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在“養(yǎng)豬盈利、豬價(jià)形勢(shì)、飼料成本、流通屠宰”四大部分中，本周漲跌互現(xiàn)，上游飼料成本、下游流通屠宰保持上漲勢(shì)頭，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)平穩(wěn)震蕩。
本周全國(guó)豬料比價(jià)為4.92:1，與上周持平。自30周漲至高點(diǎn)，已連續(xù)4周持續(xù)平穩(wěn)，同比上漲了0.41%。處于4.4：1盈虧均衡線上已6周，且連續(xù)4周保持在4.9：1以上。全國(guó)豬糧比價(jià)為6.31:1，同比下降4.48%。已經(jīng)連續(xù)4周平穩(wěn)。高于6：1盈虧均衡線已5周。全國(guó)自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利215元/頭，與上周基本持平。繼30周突破200元/頭盈利后，連續(xù)第4周處于這一水平線以上。連續(xù)6周盈利100元/頭以上。
本周全國(guó)出欄肉豬價(jià)格平均價(jià)反彈至了12.44元/公斤，自第30周達(dá)到階段性高點(diǎn)后，連續(xù)4周平穩(wěn)，同比上漲4.54%。已經(jīng)連續(xù)7周處于11元/公斤以上，連續(xù)5周12元/公斤以上。全國(guó)仔豬價(jià)格平均價(jià)回落至20.15元/公斤，同比下降9.54%。全國(guó)豬肉平均零售價(jià)漲至19.64元/公斤，同比上漲8.75%。出欄肉豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)4周平穩(wěn)，而豬肉價(jià)格只是減緩了上漲速度，仍保持上漲。
本周玉米、小麥麩、自配料價(jià)格穩(wěn)中有漲，分別保持為1.97元/公斤、1.49元/公斤、2.53元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕平均零售價(jià)格繼續(xù)強(qiáng)勁上漲，至3.28元/公斤，格連續(xù)3周大幅上漲。
生豬市場(chǎng)穩(wěn)定在200元/頭左右的頭均盈利水平這種“不高不低”的理想盈利水平，對(duì)上游飼料業(yè)、動(dòng)保行業(yè)、下游流通屠宰零售行業(yè)都是有益的。截止本周這種狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)了1個(gè)月。頻發(fā)的自然災(zāi)害和豬病形勢(shì)可能成為助推這一狀態(tài)向更高水平升級(jí)的動(dòng)力。
值得關(guān)注的兩點(diǎn)是：近期國(guó)內(nèi)多地強(qiáng)降雨、泥石流等自然災(zāi)害頻發(fā)，受災(zāi)面積增加即對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)一定的壓力，又可能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求有所拉動(dòng)。同時(shí)，目前豬病形勢(shì)仍不容樂(lè)觀，有向北方發(fā)展的趨勢(shì)。華北地區(qū)地處中原地帶，以平原為主，公路、鐵路交通線密布，極有利于豬病的傳播。豬場(chǎng)需高度重視豬病的防控。
以上兩點(diǎn)均可能會(huì)打破當(dāng)前整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)鏈的這種穩(wěn)定有利狀態(tài)，本周已經(jīng)表現(xiàn)出穩(wěn)中上漲的勢(shì)頭。繼續(xù)關(guān)注！
第一部分、全國(guó)生豬市場(chǎng)所處盈虧周期位置：正黃色-較高盈利
1、豬料比價(jià)：已連續(xù)4周保持平穩(wěn)
2010年第33周全國(guó)豬料比價(jià)周均值為4.92:1，與上周持平。自21周（3.58:1）開(kāi)始連續(xù)9周大幅上漲后，30周漲至高點(diǎn)，已連續(xù)4周持續(xù)平穩(wěn)。去年同期為4.90:1，同比上漲了0.41%。
