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荷蘭、奧地利、比利時(shí)和德國(guó)價(jià)格上漲。除生豬出欄頭數(shù)減少之外，天氣炎熱造成生長(zhǎng)緩慢據(jù)認(rèn)為也是造成供應(yīng)量低的原因之一。其它國(guó)家校正報(bào)價(jià)保持穩(wěn)定。法國(guó)是唯一的例外，校正報(bào)價(jià)跌了2歐分，與總體趨勢(shì)背道而馳。
法國(guó)價(jià)格的下跌是由于來(lái)自法國(guó)屠宰公司的壓力造成的，對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)這是非常意外的。德國(guó)和荷蘭出欄規(guī)模減小，因此屠宰公司必須付更高的價(jià)格才能獲得需要的供應(yīng)量，以便保障屠宰設(shè)備滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。在西班牙，屠宰體重再次降低。然而，那里的價(jià)格并沒(méi)有漲，而是保持不變。五周以來(lái)，在這次明顯漲價(jià)之后，德國(guó)首次得以把丹麥甩在后面。
趨勢(shì)：生豬出欄數(shù)量將繼續(xù)較低。如果本周當(dāng)中豬肉需求增長(zhǎng)，那么價(jià)格很可能還會(huì)上漲。
