記者昨日從廈門市物價局網(wǎng)站上得到消息,廈門生豬價格等相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品已于5月4日止住急跌之勢。
根據(jù)國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心7日發(fā)布的檢測數(shù)據(jù)顯示,4月29日全國大中城市生豬平均出場價格為每斤5.065元,比3月底下降10.4%。而在廈門,4月27日的每斤5.3元生豬收購價格,在4月30日下跌到每斤5元,5月1日、2日、3日跌到每斤4.6元。5月4日,價格回升到每斤4.8元;5月5日、6日回升到每斤4.9元。
生豬飼養(yǎng)呈虧本狀態(tài)
國家發(fā)改委認(rèn)為,此次價格下跌主要是生豬供給持續(xù)高位運行、豬肉消費需求季節(jié)性下降等原因引起的。而業(yè)內(nèi)人士表示,此次突然爆發(fā)的甲型H1N1流感,也對近期的豬肉價格造成了影響。
據(jù)介紹,由于豬價波動期間正好是“五一”小長假,生豬屠宰量沒有發(fā)生明顯變化,每天屠宰量穩(wěn)定在3450頭左右,統(tǒng)肉批發(fā)價每斤在6元左右,市場豬肉零售價格基本穩(wěn)定,瘦肉價格在每斤9.5元-11元之間波動。廈門市生豬和豬肉價格與全國一樣,已跌至兩年來最低點。
根據(jù)廈門市物價局的調(diào)查測算,今年上半年,白沙侖等大規(guī)模養(yǎng)豬場每斤飼養(yǎng)成本為5.73元;中等規(guī)模自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬場每斤飼養(yǎng)成本為5.34元。廈門市生豬飼養(yǎng)市場已經(jīng)出現(xiàn)虧損。
豬糧比價為5.66:1
今年年初由發(fā)改委、財政部等六部委聯(lián)合發(fā)布的《防止生豬價格過低下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》是選取豬糧比價作為判斷生豬生產(chǎn)和市場情況的基本指標(biāo)。預(yù)案指出,當(dāng)豬糧比價低于6:1時,表明生豬生產(chǎn)效益下降,政府需采取措施加以扶持。
據(jù)了解,廈門目前玉米價格每斤約0.865元,毛豬收購價格每斤4.9元,豬糧比價為5.66:1。根據(jù)國家調(diào)控預(yù)案要求,當(dāng)豬糧比價連續(xù)四周處于6:1―5.5:1時,應(yīng)根據(jù)市場情況增加必要的中央和地方凍肉儲備。
國家農(nóng)業(yè)部日前對此發(fā)出通知,將在必要情況下采取措施穩(wěn)定生豬價格。