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08年8月月生豬行情預(yù)測
上半年，肉價(jià)處于穩(wěn)中下調(diào)的狀態(tài)。最重要的原因是終端消費(fèi)低迷，加之隨著氣溫的升高，消費(fèi)者對(duì)肉類消費(fèi)敬而遠(yuǎn)之。但是在此，筆者不得不提醒一個(gè)現(xiàn)象，肉價(jià)是屬于穩(wěn)中有降，而且是小幅下降；和生豬價(jià)格的變化比較氣來，可以用一句話來綜述豬價(jià)和肉價(jià)的變化狀態(tài)：豬（多）降肉不（少）降。因此，我們完全有理由相信，下半年肉價(jià)繼續(xù)維持高位，消費(fèi)者務(wù)必做好心理準(zhǔn)備，再挺半年；政府部門無需盲目樂觀，向民眾傳遞錯(cuò)誤信息；以免喪失僅存的公信力。
一、生豬出欄量難在年前有明顯恢復(fù)。
盡管生豬行情已經(jīng)得意將近2年時(shí)間；養(yǎng)殖實(shí)體的積極性比較高漲，生豬存欄不斷恢復(fù)。但是由于在07年下半年母豬產(chǎn)能的較低；導(dǎo)致了能繁母豬也在加速淘汰。根據(jù)局部地區(qū)的調(diào)查信息顯示，去年11月母豬補(bǔ)欄進(jìn)入高峰期，其后備母豬增加的幅度在30-50%之間，局部地區(qū)甚至達(dá)到100%。但是能繁母豬的淘汰率卻高達(dá)30-50%之間；兩者基本可以相抵。再者；根據(jù)目前部分信息點(diǎn)仔豬存欄進(jìn)度的信息顯示，河南和山東大多信息點(diǎn)反映，目前的仔豬存欄大都較春節(jié)存欄增加30%左右；部分地區(qū)可以達(dá)到50%。而我們根據(jù)6-8月的生豬出欄基本上可以初步確定春節(jié)的仔豬存欄處于歷史低位。那么下半年的生豬出欄盡管會(huì)有明顯增加，但是未能從根本上供應(yīng)不足的問題。（2008年8月全國豬價(jià)分析-八戒豬網(wǎng)整理）
二、飼料價(jià)格高企，將會(huì)決定生產(chǎn)決策的改變。
年后，飼料價(jià)格一路高歌，扶搖直上；截至目前，豆粕報(bào)價(jià)大都在4500元/噸以上，玉米報(bào)價(jià)大都在 1700元/噸以上。和往年比較起來，養(yǎng)殖成本已是不可同日而語。近期飼料價(jià)格高漲，對(duì)于整個(gè)養(yǎng)殖行業(yè)來說，是種威脅，也是調(diào)整的機(jī)遇。對(duì)于生豬養(yǎng)殖行業(yè)來說，飼料價(jià)格上漲和豬價(jià)回落，使得行業(yè)腹背受敵；生豬養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)部在調(diào)整，特別是專業(yè)育肥戶基本處于觀望狀態(tài)；目前種豬銷售情況受阻，已經(jīng)說明這種利益的侵蝕對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的補(bǔ)欄造成了不利影響。隨著生豬行業(yè)利益侵蝕的加劇，不排除現(xiàn)存規(guī)模場會(huì)對(duì)生產(chǎn)做出必要調(diào)整。（2008年8月全國豬價(jià)分析-八戒豬網(wǎng)整理）
三、從下半年需求來看，需求的提升，有助于支撐生豬高位價(jià)格。
肉價(jià)難降，不排除在下半年仍有小漲；或許是對(duì)消費(fèi)者更好的承諾。面對(duì)高肉價(jià)、高糧價(jià)；國民應(yīng)該更好的去適應(yīng)、去總結(jié)。采取措施穩(wěn)定生產(chǎn)，才是硬道理。對(duì)于政府部門來說，客觀暴露出生產(chǎn)中存在的問題，也不是什么錯(cuò)事；掩蓋錯(cuò)誤，最終導(dǎo)致預(yù)測失誤，喪失政府公信力，值得嗎？不要低估民眾的智慧。
