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生豬均價繼續(xù)上揚 玉米均價再創(chuàng)新高發(fā)布時間：2011-08-15 據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測，8月第2周，我省生豬價格繼續(xù)高位運行，肥豬、仔豬、后備母豬均價和豬肉零售均價分別上漲0.46元/公斤、0.68元/公斤、20.00元/頭和0.64元/公斤。玉米、小麥均價各增0.02元/公斤，育肥豬配合料持平；豬糧比和豬料比分別上升0.14點。
表 2011年8月第2周四川生豬及主要飼料原料均價
一是生豬均價繼續(xù)上漲，除母豬外其余創(chuàng)新高。育肥豬均價環(huán)比漲2.37%，每公斤均價接近20元，同比上漲72.10%（漲8.32元/公斤）。監(jiān)測點二雜肥豬最低價17.00元/公斤（雁江區(qū)、簡陽市），外三元以上肥豬最高價為22.40元/公斤（岳池縣）。仔豬環(huán)比上漲2.26%，同比上漲135.32%（漲17.70元/公斤）；后備母豬環(huán)比上漲1.35%，同比上漲49.20%（漲494元/頭）。豬肉零售價環(huán)比漲2.12%；同比上漲59.15%（漲11.44元/公斤）。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差為10.92元/公斤，環(huán)比增長1.68%（增加0.18元/公斤），同比上升40%（漲3.12元/公斤）。
二是飼料均價繼續(xù)穩(wěn)中有漲。玉米均價環(huán)比略漲0.82%，同比上漲8.94%（漲0.20元/公斤）；小麥麩環(huán)比上漲1.04%，同比上漲4.86%（漲0.09元/公斤）；肥豬配合料同比上升9.83%（漲0.29元/公斤）。玉米、小麥麩均價創(chuàng)歷史新高。
三是平均豬糧比越過8比1。豬糧比環(huán)比上升1.76%，同比增長56.78%（增加2.91點）。豬料比6.13比1，環(huán)比上升2.34%，同比增長53.98%（增加2.22點）。據(jù)測算，當前自繁自養(yǎng)場戶利潤450元/頭左右，散養(yǎng)戶利潤400元/頭左右，而去年同期仍然分別虧損180元/頭和150元/頭左右。
本周四川生豬除肥豬均價和豬肉零售價略高于全國均價外，仔豬和母豬分別低于全國均價11.45/公斤和445元/頭。據(jù)調(diào)查了解，國家扶持生豬生產(chǎn)政策出臺后，養(yǎng)殖場戶存欄積極性進一步增強。但補欄到出欄尚有時日，同時仔豬及玉米價格較高，因此短期內(nèi)全國生豬供需仍然偏緊，后期生豬價格還將繼續(xù)高位震蕩運行。各地養(yǎng)殖場戶要繼續(xù)強化夏季高溫多雨情況下的疫病防控和飼養(yǎng)管理。(以上價格和簡析僅供參考)
