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【觀察】
規(guī)�；B(yǎng)殖破解“豬周期”魔咒?
目前我國散戶養(yǎng)豬數(shù)量占到70%以上。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，大型企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)，有利于緩解散戶養(yǎng)殖容易受到行情影響的弊端。
中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問馮永輝指出，隨著飼料、勞動(dòng)力成本上漲，外出打工的收入變高，整個(gè)行業(yè)開始洗牌，適度規(guī)模化豬場是未來發(fā)展的方向。
四川省社科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)專家陳武元教授也指出，“農(nóng)村養(yǎng)豬散戶的數(shù)量可能會(huì)越來越少，而以規(guī)模化養(yǎng)殖為特點(diǎn)的大型企業(yè)的加入，就是一個(gè)很好的補(bǔ)充。”他認(rèn)為，大型企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)，把握市場信息的速度更快，從而使得豬肉供應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)大起大落�；蛟S，多年來困擾中國物價(jià)的“豬周期”魔咒，有望在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)�；院笙А�
【聲音】
李后強(qiáng)：國企應(yīng)該去養(yǎng)豬
生豬養(yǎng)殖戶如何把握市場命脈?政府如何保護(hù)養(yǎng)殖戶的積極性，穩(wěn)定豬價(jià)?四川省委政策研究室副主任李后強(qiáng)博士日前在接受媒體采訪時(shí)表示，“國有企業(yè)應(yīng)有所擔(dān)當(dāng)，應(yīng)該去養(yǎng)豬，去做別人不愿做的事情，去做一些不賺錢的事情，而不應(yīng)該總是以逐利為目的。”他建議，國有企業(yè)應(yīng)有所擔(dān)當(dāng)，投身養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)。
對(duì)于目前的豬肉漲價(jià)，李后強(qiáng)表示不要過于緊張，更不要恐慌，但要高度關(guān)注。隨著城市化和工業(yè)化的發(fā)展，豬價(jià)上漲應(yīng)該是必然的，但幅度不會(huì)太大，因?yàn)槭?ldquo;豬周期”支配。
在談到如何穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保護(hù)養(yǎng)殖戶的積極性時(shí)，李后強(qiáng)認(rèn)為，需要政府進(jìn)行補(bǔ)貼。從某種意義上來說，豬肉是一種“半公益性”食品，養(yǎng)豬既是產(chǎn)業(yè)也是事業(yè)，政府應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)貼，以保證生豬養(yǎng)殖戶在市場價(jià)格波動(dòng)和疾病威脅下不虧本，這樣才能調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶的積極性。
李后強(qiáng)還認(rèn)為，豬肉是大多數(shù)群眾經(jīng)常食用的東西，是半公益性的生活必需品，政府應(yīng)高度重視，國企應(yīng)該為政府分憂，為群眾做實(shí)事，勇敢承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，因此國企應(yīng)該去辦大型養(yǎng)豬場、建大型豬肉庫，開豬肉專賣店，在平抑豬肉價(jià)格方面發(fā)揮作用。
此外，還要鼓勵(lì)集團(tuán)化、規(guī)�；B(yǎng)豬。李后強(qiáng)建議，應(yīng)大力鼓勵(lì)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)、專業(yè)養(yǎng)殖戶、海內(nèi)外資金投身于規(guī)�；i養(yǎng)殖，應(yīng)培養(yǎng)一批養(yǎng)豬龍頭企業(yè)和大型企業(yè)、品牌企業(yè)，給予他們稅收、規(guī)費(fèi)等政策方面的優(yōu)惠，讓他們有利可圖。
他表示，國家還應(yīng)加大對(duì)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的科技投入，加強(qiáng)科技服務(wù)，增強(qiáng)防疫能力，解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。
