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據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司今日公布的畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格情況顯示，全國(guó)活豬平均價(jià)格15.19元/公斤，比前一周上漲0.3%，與去年同期相比(簡(jiǎn)稱同比，下同)下降13.9%。活豬價(jià)格下降省份11個(gè)，上漲省份19個(gè)。西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為15.69元/公斤;東北地區(qū)較低，為14.57元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格25.31元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下降10.7%。豬肉價(jià)格下降省份12個(gè)，持平省份1個(gè)，上漲省份17個(gè)。西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為26.25元/公斤;東北地區(qū)較低，為23.3元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格30.55元/公斤，與前一周持平，同比下降22.0%。仔豬價(jià)格下降省份14個(gè)，持平省份4個(gè)，上漲省份12個(gè)。
正如農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，生豬均價(jià)真的漲了!且今日中央氣象臺(tái)連續(xù)發(fā)布暴雪黃色預(yù)警，顯示3～4日，我國(guó)中東部大部地區(qū)將出現(xiàn)一次大范圍雨雪天氣過(guò)程，西北地區(qū)東部、華北西南部、黃淮大部、江漢、江淮等地有中到大雪，其中，陜西中南部、湖北西部和北部、河南南部、蘇皖北部等地的部分地區(qū)有暴雪，局地大暴雪，湖北西南部、湖南西北部、貴州東北部等地部分地區(qū)有凍雨。
各地暴雪，凍雨的天氣將直接影響生豬的調(diào)運(yùn)，加之天氣變冷養(yǎng)戶的壓欄心理會(huì)增強(qiáng)，都會(huì)對(duì)后期豬價(jià)的走勢(shì)形成利好，1月中旬前豬價(jià)極大可能的保持向上或螺旋式向上的走勢(shì)。芝華商業(yè)數(shù)據(jù)分析有限公司分析師袁松也認(rèn)為，2018年1月中旬以后部分地區(qū)豬價(jià)漲至7.8元/斤然后停滯是大概率事件。而2018年2-3月后,學(xué)校開(kāi)學(xué)、企業(yè)開(kāi)工，一切恢復(fù)正常，豬價(jià)走勢(shì)很大程度上將反映出供給的變化趨勢(shì)。
雖然天氣、供需情況直接形成豬價(jià)上漲的持續(xù)利好，但仍然存在兩大隱患：
1、養(yǎng)殖成本上漲
據(jù)農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)玉米平均價(jià)格1.95元/公斤，與前一周持平，同比上漲1.0%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.61元/公斤，比前一周上漲0.6%;主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.1元/公斤，比前一周上漲0.5%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.35元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降9.5%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.03元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降1.9%。
從今日各地玉米價(jià)位的報(bào)價(jià)表也可以看出，玉米價(jià)格在飛速上漲。價(jià)格在漲，但豬在長(zhǎng)到100公斤左右料肉比是最低的，后期隨著豬繼續(xù)長(zhǎng)大，吃的多卻長(zhǎng)得沒(méi)有之前快，就算后期豬價(jià)繼續(xù)漲，也不一定是一筆劃算的買賣。
2、進(jìn)口肉威脅
海關(guān)總署最新公布了11月國(guó)內(nèi)進(jìn)口肉數(shù)量，11月份我國(guó)進(jìn)口豬肉10.0萬(wàn)噸，環(huán)比10月份增加了1.52萬(wàn)噸，環(huán)比增長(zhǎng)率高達(dá)17.97%。從下屬表格可以看出進(jìn)口肉今年大體是在減少的，但11月份突然走高，眼看就要到春節(jié)，不得不擔(dān)心是否會(huì)對(duì)春節(jié)期間豬價(jià)的上揚(yáng)形成阻礙。
綜上，豬價(jià)在漲是事實(shí)，但若不控制好成本，真漲到8元/斤，你能不能賺到錢依然是問(wèn)號(hào)。都說(shuō)2018對(duì)行業(yè)會(huì)是“翻天覆地”的一年，除卻環(huán)保等不可抗?fàn)幍囊蛩�，只有提高自己的�?jìng)爭(zhēng)力才是根本。
