近期生豬供應量突然放大,生豬價格已降至每公斤18元左右,每公斤約有2元左右的降幅,預計豬肉零售價格受此影響也將有所下調(diào),但是暴跌可能性不大。
豬肉供應量充足,價格保持平穩(wěn)。10月3日至9日豬肉批發(fā)價格與前一周基本持平,其中昆明、呼和浩特和杭州豬肉價格分別下降3.7%、1.8%和1.6%,上海、蘭州和西安豬肉價格分別上漲4.4%、3.6%和1.2%。
國慶節(jié)前,生豬價格每公斤在20元以上,如今已跌至18元左右,主要是夏秋季節(jié)轉換之際,是生豬呼吸道疾病多發(fā)時節(jié),一些地區(qū)生豬發(fā)病,造成其他養(yǎng)殖戶恐慌,一些只有150斤左右的生豬(一般出欄生豬200斤左右)爭先出欄,造成市場供應量變大,生豬價格下滑。
部分地區(qū)發(fā)生豬病,但不清楚實際情況,近期市場生豬供應量確實有所放大,生豬價格每斤下降1元左右,廣東地區(qū)目前生豬價格一般在每斤9.3元左右,部分地區(qū)生豬價格跌至每斤8.8元。生豬價格下跌導致養(yǎng)豬利潤縮水,目前每頭生豬的凈利潤只有300-500元,生豬價格較高時,出欄一頭生豬達到600-700元。
余麗明認為,當前保育豬的數(shù)量確實有所增加,但是這些保育豬出欄應該還要2-3個月時間,前期供應量增加的現(xiàn)象不會持續(xù),生豬價格暴跌可能性不大。
中科易恒(北京)現(xiàn)代農(nóng)牧信息技術研究院首席專家馮永輝表示,目前生豬供應能力仍未有實質(zhì)性的大幅提升,尤其中秋、國慶節(jié)前的大批量出欄后,實際可供出欄的生豬或不多,加之需求旺季逐步臨近,將對豬價形成較強支撐。