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國(guó)家統(tǒng)計(jì)局10月15日公布最新數(shù)據(jù)，今年9月份，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)同比上漲1.7%，漲幅較上月回落0.7個(gè)百分點(diǎn);環(huán)比上漲0.2%，漲幅較上月回落0.2個(gè)百分點(diǎn)。這是居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)自2019年2月以來(lái)，時(shí)隔19個(gè)月再次回到“1時(shí)代”。
受新冠肺炎疫情暴發(fā)、去年同期基數(shù)較高以及翹尾因素減弱等共同影響，今年以來(lái)，居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)整體呈下降趨勢(shì)，自年初同比漲幅5.4%的高點(diǎn)一路下滑，至5月回落至“2區(qū)間”。隨后，6、7兩月受到南方暴雨洪澇災(zāi)害影響，蔬菜和豬肉價(jià)格一度“抬頭”，雞蛋價(jià)格也出現(xiàn)短時(shí)迅猛回升，拉動(dòng)CPI微漲。
不過(guò)，在豬肉價(jià)格出現(xiàn)環(huán)比下跌以及去年同期歷史基數(shù)較高，加之南方暴雨洪澇災(zāi)害影響減弱等因素共同影響下，帶動(dòng)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)同比增速繼續(xù)回落，9月CPI重新回到“1時(shí)代”。
作為拉動(dòng)CPI的主要因素，9月份食品價(jià)格漲幅明顯回落，對(duì)CPI的拉動(dòng)作用趨弱。同比上漲7.9%，漲幅較上月縮小3.3個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI上漲約1.69個(gè)百分點(diǎn);環(huán)比上漲0.4%，漲幅縮小1.0個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI上漲約0.09個(gè)百分點(diǎn)。
其中，鮮菜、蛋類(lèi)價(jià)格與上月相比，均不同程度上漲;鮮果價(jià)格由上月下降0.4%轉(zhuǎn)為上漲7.3%;畜肉價(jià)格下降0.8%，水產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)回落，環(huán)比下降0.9%。與去年同期相比，畜肉、鮮菜、水產(chǎn)品、糧食價(jià)格略高，鮮果和蛋類(lèi)繼續(xù)低于去年同期水平，雞肉和鴨肉價(jià)格在繼8月份出現(xiàn)近三年的首次下降后，在9月繼續(xù)延續(xù)下降趨勢(shì)，雞肉和鴨肉價(jià)格分別下降9.1%和4.7%，降幅分別擴(kuò)大7.5和3.8個(gè)百分點(diǎn)。
其中，豬肉價(jià)格在連續(xù)三個(gè)月上漲后“轉(zhuǎn)跌”，價(jià)格由上月上漲1.2%轉(zhuǎn)為下降1.6%，同比上漲25.5%，漲幅比上月大幅回落27.1個(gè)百分點(diǎn)。雞蛋價(jià)格同比下降17.7%，降幅擴(kuò)大5.3個(gè)百分點(diǎn)。
非食品價(jià)格繼續(xù)回升，環(huán)比上漲0.2%，漲幅比上月擴(kuò)大0.1個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI上漲約0.14個(gè)百分點(diǎn)。其中，隨著文娛消費(fèi)逐步恢復(fù)，觀影人數(shù)增加，電影票價(jià)格上漲4.1%;新學(xué)期開(kāi)學(xué)，課外教育及部分民辦學(xué)校收費(fèi)有所上漲，教育服務(wù)價(jià)格上漲1.6%。汽油和柴油價(jià)格分別同比下降15.0%和16.6%。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局城市司高級(jí)統(tǒng)計(jì)師董莉娟表示，9月份，各地積極落實(shí)好“六穩(wěn)”“六保”政策和常態(tài)化疫情防控措施，市場(chǎng)供需狀況總體穩(wěn)定。據(jù)測(cè)算，在9月份1.7%的同比漲幅中，去年價(jià)格變動(dòng)的翹尾影響約為1.2個(gè)百分點(diǎn)，新漲價(jià)影響約為0.5個(gè)百分點(diǎn)。
解讀1：“三連漲”后轉(zhuǎn)跌，豬肉價(jià)格未來(lái)走勢(shì)如何?
