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進入12月份以來，南方各地的腌臘活動逐漸開啟，豬肉需求上量非常明顯，但是南方地區(qū)臘肉制作活動還未大范圍的開啟，所以養(yǎng)殖戶大多看好后期行情，壓欄惜售依舊非常普遍。但屠宰企業(yè)持續(xù)的試探性壓價，供需博弈之下導致豬市進入滯漲的狀態(tài)，不過由于冬至將近，而且業(yè)內認為冬至前后有望迎來一波漲勢。
今年環(huán)保拆遷的工作已經接近尾聲了，各大省份完成禁養(yǎng)區(qū)的劃定，大量的中小散戶被退市，規(guī)�；M程在加速，大集團大資金進入生豬養(yǎng)殖行業(yè)到商品豬出欄還需一定的時間差，導致2017年第四季生豬產能恢復緩慢。另外之前的生豬價格走勢一直低迷，所以養(yǎng)殖戶出欄積極性增加，同時很多豬場對于母豬是就地宰殺，從源頭上減少了供應，進而造成目前市場豬源偏緊的情況產生。
從供應端來看，整體市場豬源供應趨緊。環(huán)保不但延緩了產能的恢復進程而且還降低了養(yǎng)殖戶的補欄積極性，再者冬季天氣因素導致生豬調運難度大，雨雪天氣導致道路交通運輸受阻，這將會加大生豬調運的難度，影響市場豬源供應情況。
走私肉對生豬市場影響逐步增加。隨著豬價的不斷上揚，走私不法豬肉凍品的活動必然會增加，前段時間僅僅三個省份十天的時間就接連截獲走私凍肉共計一千余噸，可見走私豬肉對市場沖擊巨大。
由此可見，未來兩月豬價在穩(wěn)步上升的過程中隱藏了許多的不確定性。豬價的漲勢看似強勁實則脆弱，除了供給程度和需求力度之外，影響豬市的因素很多，所以大家還是時刻準備著逢高出欄保證收益的好。
