 |
 |
市場(chǎng)綜述：
從本周各地生豬報(bào)價(jià)來看，中秋之后各地豬價(jià)又有滑落。生豬供應(yīng)較為充足；消費(fèi)量的下降，引起生豬收購量下降；是本周生豬供需市場(chǎng)的顯著特點(diǎn)。
本周各地生豬行情如下：
|
地區(qū) |
上周報(bào)價(jià)（元/千克） |
本周報(bào)價(jià)（元/千克） |
相關(guān)描述 |
市場(chǎng)動(dòng)態(tài) |
|
廣東 |
13.6-14.6 |
14 |
中秋之后廣州跌幅為0.8 |
|
|
湖南 |
1.2-14.2 |
13 |
中秋之后價(jià)格呈現(xiàn)滑落趨勢(shì) |
|
|
湖北 |
13.2-14 |
|||
|
江西 |
13.6-13.8 |
13 |
生豬價(jià)格逐漸落入13元/千克以下， |
|
|
福建 |
12.4-13 |
12 |
價(jià)格逐漸落入12元/千克以下 |
|
|
安徽 |
13.4-14.6 |
14 |
從報(bào)價(jià)上看，變化不大 |
|
|
河南 |
12-13.8 |
13 |
價(jià)格有落 |
|
|
山東 |
11.8-13.2 |
12 |
穩(wěn)定為主 |
|
|
河北 |
12-14 |
12 |
||
|
江蘇 |
市場(chǎng)分析：
生豬出欄：生豬供應(yīng)充足
生豬供應(yīng)充足：從信息點(diǎn)反饋的信息來看，福建漳州、廣東、湖南和江西目前的生豬供應(yīng)量在一定的程度上要超出預(yù)期。目前生豬出欄體重大都在100千克以上，湖南生豬出欄體重仍然偏大，大都在125千克以上，部分地區(qū)達(dá)到150千克以上。廣東生豬交易市場(chǎng)上也出現(xiàn)過供應(yīng)量明顯上升的跡象，體重在100千克以上。北方生豬供應(yīng)狀況相對(duì)復(fù)雜，在整體供應(yīng)充足的情況下，疫情區(qū)生豬供應(yīng)顯得缺乏。
終端消費(fèi)：節(jié)后消費(fèi)下降
從信息點(diǎn)反饋的信息來看，部分信息點(diǎn)節(jié)后的屠宰量較節(jié)前14-15兩天的高峰值下降30-50%；部分地區(qū)節(jié)后的日常消費(fèi)量甚至低于節(jié)前的日常消費(fèi)量。在此情況下，生豬交易量維持低迷態(tài)勢(shì)。如湖南部分地區(qū)在9.14-9.17之間的生豬交易量中斷。
利益逐漸轉(zhuǎn)移向下游：不可否認(rèn)的是南北豬肉零售價(jià)都處于穩(wěn)中滑落的態(tài)勢(shì)；北方肉價(jià)保持在20-22元/千克，南方相對(duì)偏高。對(duì)于消費(fèi)者來說，利益已經(jīng)開始轉(zhuǎn)移；但是消費(fèi)者并不是最大的收益者；畢竟肉價(jià)的跌幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于豬價(jià)的跌幅。以河南、河北部分信息點(diǎn)的信息來看，目前豬肉批發(fā)價(jià)格為15-15.6元/千克，零售價(jià)格為22元/千克。較前段時(shí)間滑落2元/千克，零售商的毛利潤為6.4-7元/千克。因此，從單位利益上來看，零售商無疑將是最大的臨時(shí)受益者。
