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2000-2003年，我國生豬利潤比較平穩(wěn)，物價(jià)水平較低，平均CPI指數(shù)為0.37，期間多為負(fù)值，消費(fèi)異常低迷。2003年，我國經(jīng)歷了SAS、禽流感等病毒的肆虐，導(dǎo)致我國食品供應(yīng)短缺，尤其是具有一定剛性需求的生豬產(chǎn)品，導(dǎo)致價(jià)格開始攀升。2005-2006年，豬無名高熱病開始泛濫，導(dǎo)致大量母豬屠宰，生豬再次出現(xiàn)短缺，生豬價(jià)格直線上升，經(jīng)過1-2年的盈利周期后，2008年下半年開始出現(xiàn)快速下滑，截止目前，雖部分企業(yè)仍有一定的盈利，但是難改其下滑趨勢。
據(jù)了解，當(dāng)前北方地區(qū)生豬價(jià)格經(jīng)過一段時(shí)間的快速下滑后，目前部分地區(qū)開始出現(xiàn)企穩(wěn)，一方面受飼料原料價(jià)格（玉米0.75元/斤，豆粕3100元/噸）高企，養(yǎng)殖成本較高，同時(shí)，由于受下游消費(fèi)低迷影響，屠宰企業(yè)壓價(jià)收購，導(dǎo)致養(yǎng)殖企業(yè)如履薄冰，利潤空間進(jìn)一步縮小。據(jù)一部分養(yǎng)殖戶講，由于前期生豬價(jià)格持續(xù)回落，導(dǎo)致當(dāng)前存欄大豬較多，同時(shí)，由于北方生豬外調(diào)量偏多，導(dǎo)致局部地區(qū)價(jià)格有所回升，北方地區(qū)整體來講，生豬價(jià)格將會持續(xù)回落。
南方地區(qū)由于受豬源、飼料成本以及下游消費(fèi)低迷等諸多因素影響，導(dǎo)致當(dāng)前生豬價(jià)格持續(xù)回落。目前南方地區(qū)玉米市場銷售價(jià)格在0.87元/斤，全價(jià)料在2500元/噸，飼養(yǎng)成本依舊高企。據(jù)料解，由于受毛豬價(jià)格走低影響，當(dāng)前不爛量較低，很大一部分養(yǎng)殖場出現(xiàn)空欄，空欄率較高。
那么本論生豬價(jià)格跌倒何時(shí)方可出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)，由于我國生豬消費(fèi)具有一定的季節(jié)性、節(jié)日效應(yīng)比較明顯，當(dāng)前由于氣溫變暖，以及居民購買力較低等因素影響，未來一段時(shí)間生豬消費(fèi)依舊處于低谷。受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響，生豬出口受限，主要進(jìn)口市場減少購買量，同時(shí)由于美元貶值，人民幣升值等因素影響，導(dǎo)致出口企業(yè)盈利過少，不如轉(zhuǎn)為內(nèi)銷。據(jù)一部分肉類上市公司的年報(bào)顯示，2008年很大一部企業(yè)出現(xiàn)虧損，尤其是主營業(yè)務(wù)方面，所以，2009年生豬市場依舊不容樂觀。
