀點(diǎn)可以推演一個(gè)結(jié)論：就是越不依賴
行情的豬場(chǎng)，生命力越強(qiáng)。這個(gè)推論也可以從超大規(guī)模養(yǎng)豬巨頭那里得到證實(shí)，昨天和一朋友交流，獲得一個(gè)信息，就是養(yǎng)豬企業(yè)規(guī)模到了足夠大的時(shí)候，往往不怎么研究行情走勢(shì)，更多是順勢(shì)而為。比如溫氏漲價(jià)、跌價(jià)大部分是根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況調(diào)整，溫氏追求的是當(dāng)天成交價(jià)合理即可，不會(huì)刻意壓欄挺價(jià)或拋售來實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。溫氏可持續(xù)發(fā)展依賴的絕對(duì)不是銷售到高價(jià)。
只有技術(shù)領(lǐng)先、成本低、不需要借助高價(jià)就能實(shí)現(xiàn)較好盈利的自繁自養(yǎng)豬場(chǎng)，才能在這一波大浪淘汰中生存下來。簡(jiǎn)而言之，50頭---200頭規(guī)模的家庭豬場(chǎng)在未來幾年將成為主力軍。因?yàn)樗麄兏幼⒅丶夹g(shù)和管理，不需要額外那么多的人力成本，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)更加明顯。
不斷分化、殘化與藕和是任何行業(yè)發(fā)展必然趨勢(shì)
這本書中提到第二個(gè)觀點(diǎn)，任何事物都是在不斷分化、殘化和藕和來提高競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于大部分中小豬場(chǎng)來說，單個(gè)豬場(chǎng)的成本優(yōu)勢(shì)正在消失，由于生產(chǎn)成績(jī)趕不上來，均攤成本并不低。選擇一個(gè)優(yōu)秀企業(yè)合作，抱團(tuán)發(fā)展是必然趨勢(shì)。所以“
公司+農(nóng)戶”是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展必然產(chǎn)物，符合進(jìn)化論。
因此，我認(rèn)為有一批中小
豬場(chǎng)會(huì)轉(zhuǎn)型或被迫選擇公司+農(nóng)戶模式，自己專注于商品豬育肥，換一個(gè)通俗說法，就是把自己的半條命交出去，在公司這種大樹下賺錢。
為什么說“公司+農(nóng)戶”會(huì)成為大部分專業(yè)育肥戶最后出路!一方面，現(xiàn)在母豬真的是越來越難養(yǎng)了，我們看到整個(gè)行業(yè)生產(chǎn)成績(jī)?cè)谔岣撸钦f的更多是規(guī)模豬場(chǎng)和養(yǎng)豬集團(tuán)企業(yè)和優(yōu)秀的家庭農(nóng)場(chǎng)，并且這2年來，中小豬場(chǎng)母豬淘汰率也越來越高。養(yǎng)母豬是一個(gè)系統(tǒng)工程，大部分豬場(chǎng)老板不具備這個(gè)
技術(shù)和能力，導(dǎo)致仔豬成本其實(shí)非常高。第二點(diǎn)是優(yōu)質(zhì)仔豬資源競(jìng)爭(zhēng)，很多飼料企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)，他們進(jìn)來之后最大的變化是什么?是利用資本優(yōu)勢(shì)掠奪了優(yōu)質(zhì)仔豬資源，中小豬場(chǎng)想買到優(yōu)質(zhì)仔豬是越來越難!我說的是優(yōu)質(zhì)仔豬，不是說買不到仔豬，一般的仔豬疾病風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，專業(yè)育肥戶對(duì)最大依賴就是優(yōu)質(zhì)仔豬，這一點(diǎn)依賴度會(huì)越來越高，不穩(wěn)定因素越高，生存也會(huì)越來越難。萬一，那一批我們買到免疫不健全的仔豬，那就會(huì)功虧一簣。只有經(jīng)過分化、殘化，把自己沒有能力做好的事情交給公司做，跟著公司賺錢，才能存活下來，并且過的有滋有味。
當(dāng)然還會(huì)有其他模式出現(xiàn)，但整體上來說，淘汰是行業(yè)發(fā)展的必然結(jié)果。我寫這個(gè)帖子的目的是什么?是為了提醒活躍論壇的網(wǎng)友接下來該如何定位自己豬場(chǎng)，今天你的選擇，決定你明天甚至一生的命運(yùn)。未來的家庭豬場(chǎng)有2種主要類型：一種是夫妻家庭豬場(chǎng)，前提條件是做到50頭
母豬以上規(guī)模，生產(chǎn)成績(jī)優(yōu)秀，不過分依賴豬價(jià)就能穩(wěn)定利潤(rùn)。另一種就是學(xué)會(huì)與公司合作專業(yè)育肥戶，在自己沒有議價(jià)權(quán)的時(shí)候，通過公司集采降低成本，在自己沒有技術(shù)，不能嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)流程和標(biāo)準(zhǔn)的前提下，在公司技術(shù)員的指導(dǎo)下提高生產(chǎn)成績(jī)。
那以上這些對(duì)我有什么啟發(fā)呢?
那就是豬易自營(yíng)接下來做什么產(chǎn)品，服務(wù)哪一類群體?毫無疑問是前者!所以，自營(yíng)產(chǎn)品會(huì)快速增加母豬
保健及相關(guān)產(chǎn)品，我們接下來解決問題的重點(diǎn)也會(huì)圍繞母豬展開。從促發(fā)情到提高產(chǎn)子數(shù)，從提高奶水質(zhì)量到提高斷奶重，從減少產(chǎn)后疾病到延長(zhǎng)母豬使用壽命，提高PSY，每個(gè)問題，我們都會(huì)深入研究，拿出最高效的解決方案!
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