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走過2008、2009年，生豬企業(yè)將會看到2010年的曙光。在過去兩年里，每頭豬虧損20美元，生豬產業(yè)共計虧損50億美元。2010年對于生豬企業(yè)來講，會將走向何方？
2010年預計生豬市場在供給減少、需求改善的情況下會逐步走出陰霾，2009年種豬群較2008年下降約3%，過去兩年里美國種豬數量下降6%。
在1990年和2000年早期，生豬產業(yè)處于上升趨勢，豬糧比價較為合理，中西部生豬產業(yè)得以鞏固。但是，在過去兩年里，卡羅萊納州北部種豬群下降9萬頭，約9%；德克薩斯州下降4.5萬頭，下降43%；猶他州下降2.5萬頭，下降25%；阿肯色州下降2萬頭，下跌24%；加利福尼亞下降幅度較小，種豬群在過去兩年里整體下降65%。
雖然，在過去兩年里種豬群下降6%，豬肉產量卻出現(xiàn)上漲，主要是由于母豬產仔率上漲以及屠宰體重上漲。這也是為什么在種豬數量下降的情況下而產量卻不同程度上漲的原因。
2010年國內消費將會進一步縮緊，豬肉產量預計下降2-3%，而國內個人消費量將會下降6%。在豬肉產量下降的情況下，豬肉出口及人口數量將會有所提高。
據美國農業(yè)部預測，豬肉出口量將上漲46億磅，占美國豬肉產量的21%。2009年豬肉出口量42億磅，2010年將會上漲18%。如果出口得到改善，美國豬肉產出口將會上漲3-4%。
2010年預計個人消費下降主要是由于生豬價格將會大幅提高。出口需求增加、國內消費減少，以及經濟的回暖和H1N1流感影響減弱，必然導致價格的上漲。
因此，生豬價格將會上漲多少呢？成本有多高呢？第一季度，活豬價格預計為40美元/50kg，第二季度價格將會達到高峰，最低價為50美元/50kg，三季度將會達到平均水平，為50美元，四季度將下跌至40美元中高水平。全年來看，活豬價格平均為50美元，白條豬67美元。
不幸的是，生豬成本將會上漲至50-51美元，主要是由于玉米和豆粕價格大幅上漲。好消息就是員工成本下降及設備成本下降。預計2010年年底成本難以回落。
生豬價格高于成本的預期值的期待。遠期生豬期貨價格較為樂觀，另外，生豬價格上漲幅度有限，隨著經濟的復蘇，預計豬肉消費量將會上漲。
