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除了春節(jié)期間生豬價(jià)格持續(xù)上漲半月之外，2月份的豬價(jià)一直處于加速下滑的走勢(shì)，年后豬價(jià)一蹶不振，跌跌不休的行情走勢(shì)再一次讓養(yǎng)殖戶的心冷了。其實(shí)春節(jié)期間豬價(jià)的上漲并未能夠緩解養(yǎng)殖戶處于虧損的狀態(tài)。2015年春季生豬市場(chǎng)疲態(tài)盡顯，似乎也出現(xiàn)了“春困”的現(xiàn)象。
春節(jié)過(guò)后市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求量持續(xù)減少，受此影響生豬出欄價(jià)仍然是繼續(xù)下探的走勢(shì)。2、3月份是豬肉消費(fèi)淡季，所以從需求方面來(lái)看，不會(huì)利好豬價(jià)上揚(yáng)。2 月份養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了大量拋售現(xiàn)象導(dǎo)致豬價(jià)上揚(yáng)力度不高，而最近幾天養(yǎng)殖戶再一次出欄意愿強(qiáng)烈，出欄與壓欄并存導(dǎo)致上漲地區(qū)豬價(jià)很快被打壓下來(lái)，難以持久。預(yù)計(jì)3月份期間這種出欄與壓欄并存的局面還將繼續(xù)存在，養(yǎng)殖戶與屠宰企業(yè)博弈還將暗暗較量。但從需求和供求整體上來(lái)看，3月份生豬行情走勢(shì)不容樂(lè)觀，繼續(xù)下探或成為主流。
豬肉價(jià)格延續(xù)低迷走勢(shì)，生豬收購(gòu)價(jià)難見(jiàn)上漲。養(yǎng)殖戶對(duì)后市看空心理彌漫，但出欄意愿并不強(qiáng)烈，主要因目前豬價(jià)普遍低于或接近成本線，出欄即意味著虧損，故部分人依舊計(jì)劃壓欄等價(jià)。補(bǔ)欄高峰期日漸臨近，各地仔豬價(jià)格明顯上漲，甚至出現(xiàn)有價(jià)無(wú)市、供不應(yīng)求的現(xiàn)象，兩廣、河北地區(qū)價(jià)格尤其高昂。全國(guó)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬價(jià)格上漲0.50%，預(yù)計(jì)后期仍將保持漲勢(shì)。
2015年美國(guó)的豬肉供應(yīng)量會(huì)增加6%-7%。同時(shí)，低迷的世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和西海岸港口業(yè)績(jī)的下降這兩種因素導(dǎo)致了2015年美國(guó)預(yù)計(jì)肉類產(chǎn)品出口的降低。
但需求端的變化或能引起供需在較長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)失衡，從而帶動(dòng)母豬產(chǎn)能的過(guò)度淘汰，或有機(jī)會(huì)形成豬價(jià)的一個(gè)大幅度上漲。4月份豬價(jià)將開(kāi)始上漲。2015年的未來(lái)幾個(gè)月，供需格局較13年同期將明顯改善，豬價(jià)的反彈空間將更大，年內(nèi)高點(diǎn)或超17元/公斤。
全國(guó)人大代表、安徽省民建委員會(huì)副主委，畜禽遺傳資源保護(hù)中心主任趙皖平在接受采訪時(shí)表示，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)已進(jìn)入大洗牌。“價(jià)格方面我個(gè)人認(rèn)為已經(jīng)基本見(jiàn)底，但2015年豬肉價(jià)格上漲不抱太高期望，增長(zhǎng)也只是恢復(fù)性的。”
國(guó)家在鼓勵(lì)、支持規(guī)�；B(yǎng)殖的同時(shí)，也應(yīng)該從宏觀的角度，在大量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上建立一個(gè)研究體系，為養(yǎng)殖業(yè)提供必要的決策信息，減少由于經(jīng)濟(jì)周期變化給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的影響。
豬肉價(jià)格延續(xù)低迷走勢(shì)，生豬收購(gòu)價(jià)難見(jiàn)上漲。養(yǎng)殖戶對(duì)后市看空心理彌漫，但出欄意愿并不強(qiáng)烈，主要因目前豬價(jià)普遍低于或接近成本線，出欄即意味著虧損，故部分人依舊計(jì)劃壓欄等價(jià)。補(bǔ)欄高峰期日漸臨近，各地仔豬價(jià)格明顯上漲，甚至出現(xiàn)有價(jià)無(wú)市、供不應(yīng)求的現(xiàn)象，兩廣、河北地區(qū)價(jià)格尤其高昂。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)全國(guó)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬價(jià)格上漲0.50%，預(yù)計(jì)后期仍將保持漲勢(shì)。
2015年美國(guó)的豬肉供應(yīng)量會(huì)增加6%-7%。同時(shí)，低迷的世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和西海岸港口業(yè)績(jī)的下降這兩種因素導(dǎo)致了2015年美國(guó)預(yù)計(jì)肉類產(chǎn)品出口的降低。
消費(fèi)低迷延遲了豬周期的反彈，但需求端的變化或能引起供需在較長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)失衡，從而帶動(dòng)母豬產(chǎn)能的過(guò)度淘汰，或有機(jī)會(huì)形成豬價(jià)的一個(gè)大幅度上漲。4月份豬價(jià)將開(kāi)始上漲。2015年的未來(lái)幾個(gè)月，供需格局較13年同期將明顯改善，豬價(jià)的反彈空間將更大，年內(nèi)高點(diǎn)或超17元/公斤。
全國(guó)人大代表、安徽省民建委員會(huì)副主委，畜禽遺傳資源保護(hù)中心主任趙皖平在接受采訪時(shí)表示，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)已進(jìn)入大洗牌。“價(jià)格方面我個(gè)人認(rèn)為已經(jīng)基本見(jiàn)底，但2015年豬肉價(jià)格上漲不抱太高期望，增長(zhǎng)也只是恢復(fù)性的。”
兩會(huì)代表、新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好建言：破解“豬周期”要依靠科學(xué)，不能盲目跟從，要依靠大數(shù)據(jù)研究、分析生豬生產(chǎn)與市場(chǎng)需求之間的關(guān)系。國(guó)家在鼓勵(lì)、支持規(guī)�；B(yǎng)殖的同時(shí)，也應(yīng)該從宏觀的角度，在大量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上建立一個(gè)研究體系，為養(yǎng)殖業(yè)提供必要的決策信息，減少由于經(jīng)濟(jì)周期變化給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的影響。
