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2011年6月1日全國(guó)生豬平均價(jià)格為17.50元/千克，較31日17.45元/千克上漲0.05元/千克，p=0.0019，差異極顯著；較上周同期（5月25日）上漲0.75元/千克，p=6.03*10-92，差異極顯著。豬糧比為7.83：1，較前日上漲0.02。
全國(guó)生豬報(bào)價(jià)的27個(gè)省中，13個(gè)省區(qū)上漲，10個(gè)省區(qū)下跌，1個(gè)省區(qū)持平，3個(gè)省區(qū)缺乏對(duì)比。最高價(jià)格河南省衛(wèi)輝市19.20元/千克，最低價(jià)格山東省沂水縣14.60元/千克。
6月1日國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格“高熱不退”，玉米價(jià)格窄幅震蕩。
東北地區(qū)有壓欄現(xiàn)象，部分地區(qū)有小幅的下滑。全國(guó)市場(chǎng)生豬出欄量減少，預(yù)出欄豬也很少了。生豬收購(gòu)價(jià)格上漲，直接影響到終端零售價(jià)上揚(yáng)。豬肉價(jià)格上漲已成全國(guó)趨勢(shì)，漲幅居前的省份集中于東北、華北、西北地區(qū)。長(zhǎng)江中下游地區(qū)旱災(zāi)持續(xù)，部分災(zāi)區(qū)豬場(chǎng)提前出欄。 生豬價(jià)格已經(jīng)沖到17.5元/公斤，豬糧比也緩慢逼近8:1，但是建議養(yǎng)殖戶(hù)不要盲目樂(lè)觀，要隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，特別是現(xiàn)在豬價(jià)已經(jīng)漲到一定的高峰，做好豬價(jià)回調(diào)的準(zhǔn)備。望廣大養(yǎng)殖戶(hù)做好夏季飼養(yǎng)管理，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)和行情變化，適時(shí)出欄。
