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豬業(yè)政策是影響豬價走勢以及養(yǎng)殖戶制定生豬生產(chǎn)計劃的重要參考。在2007年的豬業(yè)“牛市”和扶持政策的雙重刺激下養(yǎng)殖戶積極補欄大量外來資本投身養(yǎng)豬業(yè)。不過經(jīng)歷了2007年政策調(diào)控之后生豬深陷長達兩年之久的低迷時期。大多養(yǎng)殖戶對調(diào)控政策心有余悸?lián)戏睫r(nóng)村報記者從各大生豬主產(chǎn)區(qū)了解到 多數(shù)養(yǎng)殖戶表示新政可能促使豬價低潮期提前到來豬業(yè)難以走出“賺一年、平一年、虧一年”的局面。
豬場理性看待豬業(yè)新政
廣東省增城市年存欄900頭能繁母豬的小寨農(nóng)場針對此次出臺的豬業(yè)新政該豬場負責(zé)人列燦明告訴記者經(jīng)歷了2007年教訓(xùn)之后養(yǎng)殖戶對政策調(diào)控明顯理性了很多不可能再一窩蜂地擴欄。“至少我不會目前豬場沒有擴欄計劃反而準備適當減存。”列燦明介紹畢竟100元/頭·年對于龐大的生產(chǎn)支出而言只是杯水車薪。
“100元/頭·年有何作用?還抵不上我賣40頭豬。”常年存欄能繁母豬900頭的江門有旺牧業(yè)有限公司總經(jīng)理湯柏益認為這種補貼對生產(chǎn)不但起不到帶動作用反而會適得其反。歷史足以證明這一切據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示在豬價高漲和扶持政策的刺激下2008年全國能繁母豬存欄4741.6 萬頭同比增長7%2009年全國能繁母豬存欄4990.7萬頭同比增長5%。由此直接導(dǎo)致生豬出欄過剩豬價深陷長達兩年的低迷期。“現(xiàn)在的人很理性了不會再一窩蜂養(yǎng)豬畢竟養(yǎng)豬還是個高投入低回報的行業(yè)。”湯柏益說。
“目前來買種豬的鮮有行外人。”肇慶市蓮花原種豬場副場長黃光強證實了上述觀點種豬市場的平穩(wěn)也說明養(yǎng)殖戶面對補貼政策以及高豬價的理智。黃光強表示今年將按照年度生產(chǎn)計劃生產(chǎn)不會擴欄也不會減欄。
廣東省四會市三樂原種豬場總經(jīng)理楊三介紹現(xiàn)在豬種銷售出現(xiàn)了疲軟現(xiàn)象二元雜種豬價格在1800-2000元/頭(80斤左右)7月份上旬種豬的銷售情況明顯比六月份有所回落6月以前種豬不到70斤就被搶購一空而現(xiàn)在80-100斤的種豬開始有些滯銷環(huán)比銷量下降10%。
目前不是補欄最好時機
大規(guī)模養(yǎng)殖場對豬業(yè)政策顯得相對理性一些小型養(yǎng)殖戶及散戶又將如何看待這次政策調(diào)控呢?
邱道新是廣東省陽春市潭水鎮(zhèn)存欄能繁母豬僅30頭的一小型養(yǎng)殖場負責(zé)人。陽春市是全國生豬調(diào)出大縣幾乎家家戶戶都在養(yǎng)豬規(guī)�；潭炔桓咧饕且孕∫�(guī)模及散養(yǎng)戶為主。邱道新告訴記者他第一時間通過電視得知生豬扶持政策又出臺了這個消息很快成為當?shù)責(zé)衢T話題。不過據(jù)他觀察雖然現(xiàn)在豬價依舊在高位但與2007年相比當?shù)匦∫?guī)模養(yǎng)殖戶和散戶補欄的積極性不不高不少養(yǎng)殖戶表示不會擴欄。
此外在梅縣松口鎮(zhèn)小型豬場代表李振興表示大漲之后必然大跌誰也不愿成為炮灰。李振興說現(xiàn)在補欄并不是最佳時機以現(xiàn)在購進100斤的種豬為例至少得經(jīng)過1年左右的時間才能有肉豬上市。而到明年7月份生豬的供應(yīng)量比較充足價格勢必會偏低。
化州農(nóng)民養(yǎng)豬專業(yè)合作社理事長李亞鋒同意上述觀點他介紹其實生豬補欄已經(jīng)過了最高期以合作社為例豬價在今年3月初開始上漲時是養(yǎng)殖戶補欄最積極時期該合作社共有530名會員能繁母豬存欄已經(jīng)達到了12萬頭同比增長了30%。“3月份補欄的種豬部分已經(jīng)可以配種剛好能趕到年底銷售好時機。”
“其實豬價暴跌暴漲并不是母豬存欄不足的問題。”李亞鋒認為中國母豬存欄量已經(jīng)屬于高位關(guān)鍵是國內(nèi)生產(chǎn)效率太低歐美生豬生產(chǎn)發(fā)達國家一頭母豬年提供上市肉豬平均在23頭左右而我國只有14頭左右。造成這種現(xiàn)象的原因是眾多其中最大的原因是豬場技術(shù)人才不足工人難請。李亞鋒說年輕一代都不愿養(yǎng)豬尤其是80后人才斷層問題特別嚴重。為此他建議國家政策應(yīng)該往這方面多考慮加大畜牧人才職業(yè)教育的投入。