豬肉價(jià)格在“三連漲”之后迎來(lái)回落。豬肉價(jià)格環(huán)比由上月上漲1.2%轉(zhuǎn)為下降1.6%，同比上漲25.5%，漲幅較上月大幅回落27.1個(gè)百分點(diǎn)。受此影響，9月份CPI同比上漲1.7%，時(shí)隔19個(gè)月重回“1時(shí)代”。
分析近期豬肉價(jià)格“先漲后跌”的原因，董莉娟認(rèn)為，此前豬肉價(jià)格連續(xù)上漲主要受到需求持續(xù)增加影響，近期下降則是由于生豬生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)，存欄不斷改善，儲(chǔ)備豬肉投放增多，豬肉供給有所增加所致。
植信投資首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家連平認(rèn)為，近期豬肉價(jià)格走勢(shì)受供求兩方面因素影響。一方面，隨著國(guó)內(nèi)新冠肺炎疫情平穩(wěn)，經(jīng)濟(jì)社會(huì)明顯復(fù)蘇，餐飲等消費(fèi)需求回暖，帶動(dòng)豬肉需求釋放明顯。另一方面，今年夏天南方多地洪澇災(zāi)害影響了生豬調(diào)運(yùn)，出欄效率降低，此外，一些地方前一階段的豬肉供應(yīng)處于比較萎縮的狀態(tài)。
供需兩方面因素疊加作用下，養(yǎng)殖企業(yè)預(yù)期提升，養(yǎng)殖戶存欄惜售，導(dǎo)致供求關(guān)系出現(xiàn)一些階段性的不平衡，豬肉價(jià)格有所回升。
不過(guò)，暴雨洪澇災(zāi)害等因素對(duì)生豬調(diào)運(yùn)和出欄的影響已經(jīng)逐漸減弱，從中央到地方一系列支持生豬養(yǎng)殖的政策也持續(xù)落地見(jiàn)效，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性增強(qiáng)。加上節(jié)前中央凍豬肉儲(chǔ)備投放等因素影響，豬肉供給增加，可以更好地匹配需求，供求關(guān)系逐步改善，豬肉價(jià)格在本月迎來(lái)下跌。
從數(shù)據(jù)上看，中央和地方在“雙節(jié)”前均加大了凍豬肉的投放力度。中央層面，9月份華商儲(chǔ)備商品管理中心有限公司組織實(shí)施了4批共計(jì)6萬(wàn)噸的中央儲(chǔ)備凍豬肉投放工作。地方層面，蘭州、鄭州、三亞、濟(jì)南等地也均投放了市級(jí)儲(chǔ)備凍豬肉。
生豬產(chǎn)能也在穩(wěn)步恢復(fù)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦10月10日表示，生豬生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展取得積極成效，截至目前，全國(guó)生豬和能繁母豬存欄均恢復(fù)到正常年份80%以上的水平，生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重提高至53%。
“雙節(jié)”過(guò)后，豬肉價(jià)格延續(xù)了下跌態(tài)勢(shì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，10月9日豬肉批發(fā)均價(jià)為44.55元，比節(jié)前(9月30日)下降1.9%，10月12日、13日連續(xù)兩日明顯下降，截至10月14日，全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)43.17元，比前一日微漲0.9%，整體較節(jié)前有明顯下降。
商務(wù)部監(jiān)測(cè)顯示，10月1日至8日，全國(guó)百家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的肉類(lèi)價(jià)格基本平穩(wěn)，其中豬肉價(jià)格較節(jié)前一周下降1%。
與此同時(shí)，“生豬出欄價(jià)跌破30元每公斤”的話題登上熱搜，未來(lái)豬肉價(jià)格還會(huì)再跌嗎?
連平認(rèn)為，豬肉價(jià)格已經(jīng)迎來(lái)拐點(diǎn)，未來(lái)幾個(gè)月將持續(xù)回落，重新大幅上漲的可能性較小;多位業(yè)內(nèi)人士也認(rèn)為，“豬周期”進(jìn)入下行通道，豬肉價(jià)格已經(jīng)見(jiàn)頂回落。
連平表示，在去年四季度豬肉價(jià)格達(dá)到峰值，同期歷史基數(shù)較高的影響下，豬肉價(jià)格對(duì)CPI的拉動(dòng)作用將明顯減弱，預(yù)計(jì)四季度CPI同比數(shù)據(jù)會(huì)出現(xiàn)較明顯的回落。
解讀2：產(chǎn)能仍在恢復(fù)、進(jìn)口持續(xù)增加，豬肉夠吃嗎?
