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豬市月評:豬市整體穩(wěn)定,畜牧產(chǎn)業(yè)利益縮水

2008-06-30 10:55:25來源:網(wǎng)絡作者:瀏覽:次 分享:
  本月生豬市場在整體上來看是比較穩(wěn)定的,與飼料市場經(jīng)過一月的大漲相比,生豬市場的波動顯得微不足道。本月生豬行情的變化和上月的預測雖有出入,但大體相符,即是,端午之前南方豬價仍有上漲空間,本月生豬價格的最終趨勢將有所回落! ∧媳毙星榉蛛A段描述:  端午之前,南方價格有所上漲,北方價格雖有所波動,大體上仍維持穩(wěn)定! 《宋缰g,南方生豬價格的上漲,主要表現(xiàn)為廣東地區(qū),廣東生豬價格攀升至17元/千克左右。華南其他地區(qū)價格相對穩(wěn)定;北方地區(qū)的高位價格仍在16元/千克左右! 《宋缰,部分地區(qū)生豬價格相繼有所滑落。整體價格在漲和跌之間進行跌宕,波動副部不大。直到本月低,生豬行情的趨勢才有所表現(xiàn):一、北方部分地區(qū)生豬收購價格明顯下調,幅度在0.6元/千克左右;二、生豬進場價下調,如,湖北部分屠宰企業(yè)生豬進場價下調100元/噸。在生豬的收購價和進場價中,生豬進場價是說明生豬行情變化的最具方向性的指標! ∈袌龇治觯骸 ∩i出欄:  生豬出欄比較積極,但是量不足! ∈4-5月生豬拋售的影響,6月生豬出欄不多,出欄體重下降。應該來說,從整體上看,本月生豬出欄較為積極;但是由于在本月生豬的存欄和出欄中,都很少看到4-5月的超大生豬,也就是說,6月的生豬出欄不管是對收購商,還是對養(yǎng)殖場都少了份選擇,這是本月生豬出欄少于前期出欄的原因之一! ∧昵把挠绊懕酒诔鰴凇! 〈汗(jié)前的一場大雪,給我國的生豬養(yǎng)殖造成了不利的影響,據(jù)部分調查信息顯示,當時仔豬的死亡率比較高。以湖南最為嚴重,江西和湖北部分地區(qū)也有類似現(xiàn)象。而在北方地區(qū),則因為氣溫低,流行性腹瀉比較嚴重,也給當?shù)氐纳i生產(chǎn)帶來了不利的影響。南北信息點普遍反映20千克以下的仔豬的成活率不高。因此也直接造成了如今生豬的出欄和待售面臨不足! ∝i肉價格:  本月豬肉價格繼續(xù)下滑,盡管大多地區(qū)基本穩(wěn)定,但是部分地區(qū)肉價還是有所滑落;部分信息點的豬肉零售價格由原來的24-26元/千克降到目前的22-24元/千克;湖北和部分地區(qū)的豬肉批發(fā)價格也有所下降,幅度在0.6-1元/千克不等! ∩i收購:  上半月,由于端午節(jié)和高考的臨近,南方生豬收購有所加強,在一定的程度上帶動了當時的消費;而北方由于農(nóng)忙季節(jié),大量民工的返鄉(xiāng)導致了農(nóng)村消費的增加,使得各地生豬的本地收購有所好轉。但是從整體上來看,本月生豬收購狀況不是很理想,主要如下:一、生豬收購隨生豬出欄下降;二、隨著氣溫的升高,終端消費有下降的趨勢,如上海某豬肉批發(fā)商明確反映,本月鮮肉批發(fā)較上月下降800頭;三、電漲肉跌量下降,決定部分屠宰企業(yè)必然為降低虧損而采取相應措施---縮減屠宰量;四、從表面現(xiàn)象來看,本月生豬長途調運不多,大部分地區(qū)的生豬收購主要以本地收購為主;五、本月初,政府下調豬肉進口關稅,加大豬肉進口,直接影響了屠宰企業(yè)對國內生豬的需求。如,山東某屠宰企業(yè)在6月的白條肉進口就多達4000噸。六、生豬收購商效益差,中間運輸環(huán)節(jié)不積極! ∽胸i市場:  南方疫情逐漸嚴重。高熱病在南方區(qū)域由點到面的擴展,部分地區(qū)比較嚴重。如,福建漳州,廣西部分地區(qū);湖南湘潭和洞口;江西的部分地區(qū)! ”狈阶胸i增加。目前河南、河北部分信息點顯示,目前的仔豬供應較春節(jié)增加幅度在30%左右,山東的情況和此大致相似;山東和安徽的部分信息點則顯示,目前的仔豬供應量較春節(jié)增加50%。仔豬供應增加受如下因素影響。一、年前母豬補欄,如今已經(jīng)開始產(chǎn)仔。據(jù)前期本網(wǎng)透露的信息顯示,在河南、河北和安徽春季配種的母豬中,后備的母豬占2/3的比重;二、年后母豬的繁殖性能略有好轉;三、年后,隨著氣溫升高,仔豬成活率增加;四、北方市場沒有大的疫情發(fā)生,生豬生產(chǎn)順利進行。  生豬行情預測:  豬肉進口繼續(xù)騷擾國內市場。隨著奧運的臨近,一定數(shù)量的豬肉進口落實到位勢在必行,因此,7月的進口將有可能在本月的基礎上有所增加。  氣溫升高,終端消費繼續(xù)低迷,奧運未到,節(jié)日消費不能及時開啟。隨著氣溫的升高,人們的消費習慣將逐漸偏離豬肉消費,這將給鮮肉屠宰場帶來更大的壓力;這種情況在一定的程度上決定了,生豬價格在后來將面臨更強的剛性壓力;8月奧運開幕,7月中上旬,國內消費仍是日常消費,節(jié)日消費不能及時開啟! ∩i出欄繼續(xù)回歸正常,但是總體供應仍將緊張。氣溫升高,生豬出欄體重繼續(xù)回歸正常。隨著氣溫的升高,以及飼料價格的上漲,自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶的生豬出欄體重將繼續(xù)回歸正常;專業(yè)育肥戶不排除仍有惜現(xiàn)象,但不是出欄的主流! ∫虼耍7-8月生豬價格仍有回落的空間。各地具體價位仍和5月預測堅持不變! √崾荆合嚓P部門放出信息:政府不會因為肉價高,而投放儲備肉;但是在面臨自然災害,或者重大節(jié)日時,政府有責任投放儲備肉;因此在面臨7-8月的水患季節(jié)和奧運會的節(jié)日消費,政府投放儲備肉的可能性為大,并且,政府將繼續(xù)對四川地震災區(qū)投放儲備肉。

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