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省物價(jià)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,進(jìn)入2010年以來(lái),豬肉價(jià)格連續(xù)2個(gè)月下降,本應(yīng)在春節(jié)前后上漲的豬肉價(jià)格也一反常態(tài)陷入低迷。豬肉下降主要有3個(gè)原因:一是生豬存欄量繼續(xù)高位,生豬市場(chǎng)供大于求導(dǎo)致豬肉價(jià)格持續(xù)下跌。二是春節(jié)前生豬集中出欄。三是豬肉需求減緩,由于春節(jié)前期鮮豬肉需求旺盛,節(jié)后居民對(duì)豬肉需求逐漸消退,導(dǎo)致豬肉消費(fèi)階段性下降。
受生豬價(jià)格過(guò)度回落,以及成本居高不下等因素影響,極有可能造成疾病的傳播和流行。所以,未來(lái)一段時(shí)間疾病防控依舊是養(yǎng)豬戶的重要工作。預(yù)計(jì)3月份我省生豬價(jià)格依舊處于震蕩下滑趨勢(shì),局部疫病地區(qū)下跌幅度或?qū)⒓哟蟆?/p>