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在一度數(shù)日沖過每擔（50公斤）1000元“大關(guān)”后，近段時間，江門市生豬收購價已開始下降，且幅度較大，目前“外三元”豬收購價每擔約在820元至850元之間。市畜牧獸醫(yī)局負責人昨日分析認為，以今年5月為起點的本輪生豬收購價漲價潮，已基本“渡”過了階段性最高價，“千元豬肉”將成暫成歷史。
生豬出欄量大幅增加
“大部分養(yǎng)豬戶信心還是不足，所以在考慮現(xiàn)在出不出欄時，多數(shù)選擇了出欄。”當前生豬出欄上市量較大，是近期生豬收購價下跌的重要原因之一，市農(nóng)業(yè)局副局長、畜牧獸醫(yī)局長陸學飛分析認為。
本輪生豬收購價上漲起始于今年5月，并在7月初升到每擔1000元以上，達到歷史最高收購價，千元高位運行約一個半月左右，到8月中旬，我市生豬收購價即回落至每擔（50公斤）940元至960元之間，再到現(xiàn)在的每擔820元至850元。
據(jù)了解，今年1至9月，江門市生豬總飼養(yǎng)量達423.43萬頭，相比去年同期略降1.6%，完全滿足了市場供應(yīng)。
“國家已確定養(yǎng)豬新的補貼政策，雖然一些地方具體的方案尚在研究，但還是給養(yǎng)豬戶注了‘強心針’。”市畜牧獸醫(yī)副局長許均喜認為，由于刺激了養(yǎng)豬戶前期擴欄積極性，飼養(yǎng)量在不斷增加。
許均喜還認為，年前小豬流行性腹瀉等疾病過后，生豬的存活率也在不斷提高，這也進一步加大近期生豬出欄量。
“每擔800元是目前成本價”
“請一個人工，包吃包住，一個月給2000元，還難請到。”現(xiàn)在，養(yǎng)豬戶老李經(jīng)常為給飼養(yǎng)場找一個工人犯愁。同時，對存欄量400余頭這種規(guī)模并不算大的養(yǎng)豬場，不斷上漲的飼料價格，也經(jīng)常讓老李感到吃緊。
以豬飼料成份60%左右的玉米而言，去年每噸僅2100多元，今年以來，隨著糧食價格上漲，也基本上一路看漲。如今年7月初還是每噸2400元，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了每噸2530元。除此以外，養(yǎng)豬戶們的租用土地費用也在漲。
養(yǎng)豬成本上漲了多少？按許均喜說：與去年同期相比，至少在20%以上。許均喜還說：“現(xiàn)在每擔收購價800元是成本價，如今的價格如果再跌，養(yǎng)豬戶就可能虧本，沒錢賺。”
市民尚未吃上“低價”豬肉
雖然生豬的收購價下跌較為明顯，但是目前農(nóng)貿(mào)市場上的豬肉價格看起來還是蠻貴，如豬排骨，現(xiàn)在是每公斤38元左右，豬肉每公斤32元左右，較前一個月，大概每公斤只下跌了1元至2元。因此，生豬收購價下跌后，市民并沒有明顯享受到實惠。
陸學飛告訴記者，現(xiàn)在的生豬收購價下跌，也是全國現(xiàn)象，近來在跌。有專家還分析認為，現(xiàn)在這個價格，可能將維持到春節(jié)前，再大幅下跌的可能性并不大。也就是說，即使農(nóng)貿(mào)市場上豬肉價格會有所松動，但估計在春節(jié)前市民吃上“低價”豬肉的可能性并不大。
