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根據(jù)對(duì)江蘇省泰興市小規(guī)模生豬農(nóng)本調(diào)查點(diǎn)資料反映，今年上半年該市生豬出售價(jià)格大跌，小規(guī)模生豬養(yǎng)殖虧損較為嚴(yán)重。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年上半年小規(guī)模養(yǎng)豬每頭總成本為813.24元，成本較去年降低222.59元，減幅21.49%。成本的變化的具體情況如下：
一、仔豬進(jìn)價(jià)大幅下降。由于前兩年養(yǎng)豬收益高，農(nóng)民養(yǎng)豬積極性高漲，隨著國(guó)家對(duì)養(yǎng)豬扶持力度的加大，母豬存欄量持續(xù)增加，導(dǎo)致仔豬價(jià)格呈下跌走勢(shì)。據(jù)泰興市調(diào)查點(diǎn)反映，今年仔豬每公斤進(jìn)價(jià)15.36元，比去年的28.94元/公斤下跌46.92%。每頭豬平均進(jìn)價(jià)235元，比去年少支出242.5元。
二、飼料費(fèi)增加。據(jù)泰興市調(diào)查點(diǎn)反映，今年精飼料價(jià)格2.15元/公斤，與去年相比價(jià)格基本相同，每頭豬精飼料數(shù)量210.8公斤，比去年增加3.4公斤，每頭豬精飼料費(fèi)453.95元，增加10.6元。
三、人工成本增加。今年上半年飼養(yǎng)每頭生豬人工成本為74.61元，比去年增加12.2%。主要原因是勞動(dòng)力工價(jià)的提高。
造成豬肉價(jià)格大幅下跌的另一原因是每頭豬的重量有所增加，導(dǎo)致生豬出售價(jià)格大跌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年上半年每頭豬出售重量86.3公斤，比去年增加3.6%。每50公斤生豬售價(jià)為421.05元，比去年下跌41.28%，。每頭豬凈利潤(rùn)-62.73元，比年凈利潤(rùn)為182.01。每50公斤生豬凈利潤(rùn)-35.19元。
從目前市場(chǎng)情況分析，受國(guó)家增加儲(chǔ)備豬肉等政策影響，今后生豬銷售價(jià)格將小幅上升，但由于短期生豬供大于求的狀況不會(huì)改變，因而豬價(jià)上漲的空間不會(huì)太大。為緩解這種局面，各有關(guān)部門(mén)首先要注意加強(qiáng)信息引導(dǎo)。農(nóng)民養(yǎng)豬對(duì)市場(chǎng)信息特別是對(duì)社會(huì)圈存量缺乏了解，造成盲目飼養(yǎng)，致使價(jià)格在高位時(shí)無(wú)生豬出售，在價(jià)格較低時(shí)反而圈存大量的肥豬。因而政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)信息搜集，向養(yǎng)豬戶及時(shí)公布準(zhǔn)確的信息，在信息的引導(dǎo)下養(yǎng)豬戶及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖數(shù)量，這是從根本上解決生豬供需失衡的關(guān)鍵，也才能從根本上解決生豬價(jià)格的大起大落。
同時(shí)，政府部門(mén)應(yīng)通過(guò)切實(shí)手段引導(dǎo)養(yǎng)殖戶擴(kuò)大規(guī)模，提高品質(zhì)，以品質(zhì)取勝。品種質(zhì)量既是生豬叩開(kāi)市場(chǎng)的“敲門(mén)磚”，又是滿足消費(fèi)者需求的最佳手段。養(yǎng)豬戶要加大生產(chǎn)投入，擴(kuò)大規(guī)�；B(yǎng)殖，提高抑御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，并通過(guò)技術(shù)品種改良，提升生豬品質(zhì)和層次，以品質(zhì)贏得消費(fèi)者信任，滿足消費(fèi)者不斷上升的需求。
最后，在生豬價(jià)格顯著大跌時(shí)，國(guó)家除及時(shí)增加豬肉儲(chǔ)備，還可以采取制定最低收購(gòu)價(jià)等政策，通過(guò)政府托市，抑制生豬價(jià)格的下跌，切實(shí)保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。
