“這個19元(1斤),你要的話18元。”在一家豬肉攤位前,攤主對《證券日報》記者表示。
就在記者問詢間隙,一位中年女士買了一塊豬肉,共計67.2元,攤主收了67元。
每斤19元的價格,比之前有所回落。正在趕集的竇阿姨告訴記者,大概在中秋節(jié)前后,豬肉的價格每斤還在22元左右。
10月7日,記者走訪了北京的多家超市,注意到豬肉價格每斤在20元-22元之間。比如,物美超市在10月5日到10月7日期間,五花肉的價格是每斤19.98元;10月2日到10月8日期間,大塊前后尖每斤17.98元。另外,持有豬肉票的顧客,購買豬肉滿50元用票立減5元。
離物美幾百米的另一家超市,同樣是國慶期間搞特價,所售的豬肉最便宜的為每斤21.98元。
穩(wěn)定豬肉價格,關(guān)鍵在于穩(wěn)定
生豬生產(chǎn)。以山東省為例,為嚴(yán)控非洲豬瘟疫情、穩(wěn)定生豬生產(chǎn),前期,山東省出臺實施了一系列穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的政策措施,包括生豬養(yǎng)殖保險政策、種
豬場直補(bǔ)政策、生豬養(yǎng)殖屠宰企業(yè)貼息政策、擔(dān)保政策等。
比如,關(guān)于生豬養(yǎng)殖保險,山東省畜牧獸醫(yī)局對山東生豬養(yǎng)殖主體
育肥豬和能繁
母豬保險保費(fèi)給予補(bǔ)貼,并提高保障額度,能繁母豬保險費(fèi)72元/頭,保險金額1200元/頭;育肥豬保險費(fèi)48元/頭,保險金額800元/頭。保費(fèi)由農(nóng)戶自行承擔(dān)20%,剩余部分各級財政承擔(dān)。
一系列穩(wěn)價保供的“組合拳”,讓“飛起”的豬價平穩(wěn)“落地”。
事實上,不僅僅是山東省在行動。在國慶假期前夕,國家相關(guān)部門和地方政府都已經(jīng)出臺了一系列硬舉措,以控制豬肉漲價態(tài)勢。
9月29日,商務(wù)部會同國家發(fā)改委、財政部等開展第三次中央儲備凍豬肉投放工作。此次此次共向市場投放中央儲備豬肉10000噸。9月19日以來,累計投放中央儲備凍豬肉30000噸。
商務(wù)部表示,下一步將繼續(xù)加強(qiáng)市場監(jiān)測,密切關(guān)注肉類市場供求變化,會同相關(guān)部門適時儲備投放,保障肉類市場供應(yīng)。
商務(wù)部副部長錢克明日前表示,商務(wù)部在保障豬肉供應(yīng)、穩(wěn)定市場價格方面會同相關(guān)部門采取了一系列措施,現(xiàn)在來看取得了一定成效。“我們有信心也有能力保障肉類市場的供應(yīng),保持豬肉價格基本穩(wěn)定。”
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海介紹,國務(wù)院常務(wù)會議和全國穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)電視電話會議后,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同發(fā)展改革委等部門,共出臺17條政策措施支持生豬生產(chǎn)發(fā)展,目前各項政策措施正在抓緊落實,多數(shù)已經(jīng)落地。
從當(dāng)前生產(chǎn)恢復(fù)省份增多、
仔豬料產(chǎn)量和種豬銷量回升等跡象判斷,
養(yǎng)豬場戶補(bǔ)欄增養(yǎng)信心開始恢復(fù)。隨著非洲豬瘟疫情進(jìn)入相對平穩(wěn)期,各項政策落地生效,預(yù)計生產(chǎn)積極性將進(jìn)一步提升,今年年底前生豬產(chǎn)能將探底趨穩(wěn),
豬肉市場供應(yīng)有望逐步穩(wěn)定和恢復(fù)。
中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為,豬肉價格之所以能在國慶期間處于平穩(wěn)態(tài)勢,與國家和地方在近期加大豬肉市場供應(yīng)有關(guān)。伴隨著國內(nèi)補(bǔ)欄積極性的回升,以及政府各項鼓勵生豬養(yǎng)殖的
政策開始落實,生豬產(chǎn)能探底趨穩(wěn)的時間拐點(diǎn)有可能會提前至年底或明年年初。
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