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商務(wù)部第18周(2010.5.3~5.9)食用農(nóng)產(chǎn)品(14.97,0.13,0.88%)數(shù)據(jù)：全國(guó)商品市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn)，36個(gè)大中城市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格周環(huán)比下降0.6%；豬肉牛肉價(jià)格小跌、羊肉微漲，食用油小幅波動(dòng)，糧食價(jià)格穩(wěn)中略升。
豬肉價(jià)格微跌，糧價(jià)繼續(xù)上揚(yáng)57種主要食用農(nóng)產(chǎn)品中，價(jià)格周環(huán)比上漲21種，占36.8%，比上周減少9種；持平4種，占7.1%，比上周減少7種；下降32種，占56.1%，比上周增加16種。豬肉價(jià)格下跌0.1%。
肉類消費(fèi)淡季，豬肉價(jià)格連漲三周后小幅回落，后期受政府凍肉收儲(chǔ)調(diào)控政策的影響，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格回落空間不大。
大米和小麥走勢(shì)趨緩，食糖小幅波動(dòng)受國(guó)內(nèi)供應(yīng)較為充足、市場(chǎng)需求偏淡、國(guó)際商品期貨市場(chǎng)大幅波動(dòng)等因素影響，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格將繼續(xù)走弱。
