 |
 |
2月底，生豬平均收購(gòu)價(jià)為8.08元/斤，較2月初下降3.23%；3月29日，全省生豬平均收購(gòu)價(jià)為6.65元/斤，較2月28日下降13.41%；4月29日, 全省生豬平均收購(gòu)價(jià)為6.3元/斤，與上月環(huán)比下跌5.26%，同比下跌12.98%；5月30日，收購(gòu)價(jià)相比上月有小幅回升，達(dá)到6.63元/斤。據(jù)南昌市政府有關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹，如果生豬的收購(gòu)毛價(jià)在7元/斤以下，養(yǎng)豬戶(hù)基本無(wú)利可圖。由于生豬出欄量持續(xù)減少，南昌市的生豬屠宰企業(yè)出現(xiàn)大量產(chǎn)能過(guò)剩。目前，南昌市每年的生豬屠宰加工能力達(dá)到800萬(wàn)頭，居全國(guó)各城市之首。而近段時(shí)間，該市生豬日屠宰量?jī)H5000余頭。
生豬價(jià)格持續(xù)下滑的原因包括：受2011年生豬價(jià)格過(guò)高、養(yǎng)殖業(yè)收益增加的影響，養(yǎng)殖戶(hù)在2012年擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模。今年春節(jié)前，生豬價(jià)格快速下滑，部分養(yǎng)殖戶(hù)惜售心理減弱，集中出欄，甚至出現(xiàn)拋售；其次是春節(jié)過(guò)后，節(jié)日效應(yīng)消退，豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季；再次是春節(jié)前后集中投放了低于市場(chǎng)平均價(jià)格的儲(chǔ)備冷凍豬肉，前期有所上漲的豬肉價(jià)格受到一定壓制；還有就是飼料、人工等養(yǎng)殖成本居高不下。
生豬價(jià)格持續(xù)走低現(xiàn)象在全國(guó)普遍存在。為引導(dǎo)生豬產(chǎn)業(yè)走出市場(chǎng)周期性波動(dòng)這個(gè)怪圈，日前，商務(wù)部、發(fā)展改革委等部門(mén)啟動(dòng)了凍豬肉收儲(chǔ)工作，并引導(dǎo)大型加工企業(yè)增加商業(yè)儲(chǔ)備。我省有關(guān)部門(mén)也及時(shí)采取行動(dòng)，將生豬生產(chǎn)扶持政策落實(shí)到位。專(zhuān)家預(yù)測(cè)，隨著下半年節(jié)日來(lái)臨和氣候影響，豬肉需求量將逐步增加，生豬價(jià)格將出現(xiàn)反彈。針對(duì)大量生豬壓欄的現(xiàn)象，專(zhuān)家建議養(yǎng)殖戶(hù)做好疫病防控工作，樹(shù)立“防重于治”的觀念，最大限度地減少疫病發(fā)生。
