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本報(bào)記者 陳美
隨著CPI的沖高，占據(jù)CPI構(gòu)成大頭的食品類和居住類價(jià)格也隨之走高。其中，豬肉作為國(guó)民消費(fèi)中最主要的日常食品之一，其價(jià)格在近期也是屢創(chuàng)新高。
在此背景下，滬深兩市主營(yíng)生豬出口的新五豐成為資金炒作對(duì)象，其股價(jià)從5月25日的10元左右，一躍攀至15元附近。與此同時(shí)，公司一季報(bào)披露，預(yù)計(jì)上半年凈利潤(rùn)將同比增長(zhǎng)100%。因此，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，在豬肉價(jià)格上漲的背景下，生豬養(yǎng)殖類企業(yè)有望在中報(bào)獲得不俗的業(yè)績(jī)；而下游豬肉食品加工的行業(yè)，則可能面臨業(yè)績(jī)的尷尬。
記者了解到，最受益豬肉價(jià)格上漲的是生豬養(yǎng)殖業(yè)，不過，由于通脹高企，因此喂養(yǎng)生豬的飼料，如玉米等，以及人工成本的上漲，也讓養(yǎng)殖戶感到壓力。
7-8月或見頂
根據(jù)統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)，6月下旬，50城市主要食品價(jià)格中，豬后腿肉價(jià)格沖破30元大關(guān)，沖至每公斤30.58元，比上一期價(jià)格上漲5.3個(gè)百分點(diǎn)，五花肉上漲5.4%，雙雙創(chuàng)下了春節(jié)以來豬肉價(jià)格的最高漲幅。
對(duì)于漲勢(shì)洶洶的豬肉價(jià)格，昨日管理層也表示，正采取措施平抑物價(jià)，過幾月肉價(jià)就會(huì)下來。愛建證券農(nóng)林漁牧分析師吳正武告訴記者：“在生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，飼料成本占養(yǎng)豬成本約60%，而玉米又占飼料成本約60%。2011年我國(guó)玉米、小麥、稻谷等主要糧食品種價(jià)格在高位運(yùn)行，當(dāng)前玉米供應(yīng)基本保持平穩(wěn)，再加上國(guó)家調(diào)控政策較強(qiáng)，豬肉價(jià)格未來的上漲會(huì)變得有限。不過，短期內(nèi)豬肉價(jià)格不可能下跌。”
與此同時(shí)，華創(chuàng)證券農(nóng)林牧漁分析師高利認(rèn)為，目前生豬存欄量已經(jīng)從3月份開始止跌回升，現(xiàn)在豬糧比價(jià)在8左右，高于6:1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖收益較高，因此，生豬存欄量會(huì)繼續(xù)上升。如果按照育肥周期，那么將在7-8月影響到市場(chǎng)上豬肉的供應(yīng)量，這進(jìn)一步強(qiáng)化了對(duì)豬肉價(jià)格在8月份之前見頂?shù)呐袛唷?/font>
作為生豬養(yǎng)殖的代表，新五豐一季報(bào)披露，預(yù)計(jì)2011年1-6月凈利潤(rùn)將同比增加100%以上；主要原因?yàn)樯i銷售價(jià)格在本期高位運(yùn)行，預(yù)計(jì)生豬銷售價(jià)格到下一報(bào)告期仍將會(huì)維持在高位。
昨日，記者致電新五豐董秘辦，詢問中期業(yè)績(jī)情況，但其工作人員僅表示：“一季報(bào)披露的情況完全屬實(shí)，二季度豬肉價(jià)格漲幅厲害，最新情況需要等待新的數(shù)據(jù)出來。”
“實(shí)際上，上市生豬養(yǎng)殖公司的中期業(yè)績(jī)都比較好，畢竟二季度豬肉價(jià)格漲幅很大，如新五豐、雛鷹農(nóng)牧等養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)自然也就水漲船高。”吳正武稱。值得注意的是，目前農(nóng)民飼養(yǎng)生豬利潤(rùn)已達(dá)到500-600元/頭，和2008年800元/頭的峰值相比，生豬企業(yè)利潤(rùn)正在接近最高峰值。
關(guān)注下游公司
盡管業(yè)績(jī)向好，不過在二級(jí)市場(chǎng)的操作上，吳正武則表示謹(jǐn)慎。“謹(jǐn)慎的理由：一是上半年尤其是二季度，大盤深度調(diào)整，跌幅巨大，但新五豐等養(yǎng)殖企業(yè)股的股價(jià)在同期卻創(chuàng)出歷史新高。如果未來大盤進(jìn)一步上漲，那么市場(chǎng)炒作的重點(diǎn)無疑將轉(zhuǎn)移到概念股身上，而農(nóng)林牧漁這類防御性板塊，肯定跑不贏題材股。二是在管理層發(fā)表"擬正采取措施平抑物價(jià)"的言論之后，調(diào)控手段自然會(huì)跟上。目前豬糧比價(jià)已經(jīng)超過8，如果達(dá)到9，那么國(guó)家將出面干預(yù)，即向市場(chǎng)投放冷凍豬肉，緩解價(jià)格高企的趨勢(shì)。三是盡管目前豬價(jià)高企，但要看到的是，明年4、5月豬價(jià)將大幅下跌。盡管價(jià)格下跌在時(shí)間上還有一段距離，但這種預(yù)期需要提前注意�；谶@三大因素，不建議投資者目前在高位買入生豬養(yǎng)殖股。”
對(duì)于下游行業(yè)的屠宰業(yè)而言，吳正武的看法則是關(guān)鍵看量。以下游屠宰類公司高金食品為例，近年來其毛利率一直維持在7%，2010年毛利在4%，而今年一季度毛利為2%。同時(shí)，高金食品的屠宰量并不大，因此在豬價(jià)上漲的背景下，毛利率自然下降。
“屠宰量大的公司如雙匯發(fā)展、得利斯，因?yàn)橥涝琢看螅覊艛嘞掠武N售渠道，因此盡管上游價(jià)格上漲，但完全可以傳導(dǎo)到下游的銷售產(chǎn)品中。再加上，這類公司之前股價(jià)上漲并不厲害，因此這類公司我們倒是較為看好。”吳正武說。
作者：陳美