多個(gè)因素使得豬肉供應(yīng)穩(wěn)步回升，帶動(dòng)豬肉價(jià)格震蕩下跌。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部分析，這些因素既包括生豬產(chǎn)能恢復(fù)，部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為加快完成月度出欄計(jì)劃積極出欄，也包括節(jié)前的凍豬肉儲(chǔ)備投放。
與此同時(shí)，豬肉的進(jìn)口也在增加，如此大的豬肉需求引發(fā)擔(dān)憂：國(guó)內(nèi)豬肉還夠吃嗎?
從生豬產(chǎn)能方面看，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦10月10日表示，生豬生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展取得積極成效，截至目前，全國(guó)生豬和能繁母豬存欄均恢復(fù)到正常年份80%以上的水平，生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重提高至53%。
今年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海也曾表示，有信心實(shí)現(xiàn)全年生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近常年水平的目標(biāo)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年6、7兩月，生豬生產(chǎn)恢復(fù)相繼出現(xiàn)重要拐點(diǎn)，能繁母豬和生豬存欄先后實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)。8月份，能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)3.5%，連續(xù)11個(gè)月增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)37%;生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)4.7%，連續(xù)7個(gè)月增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)31.3%。
從凍豬肉儲(chǔ)備投放方面看，為平抑豬肉價(jià)格，中央和地方在“雙節(jié)”前加大了凍豬肉的投放力度。中央層面，9月份華商儲(chǔ)備商品管理中心有限公司組織實(shí)施了4批共計(jì)6萬(wàn)噸的中央儲(chǔ)備凍豬肉投放工作。地方層面，蘭州、鄭州、三亞、濟(jì)南等地也均投放了市級(jí)儲(chǔ)備凍豬肉。
據(jù)了解，生豬的生產(chǎn)和銷(xiāo)售以市場(chǎng)調(diào)節(jié)為主，中國(guó)自上世紀(jì)70年代末開(kāi)始建立豬肉儲(chǔ)備制度，將其作為宏觀調(diào)控、保障民生的重要舉措。
今年暴發(fā)的新冠肺炎疫情對(duì)豬肉供給造成明顯影響，中央政府加大了儲(chǔ)備肉的投放力度和頻次。截至目前，今年已經(jīng)投放35次中央儲(chǔ)備凍豬肉，年投放總量預(yù)計(jì)達(dá)60萬(wàn)噸。
與此同時(shí)，豬肉的進(jìn)口也在不斷增加。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，今年8月中國(guó)豬肉進(jìn)口35萬(wàn)噸，同比上漲114.86%。前8月，中國(guó)豬肉進(jìn)口量290.30萬(wàn)噸，同比上漲149.44%，已經(jīng)超過(guò)2019年全年進(jìn)口總量(210.8萬(wàn)噸)。
一系列擴(kuò)大豬肉進(jìn)口的措施也相繼落地顯效。去年11月，國(guó)家發(fā)改委發(fā)言人孟瑋表示，將增加牛羊肉、禽肉、雞蛋生產(chǎn)和供應(yīng)，多渠道擴(kuò)大豬肉和牛羊肉等替代品進(jìn)口。去年底，中國(guó)調(diào)低了包括凍豬肉咋內(nèi)的超過(guò)850項(xiàng)商品的進(jìn)口費(fèi)用，并宣布解除美國(guó)禽肉輸華禁令。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)的豬肉產(chǎn)品準(zhǔn)入國(guó)家達(dá)到20個(gè)，進(jìn)口豬肉同比增加75%。
此外，由非洲豬瘟疫情造成的供應(yīng)缺口，或?qū)㈦S著非洲豬瘟疫苗的新進(jìn)展而得以填補(bǔ)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部8月18日發(fā)布消息，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所自主研發(fā)的非洲豬瘟疫苗進(jìn)展順利，在前期完成候選疫苗株實(shí)驗(yàn)室和中間試制階段研究的基礎(chǔ)上，目前已完成疫苗環(huán)境釋放試驗(yàn)，即將進(jìn)入擴(kuò)大臨床試驗(yàn)和生產(chǎn)性試驗(yàn)階段。
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