本周是豬料比價(jià)處于4.4：1盈虧均衡線上的第6周，處于正黃色-較高盈利區(qū)。且已經(jīng)連續(xù)4周保持在4.9：1以上。
2、豬糧比價(jià)：連續(xù)4周平穩(wěn) 6：1以上已5周
本周全國(guó)豬糧比價(jià)穩(wěn)中有漲，周平均值從上周的6.3:1小幅反彈至6.31:1，上漲了0.24%。去年同期為6.61:1相比，同比下降4.48%。在結(jié)束了連續(xù)8周的大幅上漲后，已經(jīng)連續(xù)4周平穩(wěn)。
本周是全國(guó)豬糧比價(jià)平均水平高于6：1盈虧均衡線的第5周。
3、自繁自養(yǎng)頭均盈利水平：連續(xù)4周盈利200元/頭以上
參考此圖，本周全國(guó)自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利215元/頭，與上周基本持平。2009年同期頭均盈利為盈利209元/頭。繼30周突破200元/頭盈利后，連續(xù)第4周處于這一水平線以上。連續(xù)6周盈利100元/頭以上。
第二部分、生豬市場(chǎng)價(jià)格變化分析
4、出欄肉豬價(jià)格： 12.44元/公斤 連續(xù)5周12元/公斤以上
本周全國(guó)出欄肉豬價(jià)格平均價(jià)從上周的12.41元/公斤小幅反彈至了12.44元/公斤，反彈了0.04元/公斤，漲幅0.24%，自第30周達(dá)到階段性高點(diǎn)后，連續(xù)4周平穩(wěn)。2009年同期全國(guó)均價(jià)為11.9元/公斤左右，同比上漲4.54%。
全國(guó)出欄肉豬平均價(jià)格已經(jīng)連續(xù)7周處于11元/公斤以上，連續(xù)5周12元/公斤以上。
5、仔豬價(jià)格：跌至20.15元/公斤
本周全國(guó)仔豬價(jià)格平均價(jià)從上周的20.26元/公斤回落至20.15元/公斤，下跌了0.54%。2009年同期全國(guó)仔豬均價(jià)為22.3元/公斤，同比下降9.54%。出欄肉豬價(jià)格連續(xù)4周穩(wěn)中有落對(duì)仔豬價(jià)格產(chǎn)生一定的影響。
第三部分、豬飼料成本結(jié)構(gòu)變化分析
8、玉米價(jià)格： 1.97元/公斤 連續(xù)7周平穩(wěn)
本周全國(guó)玉米平均價(jià)格與上周持平，為1.97元/公斤。2009年同期全國(guó)玉米均價(jià)為1.8元/公斤，同比上漲了9.44%。玉米價(jià)格已連續(xù)7周平穩(wěn)保持在1.97-1.99元/公斤。
9、豆粕價(jià)格：強(qiáng)勁上漲至3.28元/公斤 連續(xù)3周大幅上漲
本周全國(guó)養(yǎng)殖戶拿到的豆粕平均零售價(jià)格為3.28元/公斤，較上周上漲了1.23%。2009年同期為3.55元/公斤，同比下降了7.61%。玉米價(jià)格已經(jīng)連續(xù)7周平穩(wěn)，而豆粕價(jià)格連續(xù)3周大幅上漲。若繼續(xù)大幅上漲，勢(shì)必會(huì)再次影響飼料成本。
第四部分、生豬流通屠宰環(huán)節(jié)利潤(rùn)分析
12、肉-豬價(jià)差走勢(shì)：7.2元/公斤 23周后重返7元以上
周全國(guó)“肉-豬”平均價(jià)差為7.2元/公斤，較上周上漲了3.45%，連續(xù)6周大幅上漲。2009年同期全國(guó)“肉-豬”平均價(jià)差為6.16元/公斤，同比上漲了16.88%。肉-豬價(jià)差在今年第9周跌破7元/公斤，之后在此水平線以下保持了23周，本周再次重返7元以上。流通屠宰環(huán)節(jié)利潤(rùn)向正常偏高水平發(fā)展。
下周市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)
本周全國(guó)生豬市場(chǎng)已經(jīng)連續(xù)4周平穩(wěn)。暴雨、泥石流等自然災(zāi)害及豬病可能會(huì)打破這種平穩(wěn)的狀態(tài)。本周已經(jīng)出現(xiàn)穩(wěn)中有漲的勢(shì)頭。下周上漲的可能性較大。
