 |
 |
（一）豬肉價格連續(xù)17周下跌。國家統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)顯示，2014年生豬出欄73510萬頭，同比增2.7%，豬肉產(chǎn)量5671萬噸，同比增3.2%.受供應(yīng)充裕影響，豬肉價格持續(xù)下跌。1月份，豬肉價格每公斤22.37元，環(huán)比跌2.2%，同比跌8.2%；生豬價格每公斤13.38元，環(huán)比跌3.1%，同比跌7.5%；仔豬價格每公斤19.29元，環(huán)比跌4.2%，同比跌20.8%.從周價看，豬肉價格自2014年10月第2周開始連續(xù)17周下跌，1月第4周價格為每公斤22.19元，環(huán)比跌0.6%，同比跌6.9%，累計跌7.0%；生豬價格自上年11月第3周開始連續(xù)10周小幅下跌，1月第4周價格為每公斤13.20元，環(huán)比跌1.4%，同比跌3.9%，累計跌6.6%；仔豬價格自上年9月第2周開始連續(xù)21周下跌，1月第4周價格為每公斤19.22元，環(huán)比跌0.2%，同比跌19.3%，累計跌22.2%。
（二）生豬養(yǎng)殖虧損加劇。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，1 月份豬糧比價為5.51:1，比上月降低0.08 個點。從周變化看，受生豬價格下跌影響，豬糧比價由上年11 月第 4 周的 5.65:1降至 2015 年 1 月第 4 周的5.48:1。
（三）生豬產(chǎn)品貿(mào)易逆差減小。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2014 年 12 月份，我國進口生豬產(chǎn)品13.7 萬噸，同比增 8.4%，進口額 2.6 億美元，同比增 4.8%；出口 5.0 萬噸，同比增5.1%，出口額 1.6 億美元，同比增 0.4%；貿(mào)易逆差 0.9 億美元，同比增 13.6%。1-12月累計，進口生豬產(chǎn)品 138.5 萬噸，同比減 1.4%，進口額 24.9 億美元，同比減6.6%；出口 39.5 萬噸，同比增 7.2%，出口額 13.8 億美元，同比增 9.5%；貿(mào)易逆差11.1 億美元，同比減 21.0%。其中，進口豬雜碎82.0 萬噸，同比增 0.2%，進口額14.1 億美元，同比減 6.6%；進口鮮冷凍豬肉 56.4 萬噸，同比減 3.3%，進口額 10.5億美元，同比減5.1%，占進口總額的 42.2%。
（四）美國豬肉價格連續(xù) 3 個月下跌，歐盟連續(xù) 7 個月下跌。美國豬肉切塊價格連續(xù) 3 個月下跌，2015 年 1 月份價格為每英擔(dān)84.00 美元，環(huán)比跌 7.7%，同比漲3.3%。51%-52%瘦肉豬價格為每英擔(dān) 55.00 美元，環(huán)比跌 10.2%，同比跌 5.8%。歐盟豬肉價格連續(xù)7個月下跌，1 月份價格為每噸1298.27 歐元，環(huán)比跌3.7%，同比跌18.7%。
2015年不知是啥情況，整個行業(yè)復(fù)雜多亂，誰能預(yù)測出真正的生豬價格呢？
據(jù)統(tǒng)計母豬存欄量連續(xù)下降，前幾年政府對每頭經(jīng)產(chǎn)母豬補貼100元，去除保險還剩好幾十元。會不會出現(xiàn)多報冒領(lǐng)。母豬能不多嗎？這回補貼取消了，投保險用自己的錢，有幾個能報真正的母豬頭數(shù)呢？母豬頭數(shù)有可能與真實數(shù)據(jù)有一定的差距。
疫情方面，年頭好，豬好養(yǎng)肯吃肯長。成活率沒的說，疫情泛濫，提供商品豬受影響。
政府對大型豬場補貼，大豬場這二年添了不少。真正淘汰的只是年出欄量大概在50頭以下的農(nóng)村養(yǎng)豬戶，還有禁養(yǎng)區(qū)的貢獻者。。進入的多退出的少。不知今年養(yǎng)豬的能剩多少。
如果政府多出口一些少進口一些、養(yǎng)豬的少養(yǎng)一些、終端消費廣大市民多吃一些。整個行業(yè)多會順暢。
我們雖不能讓豬價上漲，不管別人怎樣，今年我繼續(xù)淘汰落后的母豬減小些規(guī)模把豬養(yǎng)好。豬油們不要依賴專家的預(yù)測暴漲暴跌信息，養(yǎng)豬多少養(yǎng)好最重要。
2015年春節(jié)剛過，回顧2014年的豬市行情，那真是養(yǎng)豬人的痛。2014年春節(jié)剛過，豬價一路下滑，到了3月初達到谷底，谷底經(jīng)過3月4月，虧損程度達到了每頭豬200-400元。5月1日豬價陡然上升，5月20日左右豬價達到了6.9元/斤，爾后稍有下滑1月有余，豬價曾達到6.4元/斤，7月10日左右再次上漲，于8月25日達到最高值7.4元/斤，然后一直下滑到春節(jié)5.9元/斤。
展望2015年豬價行情，2015年上半年虧損幅度比2014年上半年還要大一點，原因如下：
① 雖然淘汰母豬從14年元旦就開始一直到現(xiàn)在，14年上半年遠沒有徹底淘汰完過剩產(chǎn)能 ，15年上半年還有最猛烈的一淘 。
② 仔豬價格低于肥豬價格已有5個月，較低的仔豬行情促使母豬繼續(xù)淘汰至今年5月份。
③ 母豬淘汰，購買良種母豬的積極性大大降低，很多種豬場會把二元母豬當(dāng)肥豬處理。
④ 拐點年上半年三大特征：肥豬長期虧損、仔豬低于肥豬價格、母豬大量淘汰。這三大特征都開始顯現(xiàn)，一年多母豬淘汰的程度最終決定2016年高峰年豬價的高度和寬度 。
春節(jié)前后豬價稍有回升，這只是很短暫的與集中消費有關(guān)。元宵節(jié)過后，豬價進入低谷，4月份最低谷時可能達4.6元/斤左右。5月初豬價有所松動，5月15日開始回升，6月初快速回升，黎明前的黑暗結(jié)束。一直到8月15日左右達到7.8元/斤左右，從而新周期的拐點顯現(xiàn)，行情逐漸回升至冬至達8.3元/斤左右，其間不乏有短期回落，但總體下半年是穩(wěn)中升。
