 |
 |
上周是加拿大的感恩節(jié)。有許多事情我們需要感恩，但是有一件事，作為養(yǎng)豬生產(chǎn)者我們一點(diǎn)也不想感恩，那就是USDA上周五公布的玉米產(chǎn)量估算。
USDA預(yù)報(bào)美國玉米產(chǎn)量為126.64億蒲式耳，比上月預(yù)報(bào)的131.6億低了3.8%。報(bào)告公布之前，專家估算的產(chǎn)量平均為129.5億蒲式耳。周一下午每蒲式耳玉米的價(jià)格已經(jīng)漲到了$5.60，而且據(jù)說有可能漲到$7.00。
現(xiàn)在USDA預(yù)期美國玉米期末存量為9.02億蒲式耳。現(xiàn)在USDA預(yù)報(bào)本市場年度玉米價(jià)格平均在$5.00/蒲式耳左右，比上月預(yù)報(bào)漲了60美分。
這兩個(gè)月玉米不斷漲價(jià)，造成每頭豬的生產(chǎn)成本增加了大約$15.00，利潤空間大幅縮水。
如果飼料價(jià)格漲高導(dǎo)致屠宰體重受影響，那將會(huì)比較有趣。我們認(rèn)為，這可能會(huì)使體重受到輕微影響，但屠宰場的表格仍將鼓勵(lì)較高體重。
我們估計(jì)這么高的飼料價(jià)格將成為限制母豬群擴(kuò)張的主要因素。銀行本來就不情愿貸款給養(yǎng)豬生產(chǎn)，現(xiàn)在看到飼料漲價(jià)，更會(huì)利用這個(gè)機(jī)會(huì)在養(yǎng)豬項(xiàng)目上踩剎車。
谷物生產(chǎn)者看到玉米價(jià)格漲到$5.00，他們養(yǎng)豬的興趣就會(huì)減退。這樣小型豬場就會(huì)失去優(yōu)勢，除非瘦肉豬期價(jià)漲到$90以上，但考慮到6月瘦肉豬期價(jià)周一已達(dá)到$86.50/百磅，這也不是沒有可能。玉米價(jià)格如果按$5.00算，瘦肉豬價(jià)格的盈虧平衡點(diǎn)就會(huì)接近80。
美國政府的玉米乙醇補(bǔ)貼政策再一次成了政府政策迷失的見證。這種把食品當(dāng)作小汽車的燃料燒掉的做法繼續(xù)給全球食品網(wǎng)絡(luò)制造著混亂，而這項(xiàng)政策的環(huán)境效益幾乎沒有。玉米漲到$5.00的話乙醇生產(chǎn)怎么進(jìn)行？這將是個(gè)有趣的問題。上次玉米價(jià)格上漲的時(shí)候，有些玉米乙醇生產(chǎn)者破產(chǎn)了，他們甚至沒能償還農(nóng)民的玉米款。
未來幾周當(dāng)中南半球的作物該播種了。谷物高價(jià)當(dāng)然會(huì)刺激播種。你說USDA什么時(shí)候才能停止給閑置耕地提供經(jīng)費(fèi)。這真是個(gè)有錢的社會(huì)，對玉米乙醇進(jìn)行補(bǔ)貼，還花錢讓數(shù)百萬英畝的土地閑著不種。未來幾周我們估計(jì)谷物價(jià)格會(huì)瘋狂波動(dòng)，而芝加哥的經(jīng)紀(jì)人們則能夠提前拿到圣誕獎(jiǎng)金了。
