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據(jù)對全省22個(gè)集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，2011年第24周（數(shù)據(jù)采集日為6月15日）全省各地生豬價(jià)格仍然繼續(xù)快速上揚(yáng)，依然是所有監(jiān)測縣全面上漲，漲幅比較大。
本周全省活豬均價(jià)17.77元（公斤價(jià)，下同），環(huán)比上周上漲0.57元，上漲幅度3.31%。其中，價(jià)格上漲的監(jiān)測縣22個(gè)，價(jià)格下跌的監(jiān)測縣有0個(gè)，價(jià)格持平的監(jiān)測縣有0個(gè)。目前湘南、湘西地區(qū)活豬均價(jià)為17.71元；湘北、湘中地區(qū)為17.80元。仔豬價(jià)格也繼續(xù)保持較大漲幅，當(dāng)前全省仔豬均價(jià)38.17元，環(huán)比上周上漲1.68元，上漲幅度4.20%。豬肉均價(jià)27.46元，環(huán)比上周上漲0.61元，上漲幅度2.27%。與去年同期相比，活豬價(jià)格上漲86.07%，豬肉價(jià)格上漲70.56%，仔豬價(jià)格上漲145.78%。
受生豬市場供應(yīng)偏緊的影響，豬肉呈現(xiàn)淡季不淡，價(jià)格反漲的現(xiàn)象，已經(jīng)直逼 08 年最高點(diǎn)，但是隨著價(jià)格的不斷推高，消費(fèi)者將逐漸轉(zhuǎn)向其他肉制品和新鮮蔬菜消費(fèi)，加上天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，豬肉消費(fèi)減少，預(yù)計(jì)未來豬肉價(jià)格上揚(yáng)空間有限。
本周全省玉米、豆粕、配合飼料均價(jià)為2.46元、3.77元和3.15元，玉米、豆粕、配合飼料環(huán)比上周分別上漲0.41%、0.80%、0.64%。與去年同期相比，玉米、豆粕、育肥豬飼料分別上漲11.31%、5.31%、7.51%。隨著國內(nèi)糧源季節(jié)性供給缺口的來臨，市場流通糧源有限，供應(yīng)趨緊，這對玉米價(jià)格構(gòu)成較強(qiáng)支撐。而加工企業(yè)采購需求旺盛，預(yù)計(jì)短期內(nèi)玉米價(jià)格難以下跌。受需求持續(xù)回升拉動(dòng)及供給相對緊張影響，本周豆粕價(jià)格呈現(xiàn)弱勢上揚(yáng)，預(yù)計(jì)這種情況將有一定程度的延續(xù)。
