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“六方合作+保險”：圍繞養(yǎng)殖戶發(fā)展畜牧業(yè)需求，金融機構(gòu)、飼料企業(yè)、種畜場、食品加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司、農(nóng)民專業(yè)合作組織和保險公司分工協(xié)作，分別提供信貸、投入品、仔畜、產(chǎn)品加工、擔(dān)保、保險等服務(wù)，資金封閉運行，農(nóng)民無本啟動。
樣本：資陽市雁江區(qū)保和鎮(zhèn)火神溝村生豬養(yǎng)殖戶
9月3日，站在自家整潔的標準化豬舍外，資陽市雁江區(qū)保和鎮(zhèn)火神溝村的生豬養(yǎng)殖戶蔣旗一臉喜悅。他的好心情得益于今年生豬銷售價格的上揚，“每頭豬利潤近800元，今年養(yǎng)豬的純收入應(yīng)該在10萬元左右。”
蔣旗說，生豬行情一直都有波動，這些年不管是好是壞，他一直在養(yǎng)。是什么力量在支撐他堅持養(yǎng)殖呢？“我是資陽較早一批參加 ‘六方合作+保險’模式的養(yǎng)殖戶。正是有了它當靠山，這么多年來，我才敢于并且樂意堅持生豬養(yǎng)殖。”蔣旗透露了個中秘決。
兩低一高 風(fēng)險共擔(dān)
在“六方合作+保險”模式下，養(yǎng)殖戶可以全程分享飼料、流通、屠宰各環(huán)節(jié)的利潤，每頭生豬可以節(jié)本增收150元左右，如果遭遇生豬病死，保險賠付也能有效減少養(yǎng)殖戶的損失。
雁江區(qū)畜牧食品局生產(chǎn)科教股負責(zé)人、高級畜牧師吳光文給記者算了一筆賬，按照該模式運行要求，養(yǎng)殖戶直接從企業(yè)賒購飼料，每斤價格比市價低2到3毛錢；種畜場以低于市場3%到5%的價格配送仔豬。“兩低”之外還有“一高”：肉食品加工企業(yè)以每噸高于市價600到800元的價格收購豬肉，加上兩者之間直接面對減少中間環(huán)節(jié)，又進一步促進了農(nóng)戶增收。此外，賒購仔豬、飼料可以減少農(nóng)戶的養(yǎng)殖成本，促進大家適度擴大規(guī)模，獲取較多利潤，同時減少擴養(yǎng)可能負擔(dān)的貸款利息，又能減少一點養(yǎng)殖成本。
同時，按照“共同出資、財政補貼、風(fēng)險共擔(dān)”的原則，資陽市還以養(yǎng)豬協(xié)會為核心單位，建立了風(fēng)險基金。按飼料生產(chǎn)企業(yè)每噸飼料8元、肉食品加工企業(yè)每頭生豬2元、種畜場和農(nóng)戶每頭生豬各1元、財政每頭生豬補貼2元的標準籌集，實行專戶儲存、民主管理，主要用于防范信用風(fēng)險和補貼市場行情下挫帶來的養(yǎng)殖虧損，構(gòu)建多重風(fēng)險防范體系。
產(chǎn)業(yè)升級 農(nóng)戶增收
記者在火神溝村見到，蜿蜒的水泥村道旁，隨處可見一幢幢嶄新農(nóng)房，新居旁大多建著一個個標準化豬舍，構(gòu)成一片養(yǎng)殖小區(qū)。養(yǎng)殖戶對生豬實行標準化喂養(yǎng)，豬的糞便經(jīng)過沼氣池，成為農(nóng)家的沼氣能源和種植園的有機肥原料……該村 “六方合作”聯(lián)絡(luò)員卓茂剛自豪地告訴記者：“這些村民都是靠養(yǎng)豬發(fā)了財，才修起了新房子。這些標準化豬舍就是六方合作的基本硬件。”
當?shù)仞B(yǎng)殖大戶李云華家里常年存欄生豬80多頭，因為采用了標準化的養(yǎng)殖技術(shù)，家里的3個勞動力并不覺得十分辛苦：“喂什么料、喂多少料，如何防病防疫，都有標準，照做就是，不費心。”由于品質(zhì)達標，他們的豬肉銷售也從來都是一路綠燈。
記者在采訪中了解到，達到一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶都引進了母豬，通過自繁自養(yǎng)進一步增加自家的養(yǎng)殖收入。育有6頭能繁母豬的蔣旗表示：“生豬價格高了，仔豬的價格相應(yīng)也在增加。想要投機補欄的人肯定要考慮再考慮，但我們就沒有這個問題了，自產(chǎn)自養(yǎng)，每頭肥豬的利潤還要多300多元錢。”
