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新糧增收農(nóng)民惜售國內(nèi)外因素疊加
事實上很多企業(yè)現(xiàn)在都不敢輕舉妄動，這從當(dāng)日在長春召開的第五屆國際玉米產(chǎn)業(yè)大會上就可以看出。預(yù)計持續(xù)到下午5點半的，因發(fā)言激烈結(jié)束時間一再延遲，竟然很少有人中途離席。
業(yè)界則普遍預(yù)測今年玉米增產(chǎn)已成定局，按照糧食行業(yè)的規(guī)律，價格應(yīng)該會有所回落，但是今年形勢卻很難判斷。
哈爾濱一位國有糧食企業(yè)負責(zé)人告訴記者，玉米供應(yīng)平衡、進口量可能增加的基礎(chǔ)上，影響玉米價格的因素更加復(fù)雜，特別是國際因素、宏觀形勢等影響深入的情況下，企業(yè)對市場的判斷更加困難，只能跟著經(jīng)濟形勢做。
看不清的行情
眼看新糧馬上上市，玉米價格卻越來越讓企業(yè)看不明白。
8月，北京一家企業(yè)的地方儲備玉米以每噸2400元的出庫價賣出。“本以為已經(jīng)到頭了，誰知進入9月底，山東的企業(yè)已經(jīng)開出了每斤1.35元敞開收購玉米，仍舊沒貨。”這家企業(yè)的人士告訴記者。
但這并不是最瘋狂的，為了滿足眼前的生產(chǎn)需要，山東地區(qū)一些企業(yè)開始收購零星上市的新糧，價格則開到了1.15元每斤，即便如此收購量也并不大。
更有甚者，由于新糧剛剛開始收獲，東北地區(qū)的玉米還沒有脫粒，急于用糧的企業(yè)甚至開始收購玉米棒子。山東祺順商貿(mào)公司總經(jīng)理賈立勇告訴記者，他們收購的玉米棒子價格每斤在四毛八九，如果合成干糧已經(jīng)達到了一塊以上。
這種情況下注定高開的玉米價格讓糧食貿(mào)易企業(yè)和加工企業(yè)比較糾結(jié)。會場上哈爾濱市糧油貿(mào)易公司總經(jīng)理呂榮偉一直在認(rèn)真記著筆記，要認(rèn)真聽聽業(yè)內(nèi)上層人士的看法。
在他看來，之所以難做，在于現(xiàn)在復(fù)雜的糧食市場行情，今年玉米增產(chǎn)，供應(yīng)緊張的局面應(yīng)該得到緩解;但由于去年玉米供應(yīng)緊張，價格一路上揚，農(nóng)民目前惜售心理也很嚴(yán)重。
但是加上通脹因素和種植成本的上漲，玉米價格肯定高開，在新糧上市前如此高位的基礎(chǔ)上，新糧開秤到什么價位，后期走勢如何都是未知數(shù)。
需求的力量
增產(chǎn)已成定局，價格走勢卻讓市場糾結(jié)，其中需求的變化扮演著重要的角色。
廣東溫氏投資公司副總經(jīng)理吳慶兵告訴記者，作為國內(nèi)最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)，目前他們年玉米消費量已經(jīng)400萬噸，隨著規(guī)模的擴大這一用量仍有上升的空間。
豬肉價格持續(xù)上漲，同時帶動禽蛋價格上漲，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展拉動飼料行業(yè)玉米需求的持續(xù)增長。
中國淀粉協(xié)會秘書長接受本報記者采訪時表示，由于今年食品安全事件頻發(fā)，淀粉行業(yè)玉米需求受到影響，但是這一影響之后淀粉行業(yè)明年會迎來新的發(fā)展，淀粉行業(yè)的玉米需求肯定會有所增長。
中國畜牧總站站長、中國飼料工業(yè)協(xié)會秘書長李希榮明確指出：“由于玉米消費需求的增長明顯高于產(chǎn)量的增長，導(dǎo)致了供求平衡的弦越繃越緊，今后會面臨更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。”
正是由于玉米供求態(tài)勢的變化，2010年玉米減產(chǎn)預(yù)期之下，供求缺口被放大，企業(yè)紛紛入市搶糧，糧價低開高走，從收購之初的1700元每噸上漲到2300元每噸，出現(xiàn)了罕見的600元每噸的漲幅。
江蘇一家酒精生產(chǎn)企業(yè)市場總監(jiān)告訴記者，出現(xiàn)這種情況主要是利潤空間依然還在，企業(yè)生產(chǎn)酒精在現(xiàn)有價格基礎(chǔ)上依然還有利潤，而豬肉價格持續(xù)高位之下玉米價格即使上漲，仍然有500元左右的利潤空間。
李希榮測算，如果生產(chǎn)上不出現(xiàn)大的突破，沒有重大波動，加上目前深加工行業(yè)旺盛的需求，到十二五末玉米的供應(yīng)缺口可能達到150萬噸。
中糧集團玉米部副總經(jīng)理范珍鈺在論壇上分析：“2011年，動物飼料產(chǎn)業(yè)和玉米加工產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)成長，而玉米產(chǎn)量仍起伏不定，或?qū)?dǎo)致供應(yīng)缺口，且缺口會進一步擴大。”
定價權(quán)旁落
2010年被認(rèn)為是玉米中國需求的“元年”，中國開始成為玉米的凈進口國，中國進口玉米的消息傳出之后，美盤玉米立即出現(xiàn)大漲。
此后，中國的玉米價格就一直處于上升通道中，加上2010年度國內(nèi)玉米減產(chǎn)的氣氛，更是起到了推波助瀾的作用。
前述北京糧食企業(yè)人士表示，之所以目前玉米價格漲到如此高位，是因為本身玉米供應(yīng)緊張，國儲手中的玉米庫存也不多，想把玉米穩(wěn)定在較低的價位已經(jīng)很難。而目前由于天氣原因，新糧上市推遲，玉米供應(yīng)出現(xiàn)了一個月左右的斷檔，玉米價格才漲到了2700元每噸甚至更高的高位。
為了抑制居高不下的玉米價格和增加市場供應(yīng)，9月20日，國家糧食局發(fā)布消息稱，中國決定在11月前向市場釋放約370萬噸國儲玉米，以增加市場供給，滿足市場需求。
但是上述企業(yè)人士告訴記者，370萬噸只相當(dāng)于國內(nèi)玉米產(chǎn)業(yè)兩周的用量，很難起到調(diào)控市場的作用，而且已經(jīng)是國儲追加安排輪儲玉米量，說明國儲手中玉米量也不太多了。
在他看來，玉米已經(jīng)不可能回到較低的價位，以前依靠國家托市收購的時代已經(jīng)過去。由于需求持續(xù)增加，在需求緊平衡、進口可能成為常態(tài)的背景下，玉米價格不僅要考慮國內(nèi)需求還要看國家市場的臉色。
上述長期研究玉米產(chǎn)業(yè)的人士就表示，其實現(xiàn)在就看美國的乙醇政策，如果美國取消玉米乙醇的生產(chǎn)補貼加上油價下調(diào)，生產(chǎn)乙醇的收益下降，美國工業(yè)乙醇玉米的需求量下降，玉米價格就有可能回落，反之玉米價格將可能繼續(xù)高位運行。
