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榕生豬批發(fā)價(jià)連降十三周，１５日毛豬收購價(jià)僅為715元/100斤，創(chuàng)下2011年以來新低。今年以來，生豬收購價(jià)降了近20%，上漲的可能性較小。
收購價(jià)半年降20%
不足半年，福州生豬收購價(jià)降了近20%。目前的生豬收購價(jià)是2011年春節(jié)后新低。“此波豬肉價(jià)格下跌主要 是由于生豬供應(yīng)量加大所致。去年豬肉價(jià)格漲幅較大，價(jià)格較高，養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄積極，造成今年市場供應(yīng)量加大。”福州養(yǎng)豬協(xié)會會長鄭謀銓分析道。
散戶養(yǎng)豬多虧損
根據(jù)發(fā)改委公布的數(shù)據(jù)，4月11日，全國生豬出場平均價(jià)格為每公斤14.61元，
豬糧比價(jià)自去年以來首次跌破6∶1的盈虧平衡點(diǎn)，部分地方的養(yǎng)豬戶出現(xiàn)明顯虧損。
“豬的主要飼料玉米現(xiàn)在的價(jià)格為2600元/噸，豆粕價(jià)格為3500~3600元/噸，以這個(gè)價(jià)格核算，生豬現(xiàn)在的養(yǎng)殖成本為700~750 元/100斤。”鄭謀銓說，養(yǎng)豬除飼料等成本外，豬的死亡率高低，也直接影響到養(yǎng)殖成本。養(yǎng)得好，生豬養(yǎng)殖成本控制在700元/100斤，現(xiàn)在還有微利; 養(yǎng)不好，就得虧本了。
福州市級直控城市副食品(生豬)基地——長樂市鶴上鎮(zhèn)白眉村的長鶴養(yǎng)殖場王禮魁場長稱，目前該養(yǎng)殖場還存欄有6000頭生豬，他們的養(yǎng)殖場規(guī)模較大、養(yǎng)殖規(guī)范，生豬養(yǎng)殖過程中死亡率較低，目前還能保本。
不少養(yǎng)豬戶說，大的養(yǎng)殖場議價(jià)能力較強(qiáng)，一些散戶規(guī)模小，相比之下飼養(yǎng)成本較高，估計(jì)現(xiàn)在都得賠本。一頭200斤的豬出欄，現(xiàn)在不少養(yǎng)豬場賣出去至少要賠50元到70元。
超市已降價(jià)3次
15日，記者從福州多家超市了解到，今年以來豬肉零售價(jià)已下調(diào)了2~3次。
“春節(jié)后至今，上排、后戈、條肉、瘦肉等價(jià)格都有所回落。目前初步計(jì)算，單品平均降幅在1元/斤左右。”福州多家超市生鮮部的采購員說，近半 年來豬肉零售價(jià)累計(jì)降幅約15%。永輝超市采購部相關(guān)負(fù)責(zé)人肖經(jīng)理稱，近3個(gè)月該超市豬肉零售價(jià)，一個(gè)月下調(diào)一次，每次每斤單品平均下調(diào)0.4~0.5 元。
近期不可能大漲
此波生豬價(jià)格
持續(xù)走低是全國性的。國家發(fā)改委前日宣布，有關(guān)部門已組織開展凍豬肉收儲工作。收儲工作將持續(xù)一個(gè)月左右，于6月11日完成。而本次國家收儲預(yù)計(jì)共收購4萬噸儲備肉，主要集中在華北、華東、華中及西南地區(qū)。
該舉措是臨時(shí)性的，主要是通過減少市場豬肉流通，緩解豬肉價(jià)格繼續(xù)快速下跌，儲備肉數(shù)量也有限。為此，啟動(dòng)凍豬肉收儲，雖然會對豬價(jià)穩(wěn)定起到一定作用，但拉動(dòng)生豬價(jià)格上漲的可能性較小。