北方生豬行情有穩(wěn)定跡象。有三種表現(xiàn)：（1）目前大多地區(qū)生豬價(jià)格趨穩(wěn)；（2）部分地區(qū)生豬價(jià)格止住滑落，有小幅上漲；（3）即便部分地區(qū)生豬價(jià)格也有滑落，但是目前落幅小于前期。
生豬出欄不多，部分地區(qū)的養(yǎng)殖戶惜售心理較強(qiáng)。
不管是生豬收購商還是養(yǎng)殖戶反映的信息都有一個(gè)共同點(diǎn)――生豬出欄量不是很多。其決定因素是，目前大豬存欄不足所造成的；但是部分地區(qū)的養(yǎng)殖戶惜售心態(tài)則加劇了當(dāng)?shù)厣i出欄不足的表現(xiàn)。這種情況在山東和河南地區(qū)都有所表現(xiàn)。（2008年8月全國豬價(jià)分析- 八戒豬網(wǎng)整理）
生豬收購較少，甚至是零星收購。
多信息點(diǎn)反映，由于終端消費(fèi)低迷，屠宰企業(yè)的收購量一直不很充足；同時(shí)由于受奧運(yùn)會(huì)交通管制的影響，東北和河北生豬進(jìn)京難度加大，對(duì)本地生豬的收購也產(chǎn)生不利影響；今天山東某大型屠宰企業(yè)檢修，生豬收購暫停，而該屠宰企業(yè)近期的屠宰量在6000頭左右；肉聯(lián)場收購低迷，導(dǎo)致大多地區(qū)生豬的大車收購減少，甚至是7-8頭的零星收購為主。
上半年，生豬價(jià)格的大跌和豬肉價(jià)格的小跌；其根本原因是消費(fèi)的低迷。這種低迷造成的原因有二：豬肉價(jià)格高企、和消費(fèi)類型（日常消費(fèi)）所決定的。但是進(jìn)入下半年，特別是進(jìn)入9月之后，節(jié)日消費(fèi)的氣氛漸濃；氣溫的走低，對(duì)豬肉消費(fèi)也是利好信息。因此下半年的消費(fèi)將一改上半年的低迷，處于由低位上升的階段。將利于支撐生豬和豬肉的高價(jià)運(yùn)行。
四、“豬降肉不降”的經(jīng)營策略，不利于豬肉價(jià)格回歸正常。
今年的肉價(jià)和豬價(jià)的變化趨勢，正如去年預(yù)測一樣是“豬降肉不降”。從上半年的生豬價(jià)格變化來看，已經(jīng)出現(xiàn)了大跌；但是豬肉價(jià)格卻處于穩(wěn)中有降，或者是小降的狀態(tài)。這種現(xiàn)象已經(jīng)證明了之前所做的預(yù)測。這種現(xiàn)象在后期仍將在社會(huì)生活中起著一定的作用。
五、近期中央政策研究室某副主任放出話來，說國慶之后，肉價(jià)會(huì)大降，降至正常水平。這里存在著一個(gè)問題，降多少是大降呢？降到多少是正常水平呢？如果在肉價(jià)難下10元的情況下，能說是大降了嗎？值得懷疑。
08年9月生豬行情預(yù)測
9月生豬市場預(yù)測。本周盡管奧運(yùn)會(huì)己經(jīng)結(jié)束，但各地生豬的流通和外調(diào)情況仍然沒有多大改觀，部分學(xué)校的開學(xué)似乎也沒有給生豬市場帶來多少新的消費(fèi)力量，但總體來看本周大部分地區(qū)生豬價(jià)格已經(jīng)逐步走向穩(wěn)定。帶動(dòng)本周生豬價(jià)格企穩(wěn)的基本因素主要有以下幾點(diǎn)：首先，本周國內(nèi)大部分地區(qū)天氣已經(jīng)明顯涼爽，人們的飲食發(fā)生了一定的變化，豬肉消費(fèi)有所增加，這是帶動(dòng)本周生豬價(jià)格企穩(wěn)的重要原因。其次，在本周禽類產(chǎn)品價(jià)格也是持續(xù)走高，雞蛋零售價(jià)大概在4元/斤左右，同類產(chǎn)品價(jià)格的上升，這給豬肉價(jià)格和消費(fèi)量帶來比較有利的支持。另外，一些學(xué)校的開學(xué)對(duì)豬肉團(tuán)體消費(fèi)的增加盡管還不是很明顯，但多少還是起到了一定的提振作用。
