去年領漲CPI的豬肉卻在漲價大軍中一路逆行,從年初開始一路下滑,4月價格幾乎回落到去年1月水平,而玉米、小麥等作為生豬飼料的原料價格卻持續(xù)上漲。收購價下降,成本卻遞增,全市養(yǎng)殖戶面臨收益大幅縮水的困頓局面。
蔬菜、食用油價一路高漲,去年領漲CPI的豬肉卻在漲價大軍中一路逆行,從年初開始一路下滑,4月價格幾乎回落到去年1月水平,而玉米、小麥等作為生豬飼料的原料價格卻持續(xù)上漲。收購價下降,成本卻遞增,全市養(yǎng)殖戶面臨收益大幅縮水的困頓局面。
生豬收購價持續(xù)下滑
全國生豬價格便進入了持續(xù)下跌的通道,累計跌幅已經超過一成。在龍巖,下跌時間點與幅度也與全國基本一致。4月17日,根據龍巖市物價局價格監(jiān)測中心的監(jiān)測數據顯示,1月,我市生豬收購價格平均為16.2元/公斤;2月,均價降至15.7元/公斤;3月,價格繼續(xù)下降,均價為15.48元/公斤;而至4月11日最新監(jiān)測數據顯示,均價已跌至13.4元/公斤。
生豬價格下滑也導致豬肉零售價格略微下降。根據龍巖市物價局價格監(jiān)測中心的監(jiān)測數據顯示,2月我市瘦肉零售價平均為26元/公斤,腿肉為23元/公斤;而本月瘦肉零售均價已降至25元/公斤,腿肉零售均價為22元/公斤,均價每公斤下滑1元左右。
養(yǎng)殖戶稱虧損
“春節(jié)后,生豬市場就一直不見起色。進入3月后,價格更是明顯下滑。我們養(yǎng)殖戶的利潤被分薄了,可是生產環(huán)節(jié),成本不降反升。”武平養(yǎng)殖戶林先生告訴記者。
目前,豆粕批發(fā)均價為3.68-3.76元/公斤,麥皮批發(fā)均價為1.9-2元/公斤,玉米批發(fā)均價為2.7元/公斤。
“正常情況下,目前13.4元/公斤的生豬收購價已接近養(yǎng)殖戶的最低盈利點。”林先生給記者算了一筆賬,把一頭仔豬從10公斤喂到120公斤出欄,需要5個月的時間,其間需要飼料費用1000元,水電費、工人工資、防疫費200元,由于他是自繁自養(yǎng),仔豬本身的成本大約為400元。在目前市場價下,基本沒有利潤。“加上春季傳染病多,成活率普遍較低,許多養(yǎng)殖戶都虧本了。”林先生嘆氣道。
面對近期低迷的豬肉市場,業(yè)內專家則認為,隨著五一假期到來市場需求轉暖,預計豬價將很快觸底,5月后價格或將反彈:“一方面,現在的贏利點已經很低,國家或將啟動豬肉收儲行動,推動下游豬肉消費的增加;另一方面,去年冬季和今年春季持續(xù)的低溫高濕天氣誘發(fā)全國部分地區(qū)生豬腹瀉病疫情,有可能影響5月后的生豬供應。”