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在部分地方陸續(xù)推出對(duì)生豬市場(chǎng)的調(diào)控措施之后，豬價(jià)出現(xiàn)了幾日的短暫回調(diào)，但不久便重拾反彈之勢(shì)。有業(yè)內(nèi)人士指出，消費(fèi)淡季的到來(lái)和地方政府的出手干預(yù)，一定程度上給后期豬價(jià)的下調(diào)留出了空間，但基于成本和供需的支撐，生豬價(jià)格很難跌破8元/斤的水平。
部分地方放儲(chǔ)促短暫回調(diào)
中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)最新數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前全國(guó)出欄肉豬均價(jià)再次反彈，漲至19.26元/公斤，繼續(xù)保持在19元大關(guān)之上，同比漲幅達(dá)到84.66%。豬肉價(jià)格為29.47元/公斤，與去年同期相比上漲82.14%。仔豬價(jià)格當(dāng)前略微回調(diào)至41.88元/公斤，但同比漲幅高達(dá)162.7%。
中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝表示，受前幾日部分地級(jí)儲(chǔ)備肉的放儲(chǔ)影響，東北、華北部分地區(qū)生豬價(jià)格一舉“破10”回到9-10元/斤的區(qū)間。但由于存欄量較少，供需缺口大的基本局面并未因拋儲(chǔ)得到根本性緩解，豬價(jià)下跌還未傳導(dǎo)至南方大部分地區(qū)便又開(kāi)始反彈。
生豬價(jià)格于上周再創(chuàng)歷史新高19.34元/公斤，同比漲幅為89.05%，已經(jīng)連續(xù)4周高于2008年4月份最高點(diǎn)。仔豬價(jià)格上周也漲至43.27元/公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出2008年4月份歷史最高點(diǎn)的39.57元/公斤，同比漲幅達(dá)180.79%。
面對(duì)豬價(jià)的大幅上漲，商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅(jiān)日前在例行新聞發(fā)布會(huì)上表示，將加強(qiáng)對(duì)中央儲(chǔ)備肉的管理，但主要還是依靠市場(chǎng)的力量來(lái)穩(wěn)定生豬價(jià)格，商務(wù)部暫不會(huì)采取干預(yù)市場(chǎng)的措施。
不過(guò)，各地方為穩(wěn)定豬價(jià)已經(jīng)開(kāi)始“出手”。遼寧省政府宣布，為平抑持續(xù)上漲的豬肉價(jià)格和保障市場(chǎng)供給、滿足低收入人群豬肉消費(fèi)需求，自6月22日起以低于市價(jià)2元/公斤的價(jià)格向全省每天投放150噸凍豬肉，投放總量達(dá)5800噸。隨即，遼寧省內(nèi)生豬價(jià)格開(kāi)始有所下跌，部分地區(qū)生豬價(jià)格跌破10元/斤，并且生豬出欄量有所增加。江蘇鹽城6月27日也啟動(dòng)生豬調(diào)入補(bǔ)貼制度，鼓勵(lì)屠宰企業(yè)加大生豬調(diào)入，保證市場(chǎng)供應(yīng)。
業(yè)界稱，目前部分地方政府對(duì)生豬市場(chǎng)的調(diào)控已陸續(xù)推出，如地方儲(chǔ)備肉的投放、發(fā)放臨時(shí)價(jià)格補(bǔ)貼、打擊惡意囤積變相漲價(jià)等行為，而調(diào)控效果則需視調(diào)控力度及各地具體情況而定，總體而言，會(huì)對(duì)大幅上漲的豬價(jià)產(chǎn)生一定的心理影響，惜售壓欄的情況也會(huì)有所改善。
需求減弱或使豬價(jià)降溫
對(duì)于后市，業(yè)內(nèi)認(rèn)為，隨著夏季到來(lái)，豬肉將于7月份進(jìn)入消費(fèi)淡季，加上地方政府的“出手”干預(yù)，將會(huì)在一定程度上改變養(yǎng)殖戶的市場(chǎng)預(yù)期，可能促使短期內(nèi)生豬出欄增多，預(yù)計(jì)7月份豬價(jià)可能出現(xiàn)回調(diào)。
不過(guò)，馮永輝表示，即使7、8、9月需求回落，但豬價(jià)下行空間也將有限，基于成本和供需的支撐，生豬價(jià)格的底價(jià)可能在8-8.5元/斤左右，很難跌破8元/斤的水平。
高企的豬價(jià)給產(chǎn)業(yè)鏈帶來(lái)了苦樂(lè)不均的影響。當(dāng)前自繁自養(yǎng)的頭均盈利徘徊在800元/頭的關(guān)口，不僅大大提升了養(yǎng)殖企業(yè)的景氣度，也會(huì)對(duì)飼料需求產(chǎn)生利好拉動(dòng)，使得飼料企業(yè)順利轉(zhuǎn)嫁成本上升的壓力，出現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升的良好局面。而對(duì)于下游加工業(yè)來(lái)說(shuō)，價(jià)格高企、貨源供給不足、鮮豬肉銷(xiāo)量下降，導(dǎo)致屠宰企業(yè)屠宰數(shù)量嚴(yán)重下滑，開(kāi)工率不足，利潤(rùn)受到一定侵蝕。
