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“你問我賺不賺錢？我告訴你一個字：賠！”近日，記者就養(yǎng)豬收益問題采訪惠民縣養(yǎng)豬戶封書華時，他的回答無奈而肯定。封書華對記者說，像他這樣的生豬散養(yǎng)戶，只有出場價每斤保持在 4.8 元以上才能保本。 但從5 月份至今，他出欄的40 多頭生豬每斤價格基本徘徊在 4.4 元－ 4.6元之間，兩個月下來，他“賠定了”。
對比封書華等散養(yǎng)戶的收益，規(guī)�；B(yǎng)殖場的境況也好不到哪里去。6月 22日，山東得利斯畜牧科技有限公司有關人員告訴記者，得利斯集團發(fā)展了3500 余家合同豬場，對育肥豬實行每公斤高于市場價 0.1－ 0.4元的保護價收購，但目前市場價格下，合同豬場養(yǎng)殖戶的利潤也僅夠保本。
據(jù)記者了解，山東省生豬出場均價已連續(xù)4周陷入低迷。 目前價格下，散養(yǎng)戶已處于虧本狀態(tài)，規(guī)�；B(yǎng)殖戶維持保本經(jīng)營，豬糧價格比徘徊在6.02∶1到6.07∶1之間。如果按照山東省發(fā)布的生豬價格過度下跌調(diào)控預案，目前的豬糧比價已逼近6：1的生產(chǎn)盈虧平衡點，需盡快啟動相關預案，以保護養(yǎng)殖戶的近期收益和消費者的長期利益，穩(wěn)定生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
有關統(tǒng)計顯示，５月１９日，山東全省生豬平均出場價格為每斤４．６４元，在隨后的三周內(nèi)，處于下跌并徘徊在每斤 4．61－4．63元之間；而與此同時，玉米批發(fā)價格則由５月１９日的每斤 0.75元，上漲到6月中旬的每斤 0.77元。
記者注意到，5月 19日始，山東省政府網(wǎng)站開始發(fā)布玉米批發(fā)價格、生豬出場價格、生豬存欄量等信息，啟動“三級響應”機制，對生豬市場提供信息預警。然而，低迷的豬肉市場價格并未隨之變化。據(jù)國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)，6 月初，我國豬糧比價為5.81∶1 ，連續(xù)四周低于《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預案（暫行）》設定的6∶1 生產(chǎn)盈虧平衡點，國家發(fā)改委等部門已于6月 13日啟動國產(chǎn)凍肉收儲計劃。隨后，北京、河南等地啟動“凍肉收儲二級響應預案”，當?shù)刎i肉零售價格隨之恢復性上漲，帶動生豬出場價格提高。
“我省之所以沒有啟動凍肉收儲等二級響應預案，主要是因為我省的豬糧比價尚未達到6：1 的生產(chǎn)盈虧警戒線。”省物價部門有關人員介紹，從近一個月的情況看，我省豬糧比價基本穩(wěn)定在6.05∶1左右。這位人士表示，只有豬糧比價低于6：1 時，才可通過凍肉收儲等措施，實施二級響應預案。
