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監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，從今年年初至4月中旬，嘉興市區(qū)每50公斤（下同）三元豬的收購(gòu)價(jià)從620元跌至460元，外三元豬也從660元跌至520元，跌幅分別為25.81%和21.21%。處于虧損邊緣的養(yǎng)殖戶擔(dān)憂后市行情，補(bǔ)欄不甚積極，從而造成仔豬交易量少價(jià)跌。我市各苗豬交易中心交易量都有不同程度減少，其中秀洲區(qū)新塍苗豬交易中心去年11月至今年1月的交易量為8710頭，同比下降27.30%。
目前生豬價(jià)止跌回升，4月28日嘉興市區(qū)三元豬和外三元豬價(jià)格已分別達(dá)到500元和555元，比4月中旬分別提高8.70%和6.73%，這對(duì)于廣大養(yǎng)豬戶而言確實(shí)是個(gè)利好消息。隨著生豬收購(gòu)價(jià)的提高，市場(chǎng)上的白肉批發(fā)價(jià)格也在同步向上，升幅為4%～5%，精瘦肉和肋條肉等品種的平均零售價(jià)暫無變動(dòng)，預(yù)計(jì)近日也會(huì)跟上。
市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心工作人員表示，近期豬價(jià)回升的主要原因是商務(wù)部啟動(dòng)豬肉儲(chǔ)備后，消化了一部分商品豬。另外，目前河南、福建等地的生豬調(diào)入暫時(shí)受阻或調(diào)入量減少，許多地區(qū)轉(zhuǎn)向金華等地采購(gòu)，也使我市生豬價(jià)位有所回升。
對(duì)于生豬市場(chǎng)后期趨勢(shì)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從當(dāng)前市場(chǎng)來看，生豬價(jià)格基本處于觸底穩(wěn)定階段。由于眼下價(jià)位虧損較多，所以養(yǎng)殖戶已出現(xiàn)惜售心理，同時(shí)，春節(jié)前后的集中出欄，導(dǎo)致了目前存欄量較前期有所減少，預(yù)計(jì)后期豬價(jià)將以穩(wěn)定、低位調(diào)整為主，局部時(shí)段可能會(huì)出現(xiàn)反彈。
