畜牧部門:供過于求所致 專家:政府無需過度干預(yù)
荊楚網(wǎng)消息 (楚天都市報) 肉價下跌,市民反應(yīng)平淡
昨日上午,襄城區(qū)某超市鮮肉專柜價格信息顯示,后腿肉15元/公斤,五花肉12元/公斤,精瘦肉19元/公斤,與2004年前的價格水平基本持平。
周老板做了數(shù)年鮮肉生意,肉價下跌,生意并沒有紅火多少。他指著砧板上的幾塊肉說,每天能賣出一頭豬就算不錯了。
據(jù)了解,襄樊市民牛羊肉、雞鴨魚消費量增加,蔬菜水果消費量也呈上升趨勢。
襄樊市畜牧局畜牧科科長仝允分析,供過于求是導(dǎo)致豬肉跌價的根本原因。
養(yǎng)殖戶憂心忡忡
李同慶是襄城龐公楊家河村的一名養(yǎng)豬戶,目前正盤算著淘汰生育能力下降的母豬。
不久前,他以9.6元/公斤賣出近兩百頭豬,“這個價格根本賺不到錢。”李說。他算了一筆賬,從豬仔到養(yǎng)肥賣出需6個月時間,現(xiàn)在本地玉米(1669,5.00,0.30%)、麩皮單價1.4 元/公斤,豆粕(2940,-18.00,-0.61%)3500元/噸,每頭豬飼料費達800元,再加上防疫費,人工費、消毒費等,刨除成本每頭豬只落下幾十塊錢。
李從2002年開始養(yǎng)豬,他的養(yǎng)豬場目前有母豬300多頭,生豬存欄量1000多頭。去年豬肉價格最高時,毛豬能賣到18.5元/公斤,每頭凈賺800元!爱(dāng)時豬仔賣得特別俏”,一般豬仔長到15斤左右就被一搶而空,現(xiàn)在有的豬仔長到40多斤還賣不出去。
李同慶說,目前只能通過淘汰母豬應(yīng)對,“每淘汰一頭母豬,凈賠本2000多元”。
政府可適當(dāng)扶植
襄樊市畜牧局畜牧科科長仝允說,應(yīng)對肉價大幅下跌,政府可以適當(dāng)出手扶植,比如建設(shè)生豬、活豬儲備基地,實行和糧食一樣的保護價收購政策等。養(yǎng)殖戶也應(yīng)該轉(zhuǎn)變思路,從現(xiàn)在單純追求數(shù)量型增長,到發(fā)展無公害、綠色肉品供應(yīng),提高豬肉質(zhì)量的效益型轉(zhuǎn)變。
湖北省統(tǒng)計局副局長葉青則認為政府不需過度干預(yù),市場本身即可調(diào)節(jié)、緩沖。對于目前的狀況,可以動員國家儲備力量,收購儲存生豬,也可從源頭上削減生豬數(shù)量,種豬場應(yīng)盡快減少仔豬供應(yīng)量。